ЭПИДЕРМИС ЛУКА: НАБЛЮДЕНИЕ ПОД МИКРОСКОПОМ, ОРГАНИЗАЦИЯ - БИОЛОГИЯ - 2025

В эпидермис лука является поверхностным гимнастерка , которая охватывает вогнутость каждого слоя , который составляет лук репчатый. Это очень тонкая и прозрачная пленка, которую можно увидеть, если аккуратно удалить ее пинцетом.

Эпидермис лука идеально подходит для изучения морфологии клеток; Следовательно, визуализация этого всегда является одной из наиболее частых практик, предписываемых предметом биологии. Кроме того, сборка препарата очень проста и недорога.

A. Эпидермис лука при 10-кратном увеличении. B. Эпидермис лука при 40-кратном увеличении. Viascos, из Wikimedia Commons / Laurararas, из Wikimedia Commons

Структура клеток эпидермиса лука очень похожа на структуру клеток человека, поскольку обе являются эукариотическими и имеют, среди прочего, такие органеллы, как ядро, аппарат Гольджи и хромосомы. Точно так же клетки окружены плазматической мембраной.

Несмотря на сходство, необходимо уточнить, что существуют очевидные важные различия, такие как наличие клеточной стенки, богатой целлюлозой, которая отсутствует в клетках человека.

Наблюдение под микроскопом

Существует два метода наблюдения эпидермиса лука с помощью оптического микроскопа: первый - приготовление свежих препаратов (то есть без красителя), а второй - окрашивание образца метиленовым синим, метилацетатным зеленым или люголем.

Техника

Взять образец

Возьмите среднюю луковицу, нарежьте ее скальпелем и удалите самый внутренний слой. Пинцетом осторожно снимается пленка, закрывающая вогнутую часть луковицы.

Монтаж фрески

Мембрану кладут на предметное стекло и осторожно распределяют. Добавляют несколько капель дистиллированной воды и сверху помещают закрывающий объект для наблюдения под микроскопом.

Цветное крепление

Его помещают в часовое стекло или чашку Петри, увлажняют водой и разливают по возможности без повреждений.

Он покрыт какой-то окраской; Для этого можно использовать метиленовый синий, метилацетатный зеленый или люголь. Окрашивание улучшит визуализацию клеточных структур.

Время окрашивания 5 минут. Позже его промывают обильным количеством воды, чтобы удалить все излишки красителя.

Окрашенная пленка переносится на предметное стекло и осторожно растягивается, чтобы положить сверху покровное стекло, следя за тем, чтобы пленка не складывалась и не оставались пузырьки, поскольку в этих условиях невозможно будет наблюдать структуры. Наконец, предметное стекло помещают под микроскоп для наблюдения.

Визуализация под микроскопом

Во-первых, слайды должны быть сфокусированы в 4 раза, чтобы получить широкую визуализацию большей части образца.

В этом примере зона выбрана для прохождения цели 10X. При таком увеличении можно наблюдать расположение ячеек, но для получения более подробной информации необходимо обратиться к объективу 40X.

При 40-кратном увеличении можно увидеть клеточную стенку и ядро, а иногда можно различить обнаруженные в цитоплазме вакуоли. С другой стороны, с иммерсионным объективом (100X) можно увидеть грануляции внутри ядра, которые соответствуют ядрышкам.

Чтобы иметь возможность наблюдать другие структуры, необходимы более сложные микроскопы, такие как флуоресцентный микроскоп или электронный микроскоп.

В этом случае желательно делать препараты с эпидермисом лука, полученным из промежуточных слоев луковицы; то есть от центральной части между самым внешним и самым внутренним.

Уровни организации

Различные структуры, из которых состоит эпидермис лука, делятся на макроскопические и субмикроскопические.

Микроскопические - это те структуры, которые можно наблюдать в световой микроскоп, такие как клеточная стенка, ядро ​​и вакуоли.

С другой стороны, субмикроскопические структуры - это те, которые можно наблюдать только с помощью электронной микроскопии. Это самые маленькие элементы, из которых состоят большие конструкции.

Например, под световым микроскопом клеточная стенка видна, а микрофибриллы, составляющие целлюлозу клеточной стенки, - нет.

Уровень организации структур усложняется по мере продвижения изучения ультраструктур.

