ОБОНЯТЕЛЬНАЯ ПАМЯТЬ: КАК ЗАПАХИ ПРОБУЖДАЮТ ВОСПОМИНАНИЯ - НЕЙРОПСИХОЛОГИЯ - 2025

Обонятельная память относится к памяти запахов. Запахи могут вызвать у нас много воспоминаний. Это связано с тем, что обонятельная луковица, которая представляет собой область центральной нервной системы, которая обрабатывает сенсорную информацию из носа, является частью лимбической системы.

Поскольку лимбическая система - это область, тесно связанная с памятью и эмоциями, запахи могут вызывать воспоминания и вызывать сильные реакции почти сразу.

Как формируется ассоциация между запахами и воспоминаниями?

Обонятельная луковица имеет доступ к миндалине, которая обрабатывает эмоции, и гиппокампу, структуре, ответственной за ассоциативное обучение. Несмотря на связи между структурами, запахи не вызывали бы воспоминаний, если бы не условные реакции, которые формировались с течением времени.

Когда вы впервые чувствуете запах чего-либо, вы бессознательно связываете это с событием, человеком, предметом, временем или местом. Ваш мозг устанавливает связь между запахом и воспоминаниями, связывая, например, запах хлора с летом или запах лилий с похоронами.

Обонятельная луковица

Когда вы снова встречаетесь с ароматом, связь уже сформирована и готова вызвать воспоминание или даже настроение. Запах хлора может сделать вас счастливым, потому что он напоминает вам о летних моментах в бассейне с друзьями.

Однако лилии могут сделать вас необъяснимо меланхоличными. Отчасти поэтому не все предпочитают одни и те же запахи: чисто по ассоциации.

Поскольку мы сталкиваемся с большинством новых запахов в детстве и юности, запахи часто вызывают детские воспоминания. Однако на самом деле мы начинаем создавать ассоциации между запахами, эмоциями и воспоминаниями еще до того, как родимся.

Дети, которые подверглись воздействию алкоголя, табачного дыма или чеснока в утробе матери, часто отдают предпочтение этим запахам. Им запахи, которые могут беспокоить других младенцев, кажутся нормальными или даже приятными.

Роль миндалины

Миндалевидное тело - это миндалевидная структура мозга, которая обрабатывает все, что связано с нашими эмоциональными реакциями. Это одна из самых примитивных областей человеческого мозга.

Это также связано с воспоминаниями и памятью в целом, поскольку многие из наших воспоминаний связаны с некоторыми эмоциональными переживаниями.

Десять лет назад Рэйчел Герц, эксперт в области психологии обоняния, и ее коллеги из Университета Брауна проверили, существует ли корреляция между эмоциональной интенсивностью воспоминаний, вызванных запахом, и активацией миндалевидного тела.

Сначала участники описали положительные воспоминания, вызванные определенным ароматом. После этого они отправились в лабораторию, чтобы принять участие в эксперименте по функциональной магнитно-резонансной томографии.

Участники подвергались воздействию различных последовательностей визуальных и обонятельных стимулов. Визуальные подсказки включали изображение духов, выбранных участником, и изображение духов других производителей. Обонятельный стимул включал духи, выбранные участником, и духи других производителей.

Если стимул вызвал какое-либо воспоминание или эмоцию, участникам было предложено помнить об этом до тех пор, пока не будет предъявлен следующий стимул.

Когда участники почувствовали запах духов, которые они выбрали, это было тогда, когда они показали большую активацию в миндалине и парагиппокампальной извилине (области, окружающей гиппокамп).

Эти данные свидетельствуют о том, что запахи, которые вызывают сильные эмоциональные воспоминания, также вызывают повышенную активность в областях мозга, тесно связанных с эмоциями и памятью.

Однако важно знать, что в этом исследовании приняли участие только пять человек, и все они были женщинами. Для подтверждения этих результатов необходимы исследования с более широкой выборкой участников, включающей как мужчин, так и женщин.

Несколько поведенческих исследований показали, что запахи вызывают более яркие эмоциональные воспоминания и лучше вызывают это чувство «перенесения в прошлое», чем образы.

Однако после исследования Герца и его коллег было немного исследований, в которых изучалась связь между запахом и автобиографической памятью на нейронном уровне.

Запах и эмоции

Восприятие запахов связано не только с их ощущением, но и с переживаниями и эмоциями, связанными с этими ощущениями. Запахи могут вызвать очень сильные эмоциональные реакции.

Исследования реакции на некоторые запахи показывают, что многие из наших обонятельных вкусов основаны исключительно на эмоциональных ассоциациях.

Хотя есть убедительные доказательства того, что приятные ароматы могут улучшить наше настроение и чувство благополучия, к некоторым из этих результатов следует относиться с осторожностью.

Некоторые недавние исследования показали, что наши ожидания в отношении запаха, а не прямые эффекты его воздействия, могут быть ответственны за улучшение настроения и пользу для здоровья, о которых сообщалось.

Эффект внушения и плацебо

В одном эксперименте исследователи обнаружили, что простое информирование испытуемых о том, что им вводят приятный или неприятный запах (который они могут даже не ощущать), изменяет их самооценки относительно их настроения и самочувствия.

Одно упоминание о приятном запахе сокращает количество сообщений о плохом самочувствии и увеличивает количество сообщений о хорошем настроении. Эти данные предполагают, что эти улучшения могут быть связаны с эффектом плацебо.

Однако более надежные результаты были получены в экспериментах с плацебо в форме спреев без запаха. Эти исследования показали, что, хотя испытуемые в некоторой степени реагируют на плацебо без запаха, чем на то, что они считают ароматами, эффект от настоящих духов значительно сильнее.

