6 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ АНАНАСА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ - ПИТАНИЕ

Эти преимущества и свойства ананаса многочисленны: это уменьшает риск дегенерации желтого пятна, улучшает пищеварение, старение предотвращает, уменьшает риск страдающих от астмы, снижает кровяное давление, обладает мочегонным действием , среди других.

Несмотря на то, что многие считают, происхождение ананаса находится не на пляжах Гавайев, а на острове Гуадалупе. Христофор Колумб во время одной из своих экспедиций в эту местность привез ананасы в Европу. Позже, столкнувшись с успехом, он распространился на большое количество стран.

Изначально это понималось как роскошная, полезная для здоровья еда, достойная банкетов и особых торжеств.

По сей день ананас является повседневной пищей в нашем рационе, он обладает огромными преимуществами, свойствами, питательными веществами и витаминами и обычно используется в основном в качестве десерта или закуски.

Помимо вкуса, на протяжении всей истории этот восхитительный фрукт использовался из-за своих лечебных свойств для лечения проблем с пищеварением и воспалений.

Питательные свойства ананаса

85% воды.
волокно
Витамины: C-mucho-B6, B1 и E.
Минералы: магний, йод, медь, калий, фосфор, кальций и марганец.
углеводы
Фолиевая, лимонная, яблочная и щавелевая кислоты.
Енинс: Бромелайн.

Польза ананаса для здоровья

1-снизить риск дегенерации желтого пятна

Когда мы были маленькими, нам всегда говорили, насколько хороши овощи (и особенно морковь), чтобы у нас было оптимальное видение в будущем. Что ж, оказывается, что ананас в этой области не меньше или даже важнее.

Согласно данным, опубликованным в Архиве офтальмологии, употребление 3 или более порций фруктов в день может снизить риск дегенерации желтого пятна в пожилом возрасте (AMD).

Исследование показывает, что вероятность страдания снижается на 36% при употреблении 3 кусочков фруктов в день по сравнению с теми, кто принимает только 1,5 кусочка в день. AMD является ведущей причиной потери зрения у взрослых.

Исследование, которое проводилось с участием более чем 110 000 мужчин и женщин, показало, что овощи, антиоксидантные витамины и каротиноиды не имеют тесной связи с заболеваемостью ВМД, а фрукты - нет.

Априори многие люди могут звучать как много 3 кусочка фруктов в день, но простое сочетание ананаса в качестве смузи, включая салаты, йогурты или что-нибудь еще, что вы можете придумать, облегчит вам его получение.

2-Улучшает пищеварение благодаря бромелайну

Ананас содержит пищеварительный фермент бромелайн, который извлекается из стебля и сырого ананаса.

Бромелайн, в свою очередь, содержит несколько ферментов, называемых протеиназами, которые были продемонстрированы как в лабораториях, так и в исследованиях на животных и людях, их противовоспалительные, антитромботические, противоотечные и фибронолитические свойства.

Было показано, что бромелайн является противовоспалительным средством, способным уменьшать заболевания, симптомы которых включают воспаление. Это относится к таким заболеваниям, как острый синусит, артрит, ангина или подагра.

Будучи хорошим противовоспалительным средством, это хороший вариант в случаях заживления небольших мышечных травм, таких как растяжения или растяжения.

Пока нет доказательств того, что бромелайн, являясь противовоспалительным средством, обладает противораковыми средствами.

Бромелайн также действует как естественный антикоагулянт, хотя есть также признаки того, что он может вызывать полезные изменения в лейкоцитах, которые улучшают иммунную систему.

3-высокое содержание антиоксидантов

Ананас - это фрукт с высоким содержанием витамина С. Это главный водорастворимый витамин-антиоксидант в организме, который защищает все водянистые участки тела от вредных микроорганизмов, которые встречаются ежедневно.

Ананас также является одним из продуктов, который лучше всего борется с простудой, гриппом и всеми заболеваниями, возникающими в результате простуды, поскольку он укрепляет иммунную систему.

Витамин C отвечает за защиту всех водянистых участков тела от свободных радикалов (веществ, атакующих здоровые клетки).

Кроме того, ананас - это источник пищи, богатый йодом, магнием, фосфором и кальцием, полезный для щитовидной железы и нервных клеток.

Такие заболевания, как атеросклероз, сердечные заболевания или диабет, могут быть вызваны накоплением свободных радикалов.

4-Снижает риск астмы

Риск развития астмы ниже у людей, потребляющих большое количество определенных питательных веществ, таких как бета-каротин, который содержится в растительных продуктах, таких как ананас, манго, папайя, абрикосы, брокколи, дыня, тыква. и морковь.

Согласно исследованию, проведенному Департаментом питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, диета, богатая бета-каротином, также может играть защитную роль от рака простаты.

