- Общие характеристики
- Морфология
- Этимология
- Среда обитания и распространение
- Приложения
- съедобный
- лесоматериалы
- топливо
- целебный
- фураж
- другие
- Распространение
- Подготовка семян
- сев
- пересаживать
- Агрономический менеджмент
- Разработка и производство
- Ссылки
Huanacaxtle (энтеролобиум cyclocarpum) является большой древесины породы деревьев , что принадлежит к семейству Fabaceae. Известный как карокаро, конакасте, короту, гуанакасте, гуанакастл, погремушка, парота или ушная шестеренка, он произрастает в лиственных тропических лесах Центральной Америки.
Считается эндемичным видом в Мексике и некоторых засушливых районах тихоокеанского склона в Центральной Америке, Южной Америке и на Антильских островах. Фактически, он ценится за свои большие размеры и огромную биомассу, а также за его фитохимические, экологические, пищевые, агропромышленные и лечебные свойства.
Гуанакакстл (Enterolobium cyclocarpum). Источник: Flicka
Это дерево растет на открытых пространствах, достигает 40-45 м в высоту и имеет короткий и толстый ствол диаметром 3 м. Точно так же у него есть многочисленные ответвления, поддерживающие большой объем двупарчатых листьев, особенно его колосовидный плод.
Взрослые деревья гуанакакстля являются ценным источником древесины, используемой для столярных, столярных и строительных работ. Кроме того, ветки являются сырьем для сжигания. В некоторых регионах вязкая мякоть стручков используется для производства кустарного мыла, а плоды являются пищевой добавкой для домашнего скота.
С экологической точки зрения этот вид имеет особенность создания симбиотических ассоциаций с эндомикоризой почвы. Это способствует поглощению минеральных элементов из почвы, а также фиксации азота за счет клубеньков с ризобиями вокруг корней.
Общие характеристики
Морфология
- Вид: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
Этимология
- Enterolobium происходит от греческих слов entero, что означает кишечник и долю доли, имея в виду форму плодов.
- Конкретное прилагательное cyclocarpum происходит от слова kyklos, что означает круг и karpos фруктов, что также связано с формой плода.
- Общее название guanacaste, guanacastle или huanacaxtle происходит от Nahuatl quauh, что означает дерево и nacastl ухо - плод в форме уха.
Среда обитания и распространение
Уанакакстл - дикий вид, произрастающий в Мексике, Центральной Америке и северной части Южной Америки. Это высокое дерево, которое растет вдоль водотоков, рек или ручьев, а также вдоль прибрежных районов.
Цветы хуанакстля. Источник: Дик Калберт из Гибсонс, Британская Колумбия, Канада.
В Мексике он отличается большим географическим разнообразием и расположен вдоль склонов Мексиканского залива и Тихого океана. Через залив от южного региона Тамаулипас до полуострова Юкатан; через Тихий океан по Синалоа в Чьяпас.
Его естественная среда обитания находится ниже 500 метров над уровнем моря. Кроме того, он адаптируется к темным, песчаным и глинистым почвам, особенно к вертисолям типа Пелик и Глейко, со средним плодородием и медленным дренажом.
Приложения
съедобный
Семена гуанакакстля являются отличным источником питания благодаря высокому содержанию аминокислот, белков (32-41%), минералов (кальций, железо и фосфор) и витаминов (250 мг аскорбиновой кислоты). По питательной ценности семена этого вида сопоставимы с пшеничной или рыбной мукой.
Семена употребляют в жареном виде, так как они питательны, как семена бобовых (бобы). В некоторых местах жареные семена являются альтернативой кофе, а также их можно употреблять в супах, заправках или соусах.
лесоматериалы
Древесина гуанакакстля легкая и прочная, красноватого цвета, с диффузной текстурой и переплетенной текстурой, обладает высокой устойчивостью к воздействию воды и насекомых. Он используется в столярных и плотницких работах в целом, при производстве мебели, внутренней отделки, лодок и каноэ.
Также для панелей, ламината, листов, фанеры, клепок, тележек, колес и опилок. Однако у некоторых людей обычно бывает аллергия на слегка едкий, сильно пахнущий порошок.
В некоторых регионах дерево традиционно используется для изготовления токарных изделий, кухонной утвари, украшений или игрушек. Точно так же древесина используется в сельских постройках или для производства сельскохозяйственных орудий.
Ствол Huanacaxtle. Источник: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
топливо
Плоды гуанакакстля содержат липкую смолу, которая, смешанная с мацерированной мякотью плодов, используется для производства угольных агломератов. Кроме того, дрова этого вида обладают высокой калорийностью и являются отличным источником энергии для сельской местности.