Думать о приятных ароматах может быть достаточно, чтобы вы почувствовали себя немного бодрее, но сам запах может иметь драматические последствия для улучшения вашего настроения и улучшения самочувствия.

Хотя с возрастом обонятельная чувствительность снижается, было обнаружено, что приятные запахи положительно влияют на настроение в любом возрасте.

Влияние запахов на наше восприятие

Положительные эмоциональные эффекты запахов также влияют на наше восприятие других людей.

В одном эксперименте испытуемые, которые подвергались воздействию ароматов, которые они сочли приятными, имели тенденцию давать более высокие «оценки привлекательности» людям, которые появлялись на фотографиях, которые им показывали.

Однако некоторые более поздние исследования показывают, что эти эффекты значимы только тогда, когда на фотографиях есть некоторая двусмысленность. Если человек на фотографии явно очень привлекателен или, наоборот, чрезвычайно уродлив, аромат обычно не влияет на наше мнение.

Однако, если у человека только «средний уровень привлекательности», приятный аромат склонит чашу весов нашей оценки в его пользу. Таким образом, привлекательные модели, которые используются для рекламы духов, вероятно, не нуждаются в этом, но остальные из нас могут извлечь выгоду из спрея, который хорошо пахнет.

Неприятные запахи также могут повлиять на наше восприятие и оценки. В одном исследовании присутствие неприятного запаха заставляло испытуемых не только ставить людям на фотографиях худшие оценки, но и оценивать некоторые рисунки, которые им были показаны, как менее профессиональные.

Положительные запахи также могут иметь отрицательные последствия

Однако улучшающие настроение эффекты положительных запахов иногда работают против нас: улучшая наше восприятие и положительные эмоции, приятные запахи могут затуманивать наши суждения.

В эксперименте в казино Лас-Вегаса сумма денег, заработанных на игровом автомате, увеличилась на 45%, когда это место было надушено приятным ароматом.

В другом исследовании шампунь, который участники заняли последним по общим результатам в первоначальном тесте, получил первое место во втором тесте после изменения его запаха.

В другом тесте участники сообщили, что шампунь легче смыть, лучше наносится и делает волосы более блестящими. Изменился только аромат шампуня.

Ароматические предпочтения

Обонятельные предпочтения часто являются личным делом, связанным с конкретными воспоминаниями и ассоциациями.

Например, в опросе ответы на вопрос «какие запахи вам нравятся больше всего?» включали много запахов, которые обычно считаются неприятными (например, запах бензина или пота). Однако некоторые запахи, которые обычно воспринимаются как приятные (например, запах цветов), получили очень негативные отзывы от некоторых участников.

Эти предпочтения объяснялись опытом (хорошим или плохим), который люди имели и ассоциировали с определенными запахами. Несмотря на особенности этих людей, можно сделать некоторые важные обобщения об обонятельных предпочтениях.

Например, проведенные на сегодняшний день эксперименты показали, что у нас есть тенденция любить то, что мы знаем: люди ставят более высокие баллы за то, насколько приятным они находят запах, который они могут правильно идентифицировать.

Есть также некоторые ароматы, которые повсеместно воспринимаются как приятные, например, ваниль - все более популярный ингредиент духов, который долгое время был «стандартным приятным ароматом» в психологических экспериментах.

Примечание для продавцов парфюмерии: одно из исследований, показывающих нашу склонность отдавать предпочтение ароматам, которые мы можем правильно идентифицировать, также показало, что использование подходящего цвета может помочь нам сделать правильную идентификацию, увеличивая наш вкус к духам.

Запах вишни, например, чаще точно определялся, когда он был представлен красным цветом, и способность испытуемых определять запах значительно улучшала полученные ими оценки.

Запахи и повышенная производительность

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы ароматизировать свое рабочее место, школу или университет? Априори это может показаться глупым. Однако запахи могут влиять не только на настроение, но и на производительность труда.

Рэйчел Герц отмечает, что все большее количество исследований показывает, что позитивное настроение связано с повышенной производительностью, исполнением и тенденцией помогать другим людям, в то время как негативное настроение снижает просоциальное поведение.

Примечательно, что просоциальное поведение и продуктивность также обогащаются приятными запахами окружающей среды. Например, в одном эксперименте люди, которые ощутили запах печенья в духовке или заваривали кофе, были более склонны помочь незнакомцу, чем люди, которые не подвергались обонятельным манипуляциям.

Точно так же люди, которые работали с освежителем воздуха, который приятно пах, также сообщали о более высокой самоэффективности на работе. Кроме того, они ставили более высокие цели и, как правило, использовали более эффективные стратегии работы, чем участники, которые работали без запаха.

Также было обнаружено, что приятные запахи окружающей среды повышают бдительность во время утомительной задачи и улучшают результаты тестов на завершение слов.

Напротив, присутствие запахов, считающихся отрицательными, уменьшало субъективные суждения участников и снижало их уровень терпимости к разочарованию. Участники этих исследований также сообщили, что у них были согласованные перепады настроения.

Таким образом, можно более или менее уверенно заключить, что наблюдаемые поведенческие реакции связаны с влиянием освежителей воздуха на настроение людей.

Некоторые из ароматов, которые, кажется, повышают производительность труда, - это запах лимона, лаванды, жасмина, розмарина и корицы.

Итак, теперь вы знаете: запахи влияют на настроение, производительность труда и другие формы поведения через усвоенные ассоциации, особенно эмоционально.