Ржавчина кофе является грибковым заболеванием , вызванным Hemileia вастатриксом, в базидиомицете , принадлежащей к классовой пукциниомицете. Этот гриб - облигатный паразит, неспособный выжить в инертном веществе. Его первая регистрация была произведена в Шри-Ланке и в настоящее время широко распространяется по всему миру.
Первые симптомы болезни - маленькие круглые полупрозрачные образования или пятна, напоминающие капли масла и появляющиеся на листьях. На момент появления эти пятна не превышают 3 миллиметра в диаметре. На последних стадиях он вызывает преждевременное опадание листьев, гибель ветвей и даже самого растения.
Урединиум Hemileia Wastatrix. Взято и отредактировано из: Carvalho et al. .
Для борьбы с болезнью можно использовать устойчивые растения, управлять посевом (густота, обрезка, адекватное удобрение, среди прочего) и путем применения агрохимикатов.
История
Кофейная ржавчина - одно из самых катастрофических заболеваний растений в истории, которое привело к тяжелым экономическим потерям и поместило его в число семи вредителей растений, нанесших наибольший ущерб в прошлом веке.
Первое задокументированное сообщение об эпидемии Hemileia Wastatrix, поражающей кофейные культуры, датируется 1869 годом на острове Цейлон, ныне известном как Шри-Ланка. В тот раз влияние грибка было настолько разрушительным, что производители кофе, не зная причин болезни и способов борьбы с ней, решили уничтожить кофейные деревья и выращивать чай.
Патоген быстро распространился, и в том же году он поразил также Индию. Через десять лет после первого обнаружения ржавчины он уже появился на Суматре, Яве, Южной Африке и на островах Фиджи.
В Южной Америке он был впервые обнаружен в 1970 году в штате Баия, Бразилия. Затем он появился в Никарагуа (1976), а в 80-х годах он появился в Коста-Рике и Колумбии. В настоящее время он присутствует практически во всех странах мира, где выращивают кофе.
симптомы
Первыми признаками заражения растения являются хлоротичные поражения с появлением на листьях небольших бледно-желтых пятен, похожих на капли масла, которые делают лист полупрозрачным на свету.
Эти поражения, которые не превышают 3 мм в диаметре, появляются в основном по краям листа, где больше всего скапливается вода.
Когда начинается спороношение, очаги увеличиваются в размерах, до 2 см в диаметре, а на нижней стороне листа появляется желтый или оранжевый порошок, образованный урединиоспорами. Если есть много поражений этого типа, пятна будут соединяться по мере роста, занимая весь лист, который имеет тенденцию отслаиваться.
Когда пятно ржавчины стареет, пыль урединиоспор становится бледнее. Затем желтое пятно заменяется от центра к периферии более темным пятном (коричневым или черным) с некротическим видом, в котором не будут образовываться споры.
На наиболее запущенной стадии болезнь вызывает преждевременную потерю листьев и может вызвать гибель ветвей или даже всего растения, влияя на процессы фотосинтеза, дыхания и транспирации, происходящие в листьях.
Деталь надстоматальных урединиальных пустул Hemileia Wastatrix. Взято и отредактировано из: Carvalho et al. .
Таксономия
Hemileia Wastatrix атакует лист кофейного растения. Взято и отредактировано из: Carvalho et al. .
Управление урожаем
Управление некоторыми параметрами урожая кофейного дерева может помочь предотвратить, контролировать или облегчить искоренение болезни. Среди этих переменных - плотность посадки (2 метра между рядами и 1 между растениями), обрезка (низкая послеуборочная обрезка), выбор здоровых побегов, использование тени и адекватное удобрение.
Химический контроль
Химический контроль - один из основных компонентов программы борьбы с ржавчиной кофе. Однако это связано с высокими экономическими и экологическими издержками. Успех его использования будет зависеть, среди прочего, от выбора подходящего фунгицида и его правильного и своевременного применения.
Рекомендуется чередовать фунгициды на основе меди с другими фунгицидами системного действия, чтобы избежать появления устойчивости к ним. В настоящее время имеется обширная информация об эффективности различных активных ингредиентов, а также их соответствующих дозах.
Также разрабатываются фунгициды, ингибирующие синтез эргостерина в грибах, такие как дифеноконазол и гексаконазол, а также смесь стробилурина с триазолом.
Ссылки
- П. Талхинхас, Д. Батиста, И. Диниз, А. Виейра, Д. Н. Силва, А. Лоурейро, С. Таварес, А. П. Перейра, Х. Г. Азинхейра, Л. Герра-Гимарайнш, В. Варзея и М. Сильва (2017). Возбудитель ржавчины кофейных листьев Hemileia Wastatrix: полтора века вокруг тропиков. Молекулярная патология растений.
- HF Shiomi, HSA Silva, IS de Melo, FV Nunes, W. Bettiol (2006). Биоразведка эндофитных бактерий для биологической борьбы с ржавчиной кофейных листьев. Scientia Agricola (Пирасикаба, Бразилия).
- Хемилея Вастатрикс и Брум 1869. В энциклопедии жизни. Восстановлено с eol.org
- Биологический контроль ржавчины кофейных листьев. В мировом исследовании кофе. Получено с сайта worldcoffeeresearch.org.
- Кофейная ржавчина. Получено с croplifela.org
- Дж. Авелино, Л. Виллокет и С. Савари (2004). Влияние моделей управления урожаем на эпидемии кофейной ржавчины. Патология растений.