В обычаях Orinoquia региона в Колумбии связаны с его своеобразной географией и историей. Оринокия - один из шести важнейших природных регионов Колумбии.
Этот регион, также известный как Восточные равнины, занимает большую часть территории департаментов Араука, Касанаре, Мета и Вичада. Это к югу от рек Араука и Мета, к западу от реки Ориноко и к северу от тропических лесов Амазонки.
Испанское присутствие было предоставлено миссионерским орденам, особенно иезуитам. В то время, несмотря на плохой сельскохозяйственный климат, лланеро пасли миллионы голов скота.
Некоторые обычаи региона Оринокия
Колеус
Колеус - один из самых глубоко укоренившихся обычаев региона Оринокия. Этот вид родео - спортивное и культурное мероприятие, которое проводится на восточных равнинах Колумбии, но особенно в окрестностях города Вильявисенсио.
Колеус - это соревнование, в котором двум ковбоям верхом на лошади поручено сбить молодого быка, зайдя сзади животного и дергая его за хвост, пока тот не потеряет равновесие и не упадет.
Падение важно, потому что чем драматичнее и сенсационнее, тем больше очков вы заработаете. С другой стороны, эта практика отличается от родео в Соединенных Штатах и Канаде тем, что здесь не говорится о верховой езде и связывании рогов.
Точно так же, в отличие от испанской корриды, ни колумбийский колео, ни американское родео не участвуют в смертельной дуэли тореадора и быка.
Однако многие из этих животных при серьезных травмах отправляются на убой.
Танец джоропо
Еще одна популярная традиция региона Оринокия - танец хоропо.
Джоропо - это тип музыки, в которой используется арфа лланера, которая создает уникальный звук для этого регионального стиля музыки и танца.
Что касается танца, то он выполняется парами. Они разделяются только для танца арагуато и коровы или быка.
На первом танцоры чешут ребра, подражая южноамериканской обезьяне. Что касается коровы или быка, то женщина нападает на своего партнера, как быки.
обжиг
Самое известное блюдо на равнинах - карне асада (шашлык). Большие куски мяса нанизаны на шестифутовые металлические столбы, которые вертикально наклоняются к тлеющим углям твердой древесины.
Через шесть-восемь часов жир превратился в хрустящую корку, а мясо получилось очень нежным и сочным.
Приправы очень скудные, почти всегда щепотка соли и, возможно, пивной настой.
Банды Сан-Мартина
Этот традиционный фестиваль - дань уважения святому покровителю и проводится каждый 11 ноября.
Эти группы, представляющие различные колумбийские этнические группы, исполняют хореографический танец. Всего есть десять фигур: партизан, улитка, змея и другие.
Негрера
По состоянию на 8 декабря некоторые группы чернеют кожу и носят одежду колониальной эпохи. Каждому человеку отведена роль: король и королева Испании, принцессы, герцогини и другие.
Затем, после вступления в должность «под присягой», начинается ритуальный танец, и участники переходят от дома к дому. Это празднование продолжается до дня Ла Канделария.
Ссылки
- Клайн, HF (2012). Исторический словарь Колумбии. Лэнхэм: Scarecrow Press.
- ЛаРоса, MJ и Mejía, GR (2013). Колумбия: краткая современная история. Лэнхэм: Роуман и Литтлфилд.
- Отеро Гомес, М.С. и Хиральдо Перес, В. (2014). Культурный туризм в Вильявисенсио, Колумбия. В А. Паноссо Нетто и LG Годои Триго (редакторы), Туризм в Латинской Америке: примеры успеха. Нью-Йорк: Спрингер.
- Мартин, Массачусетс (1979). Из фольклора Иланеро. Вильявисенсио: Букв. Хуан XXIII.
- Лопес-Альт, JK (2010, сентябрь). Барбекю и жареная рыба: продукты колумбийского Льяноса. Получено 24 октября 2017 г. с сайта seriouseats.com.
- Окампо Лопес, Дж. (2006). Колумбийский фольклор, обычаи и традиции. Богота: Plaza и Janes Editores Колумбия.