15 ГОРЬКИХ ПРОДУКТОВ СО СВОЙСТВАМИ ДЛЯ ТЕЛА - ПИТАНИЕ - 2024

В горькие продукты имеют несколько свойств, которые полезны для нашего организма. В частности, они действуют на гипоталамус, стимулируя аппетит и желудочно-кишечные движения.

Таким образом, горькая пища - отличное решение в случае недоедания, с признаками слабости или невнимательности детей и пожилых людей. Горький вкус стимулирует секрецию гастрина, гормона, который поддерживает работу пищеварительной системы, увеличивая выработку желчи, желудочного и панкреатического соков и стимулируя перистальтику кишечника.

Есть несколько продуктов, которые мы можем включить в свой рацион, мы предлагаем вам узнать 15 из них:

1- Цикорий

Это съедобное растение имеет множество положительных свойств для человеческого организма, таких как стимуляция желудочной жидкости, что в конечном итоге приводит к лучшему усвоению пищи.

Эта пища также помогает улучшить кровообращение, удаляя жир и токсины, скопившиеся в венах.

Цикорий также можно использовать для борьбы с различными заболеваниями, такими как анемия, гипертония, анорексия и стимуляция функции почек.

2- Кофе

Этот напиток, ежедневно потребляемый большей частью мира, обладает многими свойствами, чем кажется.

Согласно исследованию, опубликованному Институтом неврологии и медицины Forschungszentrum Jülich, Германия, это зерно вызывает свои стимулирующие эффекты за счет блокирования аденозиновых рецепторов, что означает сильную стимуляцию нейротрансмиттеров.

3- Горький шоколад

Шоколад обычно ассоциируется с сладостью, однако в горькой форме он имеет малоизвестные свойства.

Недавние исследования показывают, что употребление всего нескольких кусочков шоколада в день может снять стресс и успокоить нервы.

4- Спаржа

Эта еда связана с омоложением кожи, в основном из-за наличия фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток. Спаржа также содержит много цинка, который помогает улучшить здоровье мозга.

Для сохранения их свойств рекомендуется употреблять эти продукты в сыром виде, поскольку приготовление их лишает их свойств.

5- Брокколи

Различные исследования показывают, что эта пища обладает противовоспалительными свойствами, а также является отличным источником фолиевой кислоты.

Еще одно свойство состоит в том, что он может предотвратить рак из-за высокой концентрации различных витаминов и минералов.

6- Швейцарский мангольд

Как и многие горькие продукты, швейцарский мангольд богат витамином А, который широко известен как «витамины для глаз», поскольку он помогает улучшить здоровье глаз.

Витамин А также улучшает иммунную систему и помогает выводить токсины из организма.

7- Артишок

Эта пища используется для улучшения здоровья печени, а также для стимуляции выработки желчи, улучшения пищеварения и усвоения пищи.

Недавние исследования также показывают, что употребление артишока помогает предотвратить гипертонию и артериосклероз, поскольку в нем есть кислоты, которые выводят отрицательный холестерин из крови.

Артишок также снижает уровень сахара в крови, что, следовательно, предотвращает диабет.

8- Руккола

Эта пища помогает улучшить энергию организма, особенно рекомендуется людям с переутомлением.

Благодаря высокой концентрации железа и фолиевой кислоты диетологи рекомендуют применять его людям с анемией и дефицитом пищи.

Несмотря на несколько горьковатый вкус, он помогает при болях в желудке, язве желудка и проблемах, связанных с поглощением пищи; Вышесказанное объясняется тем, что различные исследования показали, что он подавляет секрецию кислот в желудке.

9- Репа

Репа особенно рекомендуется для улучшения здоровья костей, снижения риска таких заболеваний, как ревматоидный артрит, благодаря высокому содержанию кальция и калия.

Этот овощ также помогает поддерживать здоровье легких благодаря витамину А.

Медь также входит в состав репы, которая помогает поддерживать здоровье волос, уменьшает их выпадение, укрепляет кожу головы и делает ее сияющей.

10- Цветная капуста

Эта пища богата антоцианом, флавоноидом, обладающим целебными свойствами, связанными со здоровьем сердца, артерий и глаз.

Цветная капуста также используется для устранения задержки жидкости в организме, что снижает риск возникновения отеков, ожирения или гипертонии.

Этот овощ также имеет высокое содержание клетчатки, которая помогает создать чувство сытости и помогает устранить запоры.

11- Горчичный

В Древней Греции горчица использовалась как средство от ревматоидных заболеваний, а также для лечения артрита.

Эти лечебные свойства обусловлены тем, что его свойства расширяют и раздражают кожу, что увеличивает кровоснабжение, что уменьшает местную боль.

Горчица также используется для лечения болезни Рейно, редкого заболевания кровеносных сосудов, которое обычно поражает пальцы рук и ног. Это заболевание вызывает сужение кровеносных сосудов, когда человек чувствует холод или стресс.

12- Тыква

Тыква настоятельно рекомендуется в качестве профилактического продукта при раке простаты из-за высокой концентрации каротинов.

Те же каротины, которые помогают предотвратить рак, также помогают поддерживать более здоровую и яркую кожу.

В свою очередь, семена тыквы богаты аминокислотой триптофан, которая в нашем организме важна для выработки серотонина, который, в свою очередь, улучшает настроение и психическое здоровье.

Капуста богата витамином К и антоцианами, которые помогают концентрации и работе мозга, предотвращая болезнь Альцгеймера и психические заболевания.

Благодаря высокой концентрации серы, необходимой для кератина, эта пища очень хорошо помогает бороться с прыщами и кожными заболеваниями.

14- итальянский сквош

Благодаря высокой концентрации калия эта еда очень полезна для профилактики сердечных заболеваний.

Он также содержит фолиевую кислоту, которая расщепляет аминокислоты, такие как гомоцистеин, вызывающие сердечные приступы и инсульты.

15- Брюссельская капуста

Недавнее исследование показало, что соединение, обнаруженное в брюссельской капусте, подавляет бактерии, вызывающие язву желудка, а также рак желудка.

Во многих традиционных лекарствах других культур, таких как китайская медицина и аюреда, горький вкус важен для баланса в организме.

Они уравновешивают энергию, стимулируют нервную систему, уменьшают количество жира, стимулируют выработку костного мозга, обладают, среди прочего, противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Мы приглашаем вас проверить эти фантастические преимущества в собственном питании.