ЦИТРУС × AURANTIFOLIA: ХАРАКТЕРИСТИКА, СРЕДА ОБИТАНИЯ, СВОЙСТВА, УХОД - БИОЛОГИЯ - 2025

Citrus × aurantifolia, широко известный как лимеро, является фруктовым деревом, принадлежащим к семейству Rutaceae, плод которого называют лаймом. Это гибрид Citrus micrantha × Citrus medica, произрастающий в Юго-Восточной Азии, в настоящее время культивируемый в жарких регионах по всему миру.

Липа - низкорослое, широко разветвленное дерево с густой глянцевой светло-зеленой листвой. Соцветия сгруппированы в ароматные цветки бело-желтоватого оттенка, а их овальные плоды, богатые эфирными маслами, при созревании желтеют.

Цитрус × aurantifolia. Источник: YVSREDDY

Есть несколько разновидностей лайма, но обычно это маленькие плоды зеленого или желтого цвета с кисловатым или сладким вкусом, часто горькими. Они традиционно известны как лайм, кислый лайм, креольский лимон, перуанский лимон, мексиканский лимон, тонкий лимон, лимон колима, лимон Ceuti или лимон Pica.

Лайм, как и другие цитрусовые, имеет высокое содержание витамина С, минеральных элементов и эфирных масел. На самом деле он обладает мочегонными, детоксицирующими, антисептическими и антикорбутическими свойствами и широко используется для лечения ревматических заболеваний, инфекций и простуд.

Общие характеристики

дерево

Липа - это низкорослая порода деревьев с крепким внешним видом и густой листвой, достигающая 4-6 метров в высоту. Его ствол, обычно изогнутый, имеет гладкую кору и различные ветви от основания, с небольшими твердыми и твердыми подмышечными шипами.

Листья

Продолговатые, эллиптические или яйцевидные вечнозеленые листья ярко-зеленого цвета, длиной 3-9 см и шириной 2-6 см. Вершина слегка обрезана, основание овальное, края слегка зубчатые, черешок полностью крылатый.

цветы

Сильно ароматные желтовато-белые цветки диаметром 2-3 см расположены в пазушных соцветиях группами до 7-8 цветков. Для них характерен пятилепестковый венчик с тонкой красноватой линией по краям и выступающими тычинками.

Фрукты

Плод - шаровидная или овальная ягода с темно-зеленой кожурой сначала до желтовато-зеленой или желтой при созревании. Его диаметр колеблется от 4-5 см, у него тонкая кожица, легко рвется, с зеленоватой мякотью и сильно кислым соком.

Плоды Citrus × aurantifolia. Источник: Citrus_aurantifolia_Mexican_Lime.png: T.VoeklerLimes.jpg: Стив Хопсон - Стив ХопсонCitrus_ × aurantiifolia927505341.jpg: Мэтт из Лас-Вегаса, США ACitrus_lime.png: Oven_Fresh производная работа: Nova

Благодаря методам скрещивания были созданы различные сорта с разной степенью кислотности и оттенка коры. Фруктовый сок содержит высокий процент лимонной кислоты и витамина С или аскорбиновой кислоты.

Семена

Маленькие семена овальной формы получают из спелых плодов. Размножение семенами - это метод, используемый для получения здоровых и сильных растений.

Сочинение

Кожура лайма содержит 2,5% различных эфирных масел, которые придают ему особые свойства. Среди них флавоноиды цитронин, диосмозидо, гесперидозид, ноболетин, лимоцитрин и танжерина, а также D-лимонен, феландрен, цитронеллаль, мирцен, a и b пинен.

Мякоть плода содержит до 8% лимонной кислоты и аскорбиновую кислоту или витамин С. Помимо яблочной кислоты, уксусной кислоты и муравьиной кислоты, флаванон глюкозид гесперидин, пектины, b-каротины и различные витамины.

С другой стороны, они содержат углеводы, клетчатку и белки, такие минералы, как кальций и калий. Даже кумарины бергаптено и лиметина.