Исследования показали обратную связь с развитием рака толстой кишки в исследовании населения Японии.

5-снижает артериальное давление

Ананасы - ценный источник таких минералов, как калий. Это один из самых важных минералов в нашем организме, и его нехватка в нашем организме может привести к большому количеству рисков для здоровья.

Одна из наиболее важных функций калия - это сосудорасширяющее средство, что означает, что он снимает напряжение и стресс в кровеносных сосудах, способствуя циркуляции крови в различных частях тела.

Когда кровеносные сосуды расслабляются, артериальное давление снижается, и кровоток идет нормально.

Это может предотвратить образование сгустков и блокировку кровотока. Кроме того, он уменьшает образование зубного налета в артериях и сосудах.

Это помогает предотвратить такие заболевания, как атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.

6-Ананас как мочегонное и детоксицирующее средство

В нашем организме накапливается большое количество токсинов и отходов в результате неправильного питания, загрязнения окружающей среды или использования химикатов, а также других факторов.

Ананас обладает мочегонными и детоксицирующими свойствами, которые способствуют выведению всех тех веществ, которые могут повлиять на здоровье, если они не выводятся должным образом и вовремя.

В этой связи мы можем говорить об ананасовой диете как о плане детоксикации организма в определенное время:

Ананасовая диета

Необходимо четко указать, что ананасовая диета - это не план питания, который нужно использовать каждый день. Его использование должно быть ограничено максимум 5 днями и проводиться два или три раза в год.

Эта диета предназначена для стимулирования выведения шлаков и задержанных жидкостей. Как побочный элемент, он помогает быстро похудеть, если вы ведете здоровый образ жизни.

Пример ананасовой диеты:

Завтрак : 2 или 3 ломтика ананаса с чаем или настоем.
Середина утра : ананасовая газировка. Процедура его приготовления следующая: отварите кожуру ананаса в 2 литрах воды, дайте ей отдохнуть и процедите. Поместите жидкость в холодильник, а затем пейте как газировку.
Обед : бульон из 4 лука-порея, 2 репы, 1 маленького сельдерея, 1 моркови и 3 артишоков. Затем немного жареной курицы или рыбы и два ломтика ананаса.
Полдник : ананасовая газировка и натуральный йогурт.
Ужин : 4 или 5 ломтиков ананаса.

Меры предосторожности

Поскольку ананас является отличным смягчителем мяса, переедание может вызвать некоторую болезненность во рту, включая губы, язык и щеки.

Эти эффекты обычно легко обнаруживаются, но если вы этого не сделаете, или у вас появится кожная сыпь, крапивница или затрудненное дыхание, вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью, поскольку у вас может быть аллергия на ананас.

Поскольку ананасы содержат большое количество витамина С, их употребление в больших количествах может вызвать диарею, тошноту, рвоту, боль в животе или изжогу.

Кроме того, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, высокие дозы бромелайна могут вызвать избыток крови в менструальный период у женщин.

Бромелайн также может отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Тем, кто принимает антибиотики, антикоагулянты, противосудорожные препараты, барбитураты, бензодиазепины, снотворное и трициклические антидепрессанты, следует соблюдать осторожность, чтобы не есть слишком много ананасов.

По данным департамента садоводства Университета Пердью (США), есть зеленый ананас или пить незрелый ананасовый сок опасно.

В этом состоянии ананасовый сок токсичен для человека и может вызвать сильную диарею и рвоту.

Интересные факты об ананасе

Ананасы были обнаружены испанской экспедицией в 1493 году на карибском острове Гуадалупе.

Первые попытки европейцев вырастить этот фрукт провалились, пока они не поняли, что для его процветания нужен тропический климат.

В конце 16 века португальские и испанские исследователи завезли ананасы в свои колонии в Азии, Африке и южной части Тихого океана.

Поскольку ананасы являются скоропортящимися продуктами, свежие ананасы были редкостью для американских поселенцев в то время, которые интерпретировали их как роскошную еду и символ социального престижа.

Ананасы были впервые выращены на Гавайях в 18 веке. Это единственная часть США, где они все еще выращиваются.

Другие страны, которые коммерчески выращивают ананасы, включают Таиланд, Филиппины, Китай, Бразилию и Мексику.

Консервные заводы для ананаса используют все его компоненты, и для созревания ананаса требуется почти три года.

Кожа или сок используется для изготовления самых разных продуктов, включая уксус, алкоголь и корм для домашних животных.

Ссылки

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
http://www.healthline.com/health/food-nutrition/pineapple-juice-benefits#4.
http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html.
https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.

6 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ АНАНАСА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ - ПИТАНИЕ - 2026