10 ПРЕИМУЩЕСТВ МОРИНГИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ (НАУЧНО ДОКАЗАНО) - ПИТАНИЕ - 2026

Эти преимущества и свойство морингов обширны; замедляет старение, улучшает пищеварение, уравновешивает уровень сахара, защищает и питает кожу и многие другие, о которых я расскажу немного позже.

Хотя это растение было обнаружено тысячи лет назад, только недавно оно было известно как одна из трав, которая лучше всего подходит в качестве пищевой добавки.

На сегодняшний день более 1300 исследований, статей и отчетов посвящены положительным эффектам и целебным свойствам моринги для здоровья. Эти преимущества важны в некоторых частях мира, где вспышки болезней и дефицит питательных веществ случаются чаще.

Исследования показывают, что почти каждую часть растения моринга можно тем или иным образом использовать либо для приготовления чая с антиоксидантами, либо для образования маслянистого вещества, которое смазывает и питает кожу. Во всем мире моринга используется для лечения определенных состояний, таких как:

• Заболевания, связанные с воспалением
• рак
• Сахарный диабет
• малокровие
• Артрит и другие боли в суставах, например ревматизм.
• Аллергия и астма
• Запор, боли в животе и диарея
• эпилепсия
• Язвы или спазмы желудка и кишечника
• Хронические головные боли
• Проблемы с сердцем, включая высокое кровяное давление
• Камни в почках
• Задержка жидкости
• Заболевания щитовидной железы
• Низкое половое влечение
• Бактериальные, грибковые, вирусные и паразитарные инфекции

Каков питательный состав моринги?

Моринга содержит:

• В два раза больше протеина в йогурте
• В четыре раза больше витамина А в моркови
• В бананах в три раза больше калия
• В четыре раза больше кальция в коровьем молоке
• В апельсинах в семь раз больше витамина С

6 доказанных преимуществ моринги для здоровья

Моринга содержит более 90 защитных соединений, включая изотиоцианаты, флавоноиды и фенольные кислоты, которые отвечают за многие его свойства:

1- Обеспечивает антиоксиданты и противовоспалительные соединения

Порошок моринги.

Согласно отчету, опубликованному в Азиатско-Тихоокеанском журнале профилактики рака, моринга содержит смесь незаменимых аминокислот (строительных блоков белка), каротиноидных фитонутриентов (те же типы, что и в таких растениях, как морковь и помидоры), антиоксиданты, такие как кверцетин, и природные антибактериальные соединения, которые действуют так же, как и многие противовоспалительные препараты.

Листья моринги богаты несколькими антивозрастными соединениями, которые уменьшают эффекты окислительного стресса и воспаления, включая полифенолы, витамин С, бета-каротин, кверцетин и хлорогеновую кислоту.

Они связаны с более низким риском хронических заболеваний желудка, легких или толстой кишки; сахарный диабет; артериальная гипертензия; и возрастные заболевания глаз.

2- Уравновешивает гормоны и замедляет эффекты старения

Исследование 2014 года, опубликованное в Journal of Food Science and Technology, продемонстрировало, что моринга вместе с листьями амаранта (Amaranthus tricolor) снижает уровень воспаления и окислительного стресса у взрослых женщин в менопаузе.

Уровень антиоксидантных ферментов снижается в период постменопаузы из-за дефицита женских половых гормонов, включая эстроген.

Исследователи хотели знать, могут ли эти суперпродукты помочь замедлить эффекты старения за счет использования натуральных растительных антиоксидантов, которые естественным образом уравновешивают гормоны.

Были отобраны 90 женщин в постменопаузе в возрасте от 45 до 60 лет и разделены на три группы, которые получали различные дозы добавок. Уровни антиоксидантного статуса, включая сывороточный ретинол, сывороточную абсорбционную кислоту, глутатионпероксидазу, супероксиддисмутазу и малоновый диальдегид, анализировались до и после приема добавок, а также уровень глюкозы в крови натощак и гемоглобин.

Результаты показали, что добавление моринги и амаранта вызывало значительное повышение антиоксидантного статуса наряду со значительным снижением маркеров окислительного стресса.

Также были обнаружены лучший гликемический контроль натощак и повышение уровня гемоглобина. Это привело исследователей к выводу, что эти растения обладают терапевтическим потенциалом, помогающим предотвратить осложнения, связанные со старением и естественными гормональными изменениями.

Хотя он использовался как естественный афродизиак для увеличения сексуального влечения, он также помогает снизить частоту зачатия. Это растение может стимулировать иммунную систему во время беременности и увеличивать выработку грудного молока.

3- Помогает улучшить пищеварение

Благодаря своим противовоспалительным свойствам моринга использовалась в древних медицинских системах, таких как Аюрведа, для предотвращения или лечения язвы желудка, заболеваний печени, поражения почек, грибковых или дрожжевых инфекций (таких как Candida), заболеваний. пищеварения и инфекции.

Масло моринги стимулирует функцию печени и, следовательно, выводит из организма вредные вещества, такие как токсины тяжелых металлов.

Он также может помочь в борьбе с камнями в почках, инфекциями мочевыводящих путей, запорами, задержкой жидкости / отеками и диареей.

4- Помогает бороться с диабетом

Моринга помогает бороться с диабетом, потому что он содержит тип кислоты, называемой хлорогеновой кислотой, которая, как было показано, помогает поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови. Кроме того, он позволяет клеткам при необходимости поглощать или выделять глюкозу (сахар).

Это делает морингу естественным антидиабетическим и гормональным балансиром. Помимо хлорогеновой кислоты, другие соединения, называемые изотиоцианатами, которые присутствуют в моринге, также связаны с естественной защитой от диабета.