Цветки цитрусовых × aurantifolia. Источник: Форест и Ким Старр

таксономия

- Королевство: Plantae

- Подразделение: Magnoliophyta

- Класс: Magnoliopsida

- Заказ: Sapindales

- Семья: Rutaceae

- Подсемейство: Citroidae.

- Племя: Citreae

- Род: Цитрус

- Виды: Citrus × aurantifolia (Christm.) Swingle.

Этимология

- Цитрусовые: название рода происходит от испаноязычного арабского «lima», это, в свою очередь, от арабского «līmah», это от персидского «limú», а это от санскритского «nimbú», относящееся к кислой извести.

- aurantifolia: специфическое латинское прилагательное, которое означает «с золотыми листьями».

синонимия

- Цитрусовые × кислота Перс.

- Citrus × davaoensis (Wester) Yu. Tanaka

- C. depressa var. воангасай (Боджер) Бори

- С. × excelsa Wester

- Citrus × excelsa var. davaoensis Wester

- Citrus × hystrix subsp. Acida Engl.

- C. × javanica Blume

- К. Лима Лунан

- Цитрусовые × macrophylla Wester

- Citrus medica var. кислота Брэндис

- C. medica f. aurantiifolium (Christm.) M.Hiroe

- К. × montana (Вестер) Ю. Tanaka

- Цитрусовые. × нипис Мишель

- Citrus × notissima White

- C. × Hassk papaya.

- C. × pseudolimonum Wester

- Citrus × spinosissima G. Mey.

- Citrus × webberi var. Монтана Вестер

- Limonia × aurantiifolia Christm.

Среда обитания и распространение

Критики - группа плодовых растений, которые существуют в дикой природе около 20 миллионов лет. Его происхождение расположено по всей Юго-Восточной Азии, от Персии до Бирмы, Индонезии и Малайзии, откуда они перешли в Северную Африку.

На Ближнем Востоке и в Европе они были завезены во время крестовых походов, будучи арабами, которые основали его в Испании. На Пиренейском полуострове его выращивают в южном регионе и вдоль восточного побережья, в основном в Малаге.

Цветущее дерево Citrus × aurantifolia. Источник: കാക്കര

Он был доставлен в Южную Америку испанскими колонизаторами, которые проникли в различные иностранные виды животных и растений через вице-королевство Перу. В этом регионе он известен как -lemon criollo-, откуда он был завезен по всему континенту.

В Перу это основной ингредиент большого разнообразия типичных блюд, используемый в качестве заправки и ингредиента для напитков. С момента одомашнивания его выращивание распространилось по всему миру и эволюционировало в соответствии с особенностями каждого региона.

свойства

Citrus × aurantifolia выращивают в основном для получения эфирных масел из кожуры плодов. Действительно, эти эфирные масла имеют характеристики, похожие на лимонные, и используются в пищевой промышленности для приготовления напитков.

Кроме того, эссенции, полученные из плодов липы, пользуются большим спросом в индустрии моющих средств и парфюмерии. С другой стороны, он используется в качестве добавки при приготовлении конфет и джемов для сохранения и придания аромата.

С другой стороны, фруктовый сок имеет высокое содержание аскорбиновой кислоты, витамина С, лимонной кислоты и пектинов. Фактически, эти соединения являются активным началом различных лекарств, продаваемых фармацевтической промышленностью.

целебный

В домашних условиях сок лайма обладает антибактериальной активностью в отношении различных патогенных бактерий, таких как E. aerogenes, E. coli, S. aureus и P. aeruginosa. Аналогичным образом, испытания противогрибковых препаратов продемонстрировали его эффективность против различных дерматофитов, таких как C. albicans, возбудителя кандидоза полости рта или влагалища.

Свежий сок плодов способствует заживлению внешних ран, поскольку действует одновременно как заживляющее средство и как антибиотик. Приготовленный в виде настоя или чая из листьев, корней и коры плодов, он используется для симптоматического лечения простуды.

С другой стороны, он эффективно используется для снятия зубной боли, проблем с пищеварением, женских болезней, головных болей и артрита. Кроме того, он используется для облегчения кашля, гриппа, мигрени, инфекции горла, тонзиллита, кожных заболеваний, грибков и заболеваний желчного пузыря.

