РУССКАЯ КУЛЬТУРА: ТРАДИЦИИ, ОБЫЧАИ, ГАСТРОНОМИЯ, МУЗЫКА - КУЛЬТУРНЫЙ СЛОВАРЬ

Культура России рождаются из наследств , поступающих от влияния славянского, до христианизации, и прихода византийской православной традиции с 10 - го века, известный как период Киевского. Начиная с XIV века монгольские орды принесли в регион часть азиатских обычаев. Позже, в современности, все эти элементы также будут объединены с культурой, развитой в Западной Европе.

В культурном отношении Россия испытала различные вариации. Во времена Советского Союза многие традиции были подавлены. Контроль государства над различными субъектами общества даже санкционировал свободу вероисповедания. Это было со времен 80-х годов, когда начали возобновляться различные празднования и были открыты пространства для отмены ограничений на свободу вероисповедания.

Москва, столица России
Изображение Michael Siebert с сайта Pixabay

Православная церковь играет важную роль в российском обществе. Большая часть его культурного наследия находится под влиянием этого института, который также внес различные изменения в определенные традиции, чтобы связать их с религией. Однако сегодня все еще существуют традиции, не связанные с церковью.

Традиции

День Победы

Отмечается ежегодно 9 мая. Это памятное мероприятие, посвященное дате капитуляции нацистской Германии во время Второй мировой войны. Организуются военные мероприятия. Большинство людей ходят на местные парады, хотя главная достопримечательность - Красная площадь в Москве.

Это признанный национальный день, поэтому в школах и на рабочих местах в этот день обычно не проводятся мероприятия. Традиция берет свое начало с 1945 года во всех странах, входивших в Советский Союз. Утром 9 апреля советское правительство объявило о победе над Германией после церемонии подписания в Берлине.

Однако традиционное празднование, которое проводится сегодня, проводится с 1995 года. Среди других обычаев - дарить ветеранам красные гвоздики. В школах также иногда готовятся мероприятия с представлением стихов или песен, связанных с войной, и в домах организуются семейные банкеты.

Масленица или неделя

Это празднование, которое проводится за неделю до Великого поста. Хотя многие описывают его как славянскую традицию, возникшую еще до прихода христианства, сегодня она сочетает в себе оба элемента, как «языческие», так и религиозные мотивы.

Среди мероприятий - большая фигура «Леди Масленица», сделанная из соломы и одетая в ткань. Вокруг этой великой фигуры исполняются танцы, а в конце недели ее поджигают.

Блины или блины - самая распространенная еда, так как в период поста ограничиваются такие продукты, как молоко и яйца. Вот почему блины были идеальным рецептом, позволяющим использовать каждый из этих ингредиентов перед началом религиозного периода.

До христианского влияния этот праздник был посвящен Солнцу и проводам весны.

Крещенский день

Каждый год 19 января в России отмечается День Крещения, в который воздается честь крещению Иисуса, который, согласно Библии, был крещен в реке Иордан в возрасте 30 лет.

В христианской общине есть традиция погружаться в воду в этот день. Эти ритуалы часто проводятся на замерзших озерах в любое время года. Это намек на крещение Иисуса. Считается, что бани в этот день приносят людям здоровье и благополучие.

Обычно 18 января готовятся эти небольшие колодцы, выкапываемые в форме креста. После обряда благословения верующие начинают погружаться в них. Среди некоторых установленных правил, во время плавания люди должны трижды опускать голову под воду.

Русское рождество

Празднование Рождества в России руководствуется юлианским календарем, поэтому дата Сочельника приходится на 7 января. Это потому, что Православная Церковь остается верной этому календарю.

Святой Николай - характерный элемент, как в разных странах Европы. В России он известен как Дед Мороз (дедушка холода), которого, в свою очередь, сопровождает его внучка Снегурочка (Снегурочка).

С 2005 года, начиная с Нового года, следующие десять дней признаны днями отдыха. Дни Рождества очень знакомы. Подарки и банкеты - главные элементы.

Ночь Ивана Купалы

Это праздник, который проходит с 6 по 7 июля, что по юлианскому календарю означает 23 и 24 июня. Это праздник славянского происхождения в восточных областях. Он вращается вокруг зимнего солнцестояния, хотя в дохристианские времена это делалось в честь божества плодородия Купалы.

