ТЕРН: ХАРАКТЕРИСТИКИ, СРЕДА ОБИТАНИЯ, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА, УХОД - БИОЛОГИЯ - 2025

Терна (тёрн) лиственное растение , принадлежащее к семейству розоцветных. Он широко известен как терн, терн, боярышник, бруньера, бордюрная слива, бриньон, груньо, араньон, араньонер или араньо и другие.

Боярышник черный - кустовидный вид, обычно достигает 2 м в высоту. У него короткие колючие веточки, маленькие чередующиеся листья, белые цветы, а плоды похожи на сливы, покрытые белым слоем.

Prunus spinosa. Источник: pixabay.com

Населяет большую часть Европы, Азии, Африки и США. Высота, на которой он растет, составляет от 0 до 900 метров над уровнем моря. Он ассоциируется с сообществами кустов роз, фундука, боярышника, сангвино, шляпки, бирючины и встречается в дубовых и каменных дубовых рощах.

Этот вид растения известен своими целебными свойствами, которые позволяют использовать его как противодиарейное, слабительное, антиоксидантное, противовоспалительное, противоопухолевое, мочегонное средство, иммуностимулятор и сосудорасширяющее средство. Однако его чрезмерное потребление может быть токсичным. В семенах содержится синильная кислота, поэтому они считаются ядовитыми.

Терн также используется для изготовления тростей, дубинок, граблей и для токарной обработки. Точно так же плоды или терн пользуются большим спросом для приготовления джемов и желе. Их также используют в качестве основы для приготовления напитка под названием пачаран.

характеристики

Растение

Это листопадное растение с густыми зарослями, которое вырастает примерно от 1 до 2 м в высоту. Некоторые особи достигли высоты до 6 м. У него короткие, колючие и лакированные веточки, заканчивающиеся на жестком шипе.

Листья, ветви и плоды терна. Источник: pixabay.com

Листья

У терновника мелкие очередные листья длиной 1,5-3,5 см, ланцетной или эллиптической формы с зубчатыми краями; на черешке и на нижней стороне опушение. Длина черешка 1,5 см.

цветы

Цветки могут появляться группами (по два-три) или поодиночке, они очень обильные и скороспелые, окраска белая. Он имеет чашечку, образованную пятью чашелистиками диаметром 3 мм. Цветки прямостоячие, напоминающие пирамиду, с острой вершиной.

Точно так же соцветие имеет пять удлиненных беловатых лепестков размером от 4 до 8 мм; у него также есть многочисленные тычинки.

Соцветие терновника. Источник: pixabay.com

Цветение совпадает с ростом новых листьев, начиная с начала весны, а именно с января по март и заканчивая максимум в мае.

С другой стороны, для опыления этого растения требуются насекомые (энтомофильные), и, в свою очередь, оно несовместимо с самим собой, поэтому ему нужна пыльца других особей.

Фрукты

Плод этого вида представляет собой шаровидную костянку размером от 10 до 15 мм в диаметре. Его цвет сине-черный из-за количества содержащихся в нем антиоксидантных пигментов, таких как антоцианы и каротиноиды.

Плод называется терном, он покрыт белесой пленкой, съедобен, имеет кисло-сладко-сладкий вкус. Внешний вид плода напоминает округлую сливу.

Семя внутри плода покрыто эндокарпием и защищено им, оно коричневое, шершавое, с боковым килевидным швом.

Плодоношение происходит летом и сохраняется на растении до декабря. Распространение семян происходит от плодоядных позвоночных.

таксономия

-Царство: Plantae.

-Фило: Tracheophyta.

-Класс: Магнолиозиды.

-Подкласс: Magnoliidae.

-Superorden: Розанаэ.

-Заказ: Росалес.

-Семейство: розоцветные.

-Пол: Prunus.

-Вид: Prunus spinosa L. (1753).

Этот кустарник также известен как базионим Prunus domestica var. Спиноза. Он также имеет некоторые синонимы, такие как Prunus moldavica и Prunus stepposa.

Деталь цветка терновника. Источник: pixabay.com

Среда обитания и распространение

Терн распространен на значительной части территории Европы, в Западной Азии, северной части Африки и в США. Он также встречается на Пиренейском полуострове в его северной и центральной части, а также на Балеарских островах.

Он находится на высоте от 0 до 900 метров над уровнем моря, хотя может достигать 1500 метров над уровнем моря. Он растет на любом типе почвы, хотя предпочитает известняковые или мергелевые породы, а в кремнистых субстратах мало. Может расти под прямыми солнечными лучами или в полутенистых условиях.

Это колючий вид, типичный для деградации или вырубки дубовых лесов, диких сосновых лесов, каменных дубов и пробковых дубов. Его среда обитания также вокруг галловых дубов, прибрежных лесов, вязов и можжевельника Juniperus thurifera.

Таким образом, терн ассоциируется с сообществами кустов роз, фундука, боярышника, сангвино, чепчика, бирючины и т. Д.

Колючие ветви терна. Источник: pixabay.com

Целебными свойствами

Плоды терновника содержат очень мало калорий и содержат мало углеводов. Напротив, они имеют высокое содержание клетчатки, что делает это растение полезным для снятия запоров.

