- Список хороших продуктов от диареи
- 1- Кокосовая / ячменная / рисовая вода
- 2- Йогурт
- 3- Домашняя квашеная капуста
- 4- Семена пажитника
- 5- Ромашковый чай
- 6- яблочный уксус
- 7- Белый рис
- 8- Бананы или бананы
- 9- Ласси
- 10- Зеленый чай
- 11- Морковь
- 12- Яблоки
- 12- Черника
- 13- Кэроб
- 14- Семена подорожника
- 15- Чеснок, лук и лук-порей
- 16- Гранада
- 17- Тушеная или отварная курица
- 18- Тыква
- 19- Консервированные фрукты
Есть хорошие продукты от диареи, с помощью которых вы можете соблюдать диету как для предотвращения, так и для лечения, а также для улучшения или устранения симптомов. В этой статье мы оставляем вам список из 19 лучших.
Наиболее частой причиной диареи является вирусная или бактериальная инфекция, которая заражает пищеварительный тракт через проглоченную пищу или воду; Но, к счастью, это можно предотвратить, выполнив несколько простых профилактических методов. Некоторые основные меры предосторожности включают отказ от фаст-фуда или уличной еды и всегда тщательно мыть руки перед едой.
По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, причины диареи включают бактерии, вирусы, паразиты, антибиотики и заболевания, поражающие желудок или тонкий кишечник.
Диарея - это не что иное, как проявление сбоя в работе пищеварительной системы. Обычно это происходит, когда в кишечнике имеется избыток жидкости, который влияет на дефекацию, что приводит к различным типам диареи, которые варьируются от человека к человеку.
Для заживления диареи требуется около 3-4 дней, в зависимости от интенсивности воздействия, вызванного болезнью или инфекцией. Продолжительность и серьезность также могут зависеть от личного анамнеза.
Во время эпизодов диареи рекомендуется соблюдать диету с продуктами, которые способствуют гидратации, восстановлению слизистой оболочки кишечника и помогают нормализовать дефекацию.
Список хороших продуктов от диареи
Ниже приводится список продуктов, которые в соответствии с их питательными свойствами поддерживают эти функции.
1- Кокосовая / ячменная / рисовая вода
Источник: https://pixabay.com
Это жидкости, богатые крахмалом и довольно густые, которые помогают уменьшить избыток воды в кишечнике. Этот крахмал образует вязкое вещество, похожее на желатин, которое фиксирует избыток воды, предотвращая осмотическую диарею, то есть диарею, которая возникает из-за большого прохождения воды из кровотока в кишечник.
Кокосовый, ячменный и рисовый отвар также оказывает успокаивающее действие на слизистую желудка. Прием этих жидкостей следует проводить каждые 5 часов или 2–3 раза в день, в зависимости от тяжести диареи.
2- Йогурт
Источник: https://pixabay.com
Полезные бактерии, обитающие в кишечнике, постоянно борются с вредными болезнетворными микробами и бактериями. Диарея часто возникает, когда болезнетворные бактерии начинают размножаться и преобладают над полезными.
Чтобы восстановить правильный бактериальный баланс в кишечнике и остановить диарею, необходимо снабдить кишечник более благоприятными бактериями. Совершенно естественный способ сделать это - употреблять ферментированные продукты и пробиотики.
В частности, йогурт веками использовался для лечения диареи. Исследование, проведенное в одной из больниц Нью-Йорка, подтвердило, что от 1/3 до 1/2 стакана йогурта останавливает тяжелую диарею у младенцев в два раза быстрее, чем стандартный противодиарейный препарат неомицин.
Однако тип йогурта, который вы употребляете, может иметь большое значение. На этикетке йогурта должно быть указано, что он содержит «активные культуры». Некоторые компании пастеризуют продукт после того, как это было сделано, и это убивает все оставшиеся полезные бактерии, не оказывая своего эффекта.
К другим культивированным продуктам, которые приносят пользу пищеварительному тракту, обеспечивая полезными бактериями, относятся пахта, творог или пахта.