В этот день люди обычно одеваются в цветочные короны, а вокруг костров устраивают танцы. Среди других ритуалов - ночные купания. Они символизируют крещение святого Иоанна Крестителя, поскольку празднование было объединено с христианством после прихода этой религии, таким образом адаптировавшись к верованиям этой веры.

Имя Ивана Купала происходит как раз от смешения языческих и религиозных традиций. Иван - это ссылка на имя святого Иоанна Крестителя, празднование которого также проходит с 23 по 24 июня согласно христианству.

изготовленный на заказ

Любовь к чаю

Русские часто пьют чай, поэтому в домах обычно есть специальная посуда для его приготовления. Обычно можно увидеть чайник из керамики или стекла. Внутри этого контейнера они делают довольно концентрированный настой, который затем разбавляют по своему вкусу в чашках с горячей водой при подаче.

Так они гарантируют, что напиток всегда будет горячим, и каждому человеку можно подать чай в той концентрации, которую он выберет.

Никогда не приходи с пустыми руками

Подарки - это привычка россиян в гости. От съедобных подарков, таких как шоколадные конфеты, до украшений в виде цветов - хозяева хорошо принимают их.

Носите тапочки дома

У россиян есть привычка носить в доме тапочки, поэтому, приходя с улицы, они меняют обувь на пару. Обычно у них есть тапочки для гостей. Каждый день каждый член семьи носит хотя бы одну пару тапочек.

Серьезная личность

Известно, что граждане России не привыкли быть очень выразительными и весёлыми перед людьми, особенно если они незнакомы. Когда вы с кем-то общаетесь, улыбаться не принято. С другой стороны, когда дело касается приветствия, они не такие уж эксцентричные.

Бани в сауне

Один из популярных обычаев россиян - купаться в сауне. Это часть частых занятий. Это традиция славянского происхождения, которая на протяжении многих веков была частью истории России. Первоначально он состоял из деревянного помещения с печью, предназначенной для выработки тепла внутри нее.

У русских она известна как баня - слово, обозначающее общественные бани. Разные объекты, построенные для этой деятельности, часто можно увидеть по всей стране, в основном в Москве.

гастрономия

Борщ

Несмотря на то, что его происхождение связано с украинским регионом, этот рецепт является традиционной частью русской кухни. Это суп из свеклы и овощей, который приобретает красноватый оттенок. Обычно его едят с мясом и хлебом.

Это рецепт многовековой давности. Прежде, чем набрать популярность, это блюдо ассоциировалось с сельскими и бедными районами.

Салат оливье

Это очень популярный русский салат, приготовленный из картофеля, гороха, моркови, лука, солений, яиц и мяса, которое может быть ветчиной, курицей или мортаделлой. Эти ингредиенты смешиваются с майонезом.

Некоторые из них находят его происхождение в Москве, хотя он хорошо известен в других местах, таких как Турция и Украина. Это обычное блюдо во время праздников и часто предлагается в ресторанах. Его происхождение восходит к 1860-м годам благодаря руке шеф-повара по имени Оливье Гильерминав, который руководил рестораном, известным как Эрмитаж, в Москве.

шашлык

Это рецепт, который состоит из мяса, нанизанного на маленькие палочки в качестве шпажек. В России можно комбинировать такие сорта мяса, как курица, говядина или рыба. Так же обычно добавляют кусочки помидора, лука или перца. Это рецепт, который часто готовят на открытом воздухе и на гриле.

Говорят, что рецепт стал популярным в России к концу 19 века. Его название происходит от турецкого слова «шиш», что означает «шашлык».

Щи

Это суп из овощей, основным ингредиентом которого является капуста или квашеная капуста. Он может иметь кислый вкус, поэтому его кислотность является одной из самых выдающихся характеристик. Это популярный рецепт во всей России. Среди некоторых вариантов вы также можете добавить свинину или курицу.

Котлета по-киевски

Это блюдо из куриного филе, размятого и обжаренного маслом. Затем их можно приготовить жареными или запеченными с яичной панировкой и панировочными сухарями.

Он возник во времена Российской Империи и в настоящее время очень популярен в других странах, например, в Украине. Он восходит к 18 веку и родился благодаря сочетанию французских техник с традиционными русскими кулинарными элементами.