Исследование, опубликованное в International Journal of Food Science Technology, показало, что моринга контролирует уровень глюкозы в крови и уровень инсулина у пациентов с диабетом при употреблении в составе высокоуглеводной еды.

Различные исследования, проведенные Институтом биотехнологии Университета Садата в Египте, показали, что низкие дозы порошка семян моринги (50-100 миллиграммов на килограмм веса тела) помогают увеличить производство ферментов в печени, поджелудочная железа и почки крыс.

Они также обнаружили, что моринга помогает снизить метаболические маркеры диабета у крыс; высокий уровень сахара в крови натощак, иммуноглобулина (IgA, IgG) и гликозилированного гемоглобина (HbA1c).

Результаты исследования показали, что у крыс, получавших морингу, улучшилось здоровье почек и поджелудочной железы, а также уменьшилось количество осложнений диабета.

5- Защищает и питает кожу

Моринга содержит природные антибактериальные, противогрибковые и противовирусные соединения, которые защищают кожу от различных форм инфекций.

Некоторые условия, при которых используется моринга, - это микоз, устранение запаха, уменьшение воспаления, связанного с высыпаниями прыщей, лечение источников инфекции или абсцессов, удаление перхоти, борьба с заболеваниями десны (гингивит), а также помогает заживлять укусы, ожоги, вирусные бородавки и раны.

Масло моринги наносится непосредственно на кожу как вяжущее средство и убивает бактерии. И в то же время он действует как лубрикант и увлажняющий крем для кожи, восстанавливая ее естественный барьер для влаги.

Это распространенный ингредиент, используемый при производстве продуктов питания и парфюмерии, поскольку он предотвращает порчу, убивая бактерии, а также имеет приятный запах и уменьшает запахи.

6- Помогает стабилизировать настроение и защищает здоровье мозга

Поскольку это пища с высоким содержанием белка и богатый источник аминокислоты триптофана, моринга улучшает работу нейротрансмиттеров. Среди них те, которые вызывают ощущение благополучия, например серотонин.

Моринга богата антиоксидантами и соединениями, улучшающими здоровье щитовидной железы, которые помогают поддерживать высокий уровень энергии, а также помогают бороться с усталостью, депрессией, снижением либидо, перепадами настроения и бессонница.

7- Это может уменьшить воспаление

Воспаление - это естественная реакция организма на инфекцию или травму. Он важен как защитный механизм, но может стать серьезной проблемой для здоровья, если сохраняется в течение длительного времени.

Считается, что стойкое воспаление связано со многими хроническими заболеваниями, включая болезни сердца и рак.

Многие фрукты, овощи, травы и специи известны своим противовоспалительным действием. К ним относятся куркума и гранаты.

Листья, стручки и семена моринги обладают противовоспалительными свойствами в основном из-за содержания в них изотиоцианата (26, 27, 28).

Однако до сих пор исследования ограничивались лабораторными исследованиями и исследованиями на животных. Еще неизвестно, оказывает ли моринга аналогичное противовоспалительное действие у людей.

8- Это может снизить уровень холестерина

Высокое содержание холестерина в крови связано с повышенным риском сердечных заболеваний.

Многие растительные продукты могут эффективно снизить уровень холестерина. К ним относятся семена льна, овес и миндаль. Исследования на животных и людях показали, что моринга может иметь аналогичные эффекты снижения холестерина.

Хотя механизмы снижения уровня липидов все еще неизвестны, очевидно, что его содержание в растительных соединениях, которые участвуют в метаболизме холестерина, может быть ответственным за этот эффект.

9- Может защитить от токсичности мышьяка

Загрязнение продуктов питания и воды мышьяком является проблемой во многих частях мира. Рис может содержать особенно высокие уровни.

Хотя мышьяк может не вызывать симптомов пищевой токсичности, длительное воздействие через пищу и воду может привести к различным расстройствам и недугам.

Наблюдательные исследования показывают, что длительное воздействие мышьяка может увеличить риск рака и сердечных заболеваний.

Несколько исследований на мышах и крысах показали, что листья и семена моринги могут защитить от некоторых последствий токсичности мышьяка.

Эти исследования многообещающие, но пока неизвестно, применимо ли это и к людям.

10- Имеет эффекты на системном уровне

Моринга - уникальное растение, потому что почти все его части - листья, семена, цветы, стручки, стебли и корни - можно использовать в качестве источника питания и использовать целебные свойства, борющиеся со свободными радикалами.

Самое популярное лекарственное использование моринги, как традиционно, так и сегодня, - это сушить и измельчать растение.

Листья моринги содержат множество питательных веществ, включая антиоксиданты, белок, кальций, бета-каротин, витамин С и калий.

Обладая исключительно высокой питательной ценностью, моринга может использоваться для получения важных микроэлементов, белков и фенольных соединений. Растение содержит редкую и уникальную комбинацию фитонутриентов, предотвращающих заболевания, включая зеатин, кверцетин, бета-ситостерин, кофеиновую кислоту и кампферол, обладающих сильными противовоспалительными свойствами.

Многочисленные исследования показали, что эти соединения оказывают защитное действие на сердце, являются естественными стимуляторами системы кровообращения и обладают противоопухолевым, противоэпилептическим, противоязвенным, спазмолитическим, гипотензивным и противодиабетическим действием.

Листья моринги также используются для приготовления чая путем замачивания консервированных сушеных листьев в горячей воде, которая выделяет свои химические соединения во многом так же, как при приготовлении зеленого чая.

Помимо листьев, стручки дерева моринга также содержат семена, содержащие какое-то масло. Масло семян моринги можно использовать в кулинарии или наносить непосредственно на поверхность тела.

Несколько популярных применений масла моринги - помочь сохранить влагу в коже, ускорить заживление ран и успокоить сухую или обожженную кожу.