3- Домашняя квашеная капуста
Источник: https://pixabay.com
Еще одна полезная ферментированная пища для здоровья кишечника - домашняя квашеная капуста. Он содержит один из самых разнообразных видов полезных бактерий, которые, как известно, защищают от всех типов кишечных проблем, таких как диарея.
Только если у вас нет ферментированных продуктов или пробиотиков, таких как йогурт или квашеная капуста, можно использовать добавки с пробиотиками для восстановления здоровой кишечной флоры.
Йогурт всегда является самым простым средством для употребления вместе с другими продуктами, которые могут дополнить правильную диету в случаях диареи. Его можно смешивать с фруктами, например, с бананом, для улучшения вкуса.
4- Семена пажитника
Источник: https://pixabay.com
Основная причина, по которой эти семена являются отличным кормом при диарее, заключается в том, что в них много слизи. Слизистые вещества - это растительные соединения, которые притягивают молекулы воды и препятствуют прохождению через слизистую оболочку кишечника, что делает их превосходными при диарее.
Еще одним свойством слизи является то, что они не раздражают кишечник и не вызывают запоров.
Семена пажитника необходимо измельчить. Это делается для того, чтобы слизи контактировали с водой и оказывали свое действие. Также рекомендуется смешать с йогуртом перед приемом внутрь. Также добавьте немного семян тмина, чтобы улучшить его вкус.
Эти семена можно употреблять до 3 раз в день, чтобы увидеть результат.
5- Ромашковый чай
Источник: https://pixabay.com
Ромашковый чай очень полезен для снятия спастической боли, часто связанной с диареей. Ромашка обладает успокаивающими и вяжущими свойствами, помогает восстановить и уменьшить воспаление слизистой оболочки кишечника.
Чтобы ромашковый чай был вкуснее, можно добавить немного свежего лимонного сока.
Кроме того, для снятия спазмов, особенно натощак, можно использовать только теплую воду с лимонным соком.
6- яблочный уксус
Источник: https://pixabay.com
Яблочный уксус можно использовать для лечения диареи. Основной механизм действия - мощное антибактериальное и противогрибковое действие. Из-за снижения pH пищеварительного тракта окружающая среда становится очень неблагоприятной для роста бактерий.
Для его употребления рекомендуется развести чайную ложку в стакане воды или выпить ее отдельно, а затем принять йогурт, чтобы избежать послевкусия во рту. Вы можете делать это дважды в день, пока диарея не пройдет.
7- Белый рис
Источник: https://pixabay.com
Некоторые люди избегают употребления белого риса. Однако это отличный злак, особенно сорта Каролина или Дабл. Эти рисовые зерна содержат гранулы крахмала с компонентом, называемым амилозой, который легче переваривается ферментами пищеварительного тракта, что делает его подходящей пищей для употребления в ситуациях диареи.
С другой стороны, хорошо приготовленный рис - отличная еда с вяжущими свойствами. Поскольку все волокна были удалены, крахмал вступает в контакт с водой, образует гель и, таким образом, препятствует ускоренному кишечному транзиту.
После варки риса воду для приготовления можно удалить и использовать между приемами пищи, чтобы пить, чтобы усилить эффект.
8- Бананы или бананы
Источник: https://pixabay.com
Один из фруктов с самым высоким содержанием калия - бананы. Из-за потери электролитов, в том числе калия, замена этого минерала является одной из основных задач при лечении диареи.
Калий регулирует количество воды в клетках, и по этой причине его необходимо восполнять в качестве первой меры диеты при диарее.
Рекомендуется употреблять спелые бананы и с чайной ложкой меда.
9- Ласси
Источник: https://pixabay.com
Это смесь с пробиотиками, приготовленная из ½ стакана свежего простого йогурта (в идеале домашнего), ½ стакана воды и ⅛ чайной ложки свежего тертого имбиря. Дайте ему отдохнуть и выпейте.
Этот пробиотический напиток легко усваивается и имеет эффекты, аналогичные йогурту, но усиливает свои свойства за счет имбиря.
10- Зеленый чай
Источник: https://pixabay.com
Зеленый чай доступен с разными вкусами и может потребляться всеми на регулярной основе, не опасаясь побочных эффектов.