Музыка

Традиционная музыка России на протяжении всей истории делится на два аспекта: духовная музыка, связанная с православной религией, и популярная или светская музыка. Духовная музыка возникла в результате христианизации региона в конце 10 века.

Сначала светская музыка воспринималась как «плохая», потому что большая часть ее была связана с танцами и инструментами, в то время как духовная музыка отдавала приоритет пению. Частично этот антагонизм был вызван идеей о том, что инструменты произошли от человека, поэтому это нельзя рассматривать как нечто священное. Так музыка, связанная с Православной церковью, сосредоточилась на голосе и хоровом пении.

С восемнадцатого века в Россию начали приходить иностранные влияния, такие как итальянская опера, что оказало большое влияние на русскую культуру. В настоящее время это очень ценный жанр в стране. Популярная музыка также будет включать эти типы хоровых и лирических элементов, также добавляя тексты, которые ссылаются на любовь или патриотизм, оставляя немного религиозной темы.

Балалайка, трехструнный инструмент. Типичный для русской музыкальной традиции
Изображение OpenClipart-Vectors с сайта Pixabay

В России также есть различные традиционные инструменты, такие как балалайка, разновидность «русской гитары», корпус которой имеет треугольную форму и состоит из трех струн; также можно выделить «владимирский рожок» - рог или трубу из дерева; и наконец, стоит упомянуть аккордеон, который является широко используемым инструментом в музыкальной традиции этой части мира.

религия

Православная церковь в настоящее время является самым влиятельным религиозным учреждением в стране. Более половины населения отождествляет себя с этой религией. Христианство пришло на Русь в 988 году во время правления киевского князя Владимира I. С тех пор это уже давно самое мощное учреждение.

В настоящее время существует около 5000 религиозных объединений, из которых Православная Церковь насчитывает около половины, а другая часть состоит из представителей различных вероисповеданий, таких как мусульмане, евреи, евангельские христиане, адвентисты, католики и другие. ,

Ссылки

День Победы (9 мая). Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
День Победы в России. Время и дата. Восстановлено с timeanddate.com
Все, что вы хотели знать о Дне Победы в России. Городские приключения. Получено с сайта moscowurbanadventures.com
Русская Масленица. Традиционные обычаи во время масленичной недели. Восстановлено с Adventour.com
Что такое Масленица?. В Россию. Получено с into-russia.co.uk
Иван Купала. Иван Купала в России. Восстановлено с Adventour.com
Купальская ночь. Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
Лаарц Д. (2017). Как празднуют Рождество в России. Россия за гранью. Восстановлено с es.rbth.com
Крещение (праздник). Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
Баня (сауна). Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
Ступина Л (2017). 6 русских привычек, которые вам следует принять. Россия за гранью. Восстановлено с es.rbth.com
10 русских привычек. Получено с сайта learnrussianineu.com
Русская баня. Russianpedia. Восстановлено с russianpedia.rt.com
Рецепт салата Оливье (русский картофельный салат). Валентины Уголок. Получено с valentinascorner.com
(2018). Салат Оливье: традиция русского праздника. Folkways. Восстановлено с folkways.today
(2015). Типичная русская еда. Бесплатная экскурсия по Москве. Получено с tourgratismoscu.com
Ли А. (). Из России с Борщом. История сегодня. Восстановлено с historytoday.com
Редакторы Энциклопедии Британника (2019). Борщ. Encyclopdia Britannica. Получено с britannica.com
Шашлык. Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
Харзеева А (2016). Шашлык: классический советский кулинарный ужин. Россия за гранью. Восстановлено с es.rbth.com
(2019). Щи - любимый щи россиян. Встречайте Russia Online. Получено с meetrussia.online
Котлета по-киевски. Википедия, свободная энциклопедия. Получено с en.wikipedia.org
Вахтель А, Медведков Я (2020). Encyclopdia Britannica. Получено с britannica.com
Русская традиционная музыка. Центр азиатской культуры. Получено с culturaasiatica.com
Музыка в России до XIX века. История симфонии. Восстановлено с Historiadelasinfonia.es
Религия в России. Посольство Российской Федерации в Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии. Восстановлено с rusemb.org.uk

РУССКАЯ КУЛЬТУРА: ТРАДИЦИИ, ОБЫЧАИ, ГАСТРОНОМИЯ, МУЗЫКА - КУЛЬТУРНЫЙ СЛОВАРЬ - 2026