В этом смысле терн широко используется из-за его вяжущего действия, которое помогает остановить диарею и снять воспаление желудка. Для этого плоды обрабатывают отваром, который больной может выпить в любом количестве.

Что касается лечения геморроя, то для снятия воспаления прямой кишки рекомендуется подмываться отваром коры около 10 минут.

Цветки этого кустарника используются из-за их слабительных свойств. Для этого просто приготовьте настой минимум на восемь минут и проглотите.

Кроме того, настой его цветов в течение трех минут полезен для облегчения физиологических и психологических расстройств, вызванных менопаузой, таких как сердцебиение, приливы, депрессия, бессонница и т. Д.

Цветы также полезны для лечения кожных заболеваний, таких как прыщи или дерматоз. На этом этапе рекомендуется ежедневно принимать пару стаканов цветочного отвара.

Кроме того, в плодах содержится значительное количество каротиноидов и антоцианов, предотвращающих окисление или образование свободных радикалов.

Цветы терновника. Источник: pixabay.com

Химические компоненты терновника

Во всем растении они содержат кислоты, такие как кофеиновая и феруловая кислоты, которые служат мочегонными средствами, возбудителями, противораковыми средствами, стимуляторами иммунной системы и вазодилататорами.

Плод содержит пектин и дубильные вещества, которые используются как противоопухолевые, противодиарейные и бактерицидные вещества.

Цветок содержит кверцитин и рутин, вещества, которые используются, среди прочего, как противоязвенные, антигеморроидальные, противовоспалительные, гипотензивные, гипогликемические. Кроме того, в цветке есть амигдалин, вещество, которое действует как цианогенетическое и токсичное.

Теперь семена содержат синильную кислоту, поэтому ее прием считается ядовитым.

Другое использование

Как правило, трава или кустарник Prunus spinosa использовались как лекарственное и съедобное растение. Но он также очень полезен для изготовления тростей, дубинок, граблей и для токарных работ.

Точно так же плоды терновника пользуются большим спросом для приготовления джемов и желе. Они также используются в качестве ароматизатора для некоторых спиртов, особенно для приготовления напитка под названием пачаран.

В косметической сфере их используют для приготовления косметических масок.

Побочные эффекты

Употребление терна может вызвать определенные контрпродуктивные эффекты, такие как:

- Дерматит: достаточно раздражения кожи только при прямом контакте с какой-либо структурой зеленого растения (плоды, листья, цветы).

- Аллергия: было замечено, что у некоторых людей, страдающих аллергией на растения семейства розоцветных, также может развиться аллергия на терновник.

- Боль в желудке и животе: из-за количества дубильных веществ, содержащихся в терновнике, слизистая оболочка желудка может раздражаться, а также поражать желудок. Поэтому не следует злоупотреблять его плодами.

Плоды и ветви терновника. Источник: pixabay.com

уход

Это растение хорошо переносит обрезку и прививку; в свою очередь, легко прорастает от корня. Прямой солнечный свет способствует оптимальному росту терновника, но он может хорошо расти и в полутенистых местах.

В случае поздних заморозков Prunus spinosa требует защиты. Для этого необходимо провести хорошую подвязку или закрепление растения.

Поддержание в теплой температуре дает здоровые плоды с превосходным вкусом.

Как и у других видов, рекомендуется умеренный полив, чтобы избежать переувлажнения почвы. Избегайте выращивания на избытке извести, потому что это может показать хлороз.

Его рекомендуется выращивать при pH от 4,5 до 7,5, а также концентрация азота должна быть только на нижнем пределе для его развития.

Его размножают семенами весной, но его также можно размножать прививкой.

Его можно выращивать изолированно, или, в случае выращивания в поле, его можно высевать вместе с другими особями того же вида, чтобы создать своего рода барьер или заграждение, через которое трудно проникнуть.

Во время сбора урожая следует проявлять особую осторожность с корой этого куста, поскольку в ней содержится вещество, называемое синильной кислотой, которое может быть токсичным и опасным, особенно при производстве сладостей или ликеров.

Эффектное цветение терновника весной. Источник: pixabay.com

Чумы и болезни

Хотя Prunus spinosa обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням, на нее могут нападать определенные организмы, такие как:

- Красный паук. это вызывает изменение цвета листьев в сторону металлического оттенка и последующее опадание листьев и плодов.

- Ржавчина, вызывающая дефолиацию и уменьшение диаметра ствола.

Ссылки

1. Фернандес, М., Рейес, А. 2013. Prunus spinosa L. В: Производство семян и лесных растений и управление ими. J. Pemán, RM Navarro, JL Nicolás, MA Prada, R. Serrada (ред.). Автономное агентство национальных парков. Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды. стр. 158-165.
2. Каталог жизни: ежегодный контрольный список на 2019 год. Подробная информация о видах: Prunus spinosa L. Взято с сайта catalogueoflife.org.
3. Таксономикон. (2004-2019). Таксон: Вид Prunus spinosa Linnaeus. Взято с сайта: taxonomicon.taxonomy.nl
4. Тропики 2019. Prunus spinosa L. Взято с: tropicos.org.
5. Цветы. 2019. Prunus spinosa. Взято с: flores.ninja
6. Botanical-Online SL. (1999-2019). Свойства терновника. botanical-online.com