15 ПОЛЬЗА ЯБЛОК ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО И ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ - ПИТАНИЕ - 2026

Польза яблок для здоровья многочисленна: они улучшают иммунную систему, предотвращают цереброваскулярные и сердечно-сосудистые заболевания, улучшают здоровье зубов и зрения, лечат анемию, помогают поддерживать линию и многое другое, о чем мы расскажем ниже.

Яблоко - съедобный плод с семечками. Его цвет варьируется от зеленого в менее зрелых точках до красноватого во всей полноте. Яблоня, яблоня, впервые появилась между акваторией Каспийского и Черного морей. Он имеет округлую и открытую форму, достигая в некоторых случаях более 12 метров в высоту.

Его листья овальные, интенсивно-зеленого цвета, которые источают приятный аромат при сжатии. Что касается его цветов, то они обычно розовые, когда открываются, но постепенно становятся белыми с течением времени.

Чтобы получить яблоню, ее дереву дают расти в течение двух-трех лет. Его выращивание обычно проводят в питомниках обычным способом. Именно там их готовят из двух частей: подвоя, на котором делается прививка, и прививки, которая поможет обеспечить будущую крону яблони.

Польза яблока для здоровья

1- Они улучшают вашу иммунную систему

Источник: https://pixabay.com

Яблоки богаты классом растительных соединений, называемых фитохимическими веществами. Они подавляют пролиферацию клеток и регулируют иммунную систему и воспаление, помогая бороться с хроническими заболеваниями. В частности, наиболее распространенным фитохимическим веществом, которое можно найти, является флавоноид.

Антиоксиданты также являются еще одним важным моментом, на который следует обратить внимание. Яблоки относятся к числу продуктов с самым высоким процентным содержанием этого компонента. Эти молекулы борются с различными свободными радикалами в нашем организме.

В отношении них исследование, проведенное в 2004 году Министерством сельского хозяйства США, пришло к выводу, что этот фрукт входит в 15-ку с наибольшим количеством антиоксидантов на порцию.

Точно так же клетчатка также является важным питательным веществом. Яблоко в день содержит 17% - 4 грамма растворимой клетчатки - клетчатки, необходимой ежедневно. Кроме того, он также помогает улучшить кишечную флору.

2- Они снижают вероятность возникновения цереброваскулярных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник: https://pixabay.com

Его постоянное потребление снижает уровень холестерина ЛПНП (считается «плохим»), предотвращая затвердение артерий - атеросклероз - и, как следствие, инсульт или сердечный приступ.

В 2012 году Государственный университет Огайо провел исследование с 51 участником. Были сформированы три группы: одни ели яблоки, другие - антиоксидантные добавки, а последняя - плацебо.

Группа, потреблявшая яблоки, снизила уровень холестерина в крови на 40% и, как следствие, снизила вероятность заболевания сердцем.

3- Снижает риск диабета

Источник: https://pixabay.com

Следует отметить, что яблоки не действуют одинаково для всех людей в этом типе случаев. Тем не менее, они обычно помогают предотвратить диабет 2 типа.

Об этом сообщает издание Harvard Bulletin при поддержке Исао Мураки, профессора кафедры питания Гарвардской школы общественного здравоохранения:

«Полученные нами данные подтверждают рост потребления фруктов для предотвращения диабета».

Поэтому употребление яблок - хороший выбор, чтобы попытаться остановить развитие диабета.

4- Отлично подходит для зубных протезов

Источник: https://pixabay.com

Яблоки обладают вяжущим действием, которое очищает и выводит токсины из наших зубов благодаря своим бактериальным свойствам. Таким образом будет предотвращено появление кариеса.

Даже его жевание помогает значительно увеличить выработку слюны во рту. Несмотря на это, мы не должны забывать чистить зубы: яблоки помогают, но, очевидно, гораздо эффективнее чистить зубы.

5- Профилактика желчных камней

Высокий уровень холестерина вызывает образование желчных камней, особенно в желчном пузыре, из-за затвердевания желчи. Это чаще встречается у людей, страдающих ожирением.

Благодаря высокому процентному содержанию клетчатки в яблоке, оно помогает поддерживать текучесть желчи и предотвращает образование желчных камней.

6- Они улучшают зрение

Источник: https://pixabay.com

В своем составе яблоко содержит высокий уровень витаминов А и С, которые действуют на кровеносные сосуды глаза. Каковы его эффекты?

-Витамин А помогает нашей роговице, укрепляя ее и снижая вероятность дегенерации желтого пятна. Чтобы понять его важность, этот витамин добавляют в капли, которыми смазывают глаза.

-С другой стороны, витамин С действует как антиоксидант, который защищает наши глаза от катаракты, дегенерации желтого пятна или потери остроты зрения.

7- Они предотвращают рак

Источник: https://pixabay.com

Благодаря наличию различных антиоксидантов, яблоки действуют против свободных радикалов, предотвращая образование раковых клеток. Мы особенно говорим об антиоксиданте под названием процианидины. Это помогает предотвратить различные виды рака, особенно толстой кишки.

Фактически, благодаря проведенным исследованиям известно, что люди, которые потребляют яблоко или больше в день, снижают риск рака толстой кишки на 20% и рака груди на 18%.

Что касается рака поджелудочной железы, то его предотвращают флавоноиды. По данным Американской ассоциации исследований рака, употребление яблок снижает вероятность профилактики на 23%.

8- Защита от метаболического синдрома

Источник: https://pixabay.com

Защита от метаболического синдрома описывается как «сочетание нескольких заболеваний или факторов риска у одного и того же человека, которые увеличивают шансы заболеть головным мозгом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или даже диабетом», яблоко снижает их последствия.