Citrus × aurantifolia широко используется в лечебных целях. Источник: pixabay.com

гастрономия

Некоторые сорта лайма дают плоды с высоким содержанием сока, которые используются в качестве заправки или добавки в гастрономии. Фактически, сок используется для заправки салатов и морепродуктов, а также в качестве ингредиента напитков, мороженого и традиционного лимонада.

промышленные

Эфирные масла, богатые флавоноидами, такими как цитронин, лимоцитрин, мандарин и ноболетин, используются в парфюмерии в качестве ароматизатора. Фактически, эти масла являются сырьем для придания аромата различным продуктам питания, напиткам, лосьонам, моющим средствам, косметике и лаку.

Древесина липы используется как дрова для получения древесного угля. Кроме того, это твердая и пластичная древесина для изготовления поделок, ручек для инструментов и кухонной утвари.

Ароматерапия

Эссенции лайма используются в ароматерапии, чтобы успокоить недовольство и недоверие. А также для улучшения апатии, осветления и освежения духа и поднятия настроения.

Косметология

Кремы на основе сока лайма помогают очистить жирную кожу. Кроме того, его можно использовать для удаления пятен на коже, тонирования рук и ухода за ногтями и кутикулой.

уход

Citrus × aurantifolia - это культура, адаптированная к умеренному, жаркому и влажному климату, поскольку она не устойчива к холоду. Растет на открытом солнце или в полутени, требует защиты от сильных ветров и переносит случайные засухи.

Приспосабливается к почвам известнякового происхождения, рыхлым, хорошо дренированным, плодородным и богатым органическим веществом почвам, имеющим структуру супеси. Действительно, он хорошо переносит почвы с широким диапазоном pH, от 5 до 8, при идеальном pH 6-6,5.

Саженец цитрусовых × aurantifolia. Источник: Винаярадж

Во время укоренения всходы очень подвержены переувлажнению, поэтому на этой фазе рекомендуется регулировать полив. Однако на этапе производства отсутствие полива влияет на продуктивность и качество цветения и плодоношения.

Размножение осуществляется бесполым путем путем прививки на устойчивые подвои лимонных, цитрусовых или апельсиновых деревьев. Половое размножение осуществляется отборными семенами здоровых, продуктивных растений, свободных от вредителей или болезней.

Растения, полученные из семян, начинают цвести в 3-6 лет, а в 8-10 лет достигают полной продуктивности. Плоды созревают на растении через 5-6 месяцев после цветения.

Липовые деревья, полученные в результате прививки, как правило, дают плоды с первого года, но достигают максимальной урожайности через 3-4 года. Обрезка формаций необходима в первые годы; позже для увеличения их размеров потребуется только санитарная обрезка или прореживание плодов.

Ссылки

1. Биссанти, Гвидо (2019) Citrus aurantiifolia. Coltivazione ed usi del Lime. Эко-устойчивый мир. Получено в: antropocene.it
2. Цитрус × aurantifolia. (2019). Википедия, свободная энциклопедия. Получено с: es.wikipedia.org
3. Citrus x aurantifolia (2018) Ботанический сад Университета Малаги. Получено на: jardinbotanico.uma.es
4. Свойства лайма (2019) Botanical-Online SL. Получено на: botanical-online.com
5. Санчес де Лоренцо-Касерес, JM (2007) Декоративные деревья. Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle. Получено на arbolesornamentales.es
6. Сантистеван Мендес, М., Хельфготт Лернер, С., Лоли Фигероа, О., и Хулька Отиниано, А. (2017). Поведение при выращивании лимона (Citrus aurantifolia Swingle) на «типовых фермах» в Санта-Елена, Эквадор. Идезия (Арика), 35 (1), 45-49.
7. Вегас Родригес, Улисес и Нарреа Канго, Моника (2011) Интегрированное управление выращиванием лимонов. Национальный аграрный университет Ла-Молина. Академический офис расширения и проектирования.