Как правило, рекомендуется пить зеленый чай ежедневно, так как он может облегчить боли в животе и уменьшить тяжесть и продолжительность диареи.
Танины - это химические вещества, которые содержатся в некоторых продуктах питания и обладают вяжущими свойствами, то есть способностью связываться с водой и удалять ее из тканей.
Они прилипают к белковому слою воспаленных слизистых оболочек (т. Е. Раздраженному кишечнику в случае диареи) и вызывают его утолщение, замедляя всасывание токсинов и затрудняя секрецию, помогая организму удерживать жидкость. ,
Танины содержатся в репчатом, листьях ежевики или малиновом чае и зеленом чае. Эти чаи также восполняют потерю жидкости, что важно для предотвращения обезвоживания, которое может возникнуть в результате продолжительной диареи.
11- Морковь
Источник: https://pixabay.com
Морковь содержит так называемые пектины, тип растворимой клетчатки, которая увеличивает объем стула и успокаивает пищеварительный тракт. «Пектат» - безрецептурное противодиарейное лекарство, которое содержит пектин.
Пектины не перевариваются и попадают в кишечник, образуя соли с токсичными веществами, поэтому они очень помогают при бактериальных инфекциях.
12- Яблоки
Источник: https://pixabay.com
Кожа и мякоть яблока богаты пектином, это основная причина, по которой яблоки и яблочное пюре являются одними из лучших продуктов от диареи.
Пектин в яблоках также помогает бороться с запорами, так как действует как легкое слабительное.
12- Черника
Источник: https://pixabay.com
Ягоды хорошо справляются с диареей, поскольку они богаты дубильными веществами и пектином. Кроме того, благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам черника также отлично предотвращает развитие рака толстой кишки.
13- Кэроб
Источник: https://pixabay.com
Согласно исследованию 1989 года, опубликованному в Журнале детской гастроэнтерологии и питания, 41 младенцу с бактериальной или вирусной диареей давали 1,5 г. (На килограмм массы тела) порошка рожкового дерева, благодаря которому диарея прекратилась всего за 2 дня.
Нормализация стула, температуры и веса тела, а также прекращение рвоты происходили быстрее при добавлении в рацион рожкового дерева.
14- Семена подорожника
Источник: https://pixabay.com
Семена псиллиума являются богатым источником слизи, и их легко пить, растворенные в воде или соке. Если у вас аллергия или астма, рекомендуется использовать это растение с осторожностью.
Семена подорожника подходят как при диарее, так и при запоре.
15- Чеснок, лук и лук-порей
Источник: https://pixabay.com
Употребление продуктов, о которых известно, что они содержат пребиотики (неперевариваемые соединения, которые стимулируют рост «хороших» бактерий в пищеварительном тракте), может помочь предотвратить диарею.
Природные источники пребиотиков включают чеснок, лук и лук-порей (которые также являются антисептиками).
Достаточное количество этих продуктов может укрепить иммунную систему и предотвратить колонизацию бактериями, вызывающими диарею.
16- Гранада
Источник: https://pixabay.com
Семена граната содержат мощный вяжущий и сладкий сок, который помогает связывать клетки кишечника и предотвращает попадание воды в просвет кишечника.
17- Тушеная или отварная курица
Источник: https://pixabay.com
Вареное или приготовленное на пару куриное мясо - отличный источник белков высокой биологической ценности, денатурируемых при нагревании. Это позволяет восстановить слизистую кишечника. Кроме того, будучи денатурированными, эти белки легче перевариваются, что позволяет избежать чрезмерной секреции пищеварительных соков.
18- Тыква
Источник: https://pixabay.com
Как и картофель, кабачки содержат крахмал, но в форме, которая легче усваивается организмом. Кроме того, содержание нерастворимой клетчатки относительно невелико, поэтому она не вызывает механического раздражения кишечника.
19- Консервированные фрукты
Источник: https://pixabay.com
Консервированные фрукты - хороший вариант, так как они всегда готовятся без кожи и семян. Таким образом, они являются отличным источником для регулирования дефекации, не вызывая запоров.
Избегайте фруктов, способствующих опорожнению кишечника, таких как сливы и абрикосы.