В этой группе заболеваний мы обнаруживаем высокое кровяное давление, широкую талию, высокий уровень триглицеридов или уровень сахара в крови, например, когда мы голодаем.

Согласно исследованию, проведенному доктором Виктором Фульгони в 2008 году, 27% потребителей яблок с меньшей вероятностью будут иметь диагноз метаболического синдрома.

Врач заявил, что взрослые, которые едят яблоки и их производные, имеют меньшую талию, меньший абдоминальный жир, низкое кровяное давление и более низкий риск развития метаболического синдрома.

9- Борьба с дегенеративными заболеваниями

Источник: https://pixabay.com

Антиоксиданты снижают шансы заболеть болезнью Паркинсона или другим дегенеративным заболеванием, таким как болезнь Альцгеймера. Для этого рекомендуется есть яблоко с кожурой, чтобы сохранить все его антиоксиданты.

С другой стороны, флавоноиды и кверцетин, присутствующие в яблоках, могут действовать как мощное средство снижения риска для этого типа заболеваний. Исследования утверждают, что мужчины могут значительно снизить свои шансы на болезнь Альцгеймера.

Другое исследование, опубликованное в The Journal of Alzheimer's Disease, объясняет, что яблочный сок увеличивает выработку ацетиколина в мозге, нейромедиатора, который улучшает нашу память.

10- Они помогают держать линию

Источник: https://pixabay.com

Одно исследование показало, что женщины, которые ели полтора яблока в день, потеряли около полутора килограммов за 12 недель.

Это происходит благодаря большому количеству клетчатки, которую они содержат, что снижает количество энергии в организме. Комбинация идеальна, чтобы сбросить несколько лишних килограммов.

Наш желудок будет опорожняться медленнее, а это означает, что мы будем чувствовать себя сытыми дольше, будем меньше есть и более эффективно усваивать питательные вещества.

Food Chemistry, в 2014 году после анализа семи сортов яблок пришла к выводу, что они действуют на полезные кишечные бактерии. Так борются с расстройствами, связанными с ожирением.

11- Защищает нас от проблем с кишечником

Клетчатка, содержащаяся в яблоке, помогает бороться с проблемами кишечника. Среди них мы находим диарею, запор или синдром раздраженного кишечника. Волокно работает по двум направлениям, в зависимости от типа проблемы, от которой мы страдаем:

- Склон, чтобы помочь нам пройти в ванную

- Другой, чтобы не ходить в ванную.

Хотя это кажется противоречивым, клетчатка действует как регулятор кишечника, который работает в соответствии с нашими потребностями.

12- Они улучшают дыхательную систему

Источник: https://pixabay.com

Антиоксиданты, содержащиеся в коже и кожуре яблока, действуют как природные антигистаминные и противовоспалительные средства, улучшая дыхательную систему.

Исследование, проведенное в 2007 году, показало, что матери, которые ели яблоки во время беременности, снижали вероятность того, что их дети страдают астмой или одышкой.

Кроме того, было показано, что яблоки являются единственной пищей, непосредственно связанной с уменьшением респираторных заболеваний. Женщины, которые потребляли больше, увидели, что их дети уменьшили свои проблемы на 27%.

13- Лечат анемию

Источник: https://pixabay.com

Благодаря железу, которое можно найти в составе яблок, анемия больше не будет такой серьезной проблемой.

Известно, что анемия возникает из-за дефицита в крови гемоглобина, который может быть восполнен железом. Как следствие, количество красных кровяных телец в нашем теле увеличится, а значит, и наше здоровье будет укреплено.

В качестве плюса к этому преимуществу следует отметить, что увеличение количества красных кровяных телец улучшит насыщение организма кислородом, так что наши органы будут функционировать более плавно и правильно.

14- Повысьте нашу иммунную систему

Источник: https://pixabay.com

Когда мы заболеваем, трудно вылечиться и снова почувствовать себя сильными. Из-за этого яблоко использовалось как предмет утилизации.

Например, благодаря своим питательным веществам, особенно пектину, этот фрукт, с одной стороны, увеличит нашу мышечную силу или быстрее активирует нашу защиту в случае заболевания.

В исследованиях на животных было замечено, что их восстановление ускорилось на 50% благодаря инъекции пектина.

Неформат

• Разнообразие яблок очень велико. В США выращивают более 2500 видов яблок, а в мире - 7500 сортов.
• В яблоке нет холестерина. Ни натрия, ни жира.
• 25% вещества яблока составляет воздух. Отсюда его способность плавать.
• Наука, основанная на выращивании яблок, называется помология.
• Основными державами-производителями яблок в Европе являются Польша, Франция, Италия и Германия.
• В мире крупнейшими производителями являются Китай, США, Турция, Польша и Италия.
• Среди множества фруктов, которые потребляли греки и римляне, яблоко было для них предпочтительным, поскольку оно всегда присутствовало в источниках пищи на их банкетах.
• Яблоко - ни много, ни мало - один из важнейших символов христианства: это плод, изгнавший Адама и Еву из рая.
• Этот сочный и вкусный фрукт - один из любимых у населения. В Европе в среднем на человека в год потребляется 20 кг.
• Предварительно обугленные яблоки были найдены в доисторических убежищах в Швейцарии.
• Удивительно, но в колониальные времена в Соединенных Штатах яблоки называли «зимними бананами».
• Время созревания яблок увеличивается в десять раз, если они не хранятся в холодильнике.