ГАРАМБУЛЛО: ХАРАКТЕРИСТИКА, СРЕДА ОБИТАНИЯ, ПРИМЕНЕНИЕ, УХОД - ГЕОГРАФИЯ - 2025

Garambullo (миртиллокактус геометрический) является одним из видов разветвленных кактуса с густым внешним видом , принадлежащим к семейству кактусового. Он широко известен как кактус мирта, синий канделябр, гарамбулло, кактус мирта, патерностер или кис.

Этот вид является родным для мексиканских ксерофильных регионов, и с древних времен коренное население употребляло его в свежем виде. Цветы и фрукты съедобны, их используют для приготовления желе, джемов, ликеров, мороженого и традиционных блюд.

Гарамбулло (Myrtillocactus geometrizans). Источник: pixabay.com

Его плод представляет собой небольшую ягоду с особым горько-сладким вкусом из-за высокого содержания беталаинов, вторичных азотистых метаболитов, богатых бетацианинами и бетаксантинами. Эти соединения представляют собой пигменты с высокой питательной ценностью, которые получают промышленным способом из свеклы (Beta vulgaris).

Высокое содержание витамина С, клетчатки и антиоксидантов делает его подходящим для лечения диабета и профилактики рака. Кроме того, он защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, снимает проблемы с желудочно-кишечным трактом, желудочный и кишечный дискомфорт.

В настоящее время гарамбулло добывают из диких популяций в месте его происхождения. Это многоцелевое и обильное растение в засушливых и полузасушливых районах с широким распространением, которое обычно охраняется местными жителями.

Общие характеристики

Морфология

Myrtillocactus geometrizans - многолетний мясистый древовидный вид с многочисленными колючками, достигающими 2-8 м в высоту. Он представляет собой многочисленные ветви от короткого ствола, приобретающие вид канделябра.

Стебли голубовато-зеленые, толщиной 6-12 см с 6-8 выступающими продольными ребрами с многочисленными шипами. Вокруг ареол или концов шипов появляются беловато-коричневые хлопья шерсти.

Завод Гарамбулло. Источник: Раффи Кожян

Ареолы равномерно распределены по ребрам с темно-серым центральным шипом длиной 1-3 см. Короткие (-1 см) и тонкие радиальные колючки, в молодом возрасте красноватые, затем серые, расположены в 5-8 единиц.

В подмышечном положении растут мелкие цветки размером 3 см со свободными и удлиненными лепестками желтовато-белого или желтовато-белого тона. Плоды шаровидные, диаметром 8-15 мм, малиново-красные, пурпурные или пурпурные с явными колючками.

Внутри плода сочная пурпурная мякоть имеет овальное и грубое семя. Это черное семя, шириной 1-2 мм, с грубой текстурой, по вкусу похоже на опунцию, опунцию или нопал.

таксономия

• Царство: Plantae
• Подцарство: Трахеобионта
• Подразделение: Magnoliophyta
• Класс: Magnoliopsida
• Подкласс: Caryophyllidae
• Отряд: Caryophyllales
• Семья: Cactaceae
• Подсемейство: Cactoideae
• Племя: Pachycereeae
• Род: Myrtillocactus
• Вид: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Console

Этимология

Название рода Myrtillocactus происходит от греческого языка и указывает на сходство его плодов с плодами мирта или черники.

Ареолы. Источник: Bff

Синонимы

• Cereus geometrizans
• Cereus pugioniferus
• Myrtillocactus pugionifer
• Myrtillocactus grandiareolatus.

Распространение и среда обитания

Гарамбулло - эндемичный кактус Мексики, он растет в засушливых и полузасушливых регионах Мезоамерики, в изобилии встречается на пустынных равнинах, где образует колонии. В Мексике он распространен от Оахаки до Тамаулипаса, часто встречается в мечетях Дуранго, Герреро, Халиско, Мичоакан и Сакатекас.

Он встречается в дикой природе в пустынных районах, ксерофильных кустарниках и сухих лиственных лесах центральной Мексики. Это вид, который приспосабливается к засушливому климату и переносит прямое солнечное излучение летом, однако он подвержен морозам.

