Культура Сан - Луис - Потоси состоит из слияния доколумбовых обычаев и традиций и введенных испанцы. Среди последних наиболее глубоко укоренились и широко распространены те, которые имеют отношение к католической религии.
Гастрономия Сан-Луис-Потоси - важная часть его культуры, смесь элементов местных и испанских традиций.
Шествие молчания
Самыми популярными блюдами являются тенек и закахуил доиспанского происхождения, а также энчиладас из Потоси, свадебное барбекю, кукурузный тамале и холодное мясо из Потоси.
Музыка и танцы, которыми наслаждаются во время религиозных праздников, являются образцом радости и колорита этой провинции.
Хотя его искусство отражено в ремеслах и архитектуре как археологических руин, так и самых современных соборов и дворцов.
Вас также могут заинтересовать традиции Сан-Луис-Потоси или его история.
Праздники Сан-Луис-Потоси
Во время Пасхи отмечается один из самых значительных праздников потоси. Это Шествие молчания, которое отмечается в Страстную пятницу. Участвуют братства различных религиозных орденов.
У каждого братства есть своя одежда, различающаяся по форме и цвету. Самый яркий наряд - с остроконечным капюшоном, закрывающим лица верующих.
Еще один популярный фестиваль - это День Сан-Себастьяна в январе с региональными танцами, шествиями, музыкой и фейерверками.
Праздники Вирхен-дель-Кармен и Апостол Сантьяго, отмечаемые в июле, включают танцы, особенно танец маташин. Также проходят шествия.
Также отмечаются дни Сан-Луис-Рей-де-Франсиа в августе, Ла Вирхен-де-лос-Ремедиос и Сан-Мигель-Арканхель в сентябре. Точно так же на этих фестивалях исполняются танцы, шествия и зажигаются салюты.
В день Сан-Луис-Рей также была открыта Национальная ярмарка FENAPO или Potosina. В нем выставляются и продаются поделки и типичные гастрономические блюда.
Верования и традиции
Музыка и танец отражают корни коренных народов, адаптированные к процессу католической евангелизации. Во время гуляний сохраняется традиция пения и танцев.
"Décimas y Balonas" - это сатирические стихи в сопровождении скрипки, гитары и джараны, которые читаются во время танца до изнеможения.
В группах метисов сохраняются ритуальные танцы, которые в настоящее время исполняются во время религиозных праздников. Одна из них - «Лас Варитас» в сопровождении скрипки и тростниковой флейты.
Его также можно назвать «El Zacamzón», который сопровождается арфой, гитарой и ребелито (маленькой скрипкой). Или «La Danza Grande», или «Politzón», и «Palo Volador».
Эти танцы связаны с природными циклами, метеорологическими явлениями и плодородием.
Как и в других местах Мексики, он отмечается в День всех святых и День мертвых.
Искусство
Популярное искусство в Сан-Луис-Потоси имеет большое доиспанское влияние.
В городе Танканхуитц (доиспанский церемониальный центр Уастека) ткани шьют на ткацком станке и вышивают на шерсти и хлопке.
Корзины, сотканные из пальмы естественного цвета и смешанные с другими волокнами зеленого цвета, образуют красивый узор.
Также известны инкрустированные деревянные ящики из Санта-Мария-дель-Рио, в которых они смешивают древесину этого региона, чтобы сформировать самые красивые фигуры. Это происходит из техники итальянского Возрождения.
Ссылки
- Томас Кальвильо (2002) Сан-Луис-Потоси, общество, экономика, политика и культура. Центр междисциплинарных исследований в области естественных и гуманитарных наук. НАУ
- Редактор (2016) Обычаи и традиции. 11/23/2017. Галеон. www.estadosdanluispotosi.galeon.com
- Редактор (2015) Достопримечательности Сан-Луис-Потоси. 11/23/2017. Изучение Мексики. www.explorandomexico.com.mx
- Редактор (2006) Штат Сан-Луис-Потоси. 11/23/2017. Портал Мексики. www.elportaldemexico.com
- Мария Изабель Монрой Кастильо (2016) Сан-Луис-Потоси: Краткая история. 11/23/2017. www.fondodeculturaeconomica.com