ячейки

Клетки эпидермиса лука длиннее, чем ширина. По форме и размеру они могут быть очень разными: у некоторых есть 5 сторон (пятиугольные ячейки), а у других - 6 сторон (шестиугольные ячейки).

Клеточная стенка

Световой микроскоп показывает, что клетки ограничены клеточной стенкой. Эту стену лучше наблюдать, если нанести краситель.

Изучая расположение ячеек, можно увидеть, что ячейки тесно связаны друг с другом, образуя сеть, в которой каждая ячейка похожа на ячейку.

Известно, что клеточная стенка состоит в основном из целлюлозы и воды, и что она затвердевает, когда клетка достигает своего полного созревания. Таким образом, стенка представляет собой экзоскелет, который защищает и обеспечивает механическую поддержку клетки.

Однако стена не является закрытой водонепроницаемой конструкцией; наоборот. В этой сети есть большие межклеточные пространства, и в определенных местах клетки связаны пектином.

По всей клеточной стенке есть правильные поры, с помощью которых каждая клетка сообщается с соседними клетками. Эти поры или микротрубочки называются плазмодесмами и проходят через грудную клетку.

Plasmodesmata отвечает за поддержание потока жидких веществ для поддержания тонуса растительной клетки, включая растворенные вещества, такие как питательные вещества и макромолекулы.

По мере удлинения клеток эпидермиса лука количество плазмодесм уменьшается вдоль оси и увеличивается в поперечных перегородках. Считается, что они связаны с дифференцировкой клеток.

ядро

Ядро каждой клетки также будет лучше определено при добавлении к препарату метиленового синего или люголя.

В препарате можно увидеть четко выраженное ядро, расположенное на периферии клетки, слегка яйцевидное и окруженное цитоплазмой.

Протоплазма и плазмалемма

Протоплазма окружена мембраной, называемой плазмалеммой, но она почти не видна, если протоплазма не втягивается путем добавления соли или сахара; в этом случае обнажается плазмолемма.

Вакуоли

Вакуоли обычно расположены в центре клетки и окружены мембраной, называемой тонопластом.

Функция клетки

Хотя клетки, составляющие эпидермис лука, являются растениями, у них нет хлоропластов, поскольку функция овоща (луковицы лукового растения) заключается в хранении энергии, а не в фотосинтезе. Следовательно, клетки эпидермиса лука не являются типичными растительными клетками.

Его форма напрямую связана с функцией, которую они выполняют внутри лука: лук представляет собой клубень, богатый водой, клетки эпидермиса придают луку форму и отвечают за удержание воды.

Кроме того, эпидермис - это слой с защитной функцией, так как он служит барьером от вирусов и грибков, которые могут атаковать овощ.

Водный потенциал

На водный потенциал клеток влияют осмотический потенциал и потенциал давления. Это означает, что движение воды между внутренней частью ячеек и снаружи будет зависеть от концентрации растворенных веществ и воды, которые существуют с каждой стороны.

Вода всегда будет течь в ту сторону, где водный потенциал ниже, или что то же самое: где растворенные вещества более концентрированы.

Согласно этой концепции, когда водный потенциал снаружи больше, чем внутри, клетки гидратируются и становятся набухшими. С другой стороны, когда водный потенциал снаружи меньше, чем внутри, тогда клетки теряют воду и, следовательно, они плазмолизируются.

Это явление полностью обратимо и может быть продемонстрировано в лаборатории, подвергая клетки эпидермиса лука воздействию сахарозы различной концентрации и вызывая вход или выход воды из клеток.

Ссылки

1. Авторы Википедии. «Эпидермальные клетки лука». Википедия, свободная энциклопедия. Википедия, Бесплатная энциклопедия, 13 ноября 2018 г. Интернет. 4 января 2019 г.
2. Гейдан Т. Плазмодесмос: устройство и функции. Acta biol. Коломб. 2006; 11 (1): 91-96
3. Практика физиологии растений. Кафедра биологии растений. Доступно на: uah.es
4. Де Робертис Э., Де Робертис Э.М. (1986). Клеточная и молекулярная биология. 11-е издание. От редакции Ateneo. Буэнос-Айрес, Аргентина.
5. Сенгбуш П. Строение растительной клетки. Доступно на: s10.lite.msu.edu