Это растение, которое разработано и адаптировано к рыхлым известняковым и гипсовым почвам с высокой концентрацией соли и основным pH. В засушливых зонах, где растет это растение, выпадает в среднем 320-450 мм осадков и средняя температура 21,2 ° C в год.

Myrtillocactus geometrizans в естественной среде обитания. Источник: Фрэнк Винсент

Приложения

Гарамбулло - это ценный сельскохозяйственный ресурс, который мало использовался и заслуживает использования на промышленном уровне. Цветы и фрукты употребляются в пищу из-за их высокой питательной ценности, из фруктов делают кустарный алкогольный напиток.

Стебли используются в качестве пищевой добавки и корма для животных, пытаясь избавиться от ареол и шипов. Точно так же плоды и оболочка плодов используются для приготовления силоса или для потребления в свежем виде жвачими животными.

Растение используется в зонах риска для защиты почвы от эрозии, увеличения содержания органических веществ и стабилизации песчаных отмелей. Он обладает свойством улавливать CO _2, что является идеальным видом для борьбы с изменением климата, а также обеспечивает питание и защиту дикой природы.

Сухие поленья используются для изготовления посуды и дров для сжигания. Из сушеных и измельченных плодов получают пигменты разных оттенков для окрашивания тканей и традиционной одежды.

Плоды используются для облегчения брожения -пульке-, традиционного мексиканского напитка, приготовленного из магуи. Цветы используются в ремесленной кулинарии в качестве овощей или заправки в тушеных блюдах и супах.

В традиционной медицине лечебные свойства гарамбулло эффективны при лечении диабета, язв и некоторых видов рака.

уход

Гарамбулло размножается вегетативно - черенками с сочных стеблей или половым путем - семенами. При вегетативном размножении на уровне питомников этот вид используется как подвой для других декоративных видов кактусов.

Деталь шипов и цветов гарамбулло. Источник: Фрэнк Винсент

Лучше всего размножается семенами, так как черенки иногда не укореняются, если не поддерживают постоянный фоновый нагрев. При подборе черенков необходимо обеспечить полное заживление среза, чтобы не загнивать в момент пересадки.

В горшках и садах этот вид не требует особого ухода из-за своей простоватости и устойчивости к экстремальным условиям. Для горшков его можно сеять другими видами, на песчаный, известняковый, рыхлый и хорошо дренированный материал.

Он лучше развивается на солнце и поддерживает недостаток воды, поэтому рекомендуется поливать с большим интервалом. Зимой полив не рекомендуется во избежание загнивания корней и стеблей; поддерживает засоленные почвы, но морозоустойчив.

Рекомендуется удобрять азотными удобрениями один раз в месяц в прохладные месяцы - весной и летом. Хотя гарамбулло - деревенское растение, на него могут нападать некоторые вредители, такие как мучнистые червецы (Planococcus citri, Rhizoecus sp.).

Ссылки

1. Дуран Родригес, П. (2014). Возможные преимущества употребления гарамбулло (Myrtillocactus geometrizans.) При гастрите с учетом целебных свойств нопала и алоэ вера. Автономный аграрный университет имени Антонио Нарро (дипломная работа).
2. Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Получено на: riomoros.com
3. Герреро-Чавес, Г., Анкос, Б.Д., Санчес-Морено, К., Кано, депутат, Меркадо-Силва, Э., и Гусман-Мальдонадо, Х.С. (2010). Идентификация беталаиновых пигментов плодов u (Myrtillocactus geometrizans) с помощью HPLC-DAD-ESI-MS. Преподобный Ибер. Послеуборочная технология Том 11 (1): 1-152 16 (Специальное издание)
4. Эрнандес, М., Террасас, Т., Альварадо, А.Д., и Кавасос, М.Л. (2007). Устьица Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) Console (Cactaceae): вариации в области их распространения. Журнал Fitotecnia Mexicana, 30 (3), 235-240.
5. Рохас-Аречига, Мариана и Мандухано, Мария (2013) Аспекты прорастания Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri и Echinocereus cinerascens. Cact Suc Mex (2013) 58 (4): 118-126.
6. Myrtillocactus geometrizans (2018) Википедия, Бесплатная энциклопедия. Получено с: es.wikipedia.org