целебный
Содержание различных вторичных метаболитов (алкалоидов, флавоноидов, фенолов, дубильных веществ) в коре, корне и фруктах способствует лечебным свойствам гуанакакстля. Чай из коры или стручков используется для снятия дискомфорта, вызванного сыпью или кожными заболеваниями, а также для очищения.
Ствол источает смолу под названием «дорогая резинка», которую используют в качестве домашнего средства от простуды и бронхита. Незрелые плоды обладают вяжущими свойствами и используются при диарее; корень используется как естественное средство для очищения крови.
фураж
Нежные стебли, листья, плоды и семена используются в качестве пищевой добавки для пастбищ или загонных животных. Высокое содержание белка, более 36%, способствует его использованию в качестве пищевой добавки для крупного рогатого скота, лошадей, коз и свиней.
Он поставляется скоту в виде нарезного корма или путем осмотра молодых растений. Однако из-за высоты взрослых растений он не пользуется большой популярностью у домашнего скота.
другие
Высокое содержание дубильных веществ в смоле, выделяемой корой, фруктами и семенами, используется при дублении кож. Мякоть незрелых стручков выделяет сапонины, которые используются для изготовления мыла ручной работы.
С другой стороны, слизь или камедь, выделяющие кору, часто используются вместо гуммиарабика. В сезон цветения гуанакакстль дает обильное цветение, которое привлекает большое количество насекомых-опылителей, являясь прекрасным медоносом.
Незрелые плоды гуанакакстля. Источник: Форест и Ким Старр
Распространение
Подготовка семян
Дерево гуанакактл начинает давать семена через 15-25 лет, производя более 2000 стручков ежегодно. Действительно, в каждом стручке содержится 10-16 семян, которые после уборки в засушливый сезон становятся совершенно жизнеспособными.
Крупные твердые семена с толстым покровом извлекаются из нераспадающихся стручков физическим способом - дроблением или просеиванием. Один кг семян содержит от 800 до 2000 семян, которые требуют предварительной обработки для прорастания в подходящих условиях окружающей среды.
В связи с этим можно применять горячую воду, серную кислоту или механический метод, такой как ручная скарификация, что является обременительным для больших партий. При большом количестве семян их замачивают на 30 секунд в кипящей воде, а затем выдерживают в прохладной воде в течение 24 часов.
сев
Семена помещают на плодородный субстрат в полиэтиленовые пакеты на глубину 1-2 см, стараясь поместить микропиль ближе к дну. Для всходов через 3-4 дня после посева необходимо поддерживать постоянный полив.
Хуанакакстл имеет быстрый и энергичный начальный рост. В питомнике требует обильного полива, но через 3 месяца готовится небольшая тень. Фактически, когда саженцы достигают высоты 20-25 см, они готовы к пересадке в окончательное поле.
пересаживать
Структура дерева гуанакакстля некоторым образом ограничивает создание коммерческих плантаций или чистых насаждений. Желательно сажать 3 × 3 или 4 × 4 м, проводя профилактическую обрезку, чтобы сформировать размер и форму кроны.
Агрономический менеджмент
Во время создания насаждения требуется постоянное увлажнение и периодическая прополка вокруг растения. В коммерческих насаждениях часто проводят профилактическую обрезку, чтобы предотвратить беспорядочное разрастание ветвей.
Дерево гуанакстля в цвету. Источник: Форест и Ким Старр
Разработка и производство
Деревья на открытых пространствах, лугах или вдоль дорог растут быстрее, чем коммерческие плантации. На самом деле, на плантациях начальный рост медленный, но он увеличивается, когда дерево занимает доминирующее положение.
Обычно особи гуанакакстля в 8 лет достигают 8-15 м в высоту и 8-12 см в диаметре. Однако особи, выращенные в открытых условиях, могут ежегодно достигать 10 см в диаметре на высоте груди.
В возрасте 25 лет гуанакакстль считается взрослым, его высота составляет в среднем 18 м, а диаметр 42-45 см. С этой стадии цветение наступает в течение первых месяцев года, а плоды созревают через год после цветения.
Ссылки
- Дерево Конакаста (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Фонд социально-экономического развития и восстановления окружающей среды. Получено на fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Википедия, свободная энциклопедия. Получено с: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) Национальная лесная информационная система. КОНАФОР - Национальная лесная комиссия. 8 стр.
- Фрэнсис, Джон К. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Руководство по семенам тропических деревьев. 5 стр.
- Гуанакасте, Пич, Парота, Ореха-де-негро (2017) Мексиканское биоразнообразие. Национальная комиссия по знаниям и использованию биоразнообразия - Конабио. Получено на: biodiversity.gob.mx
- Пинеда Мельгар, О. (2018) Конакасте (Enterolobium cyclocarpum), многоцелевое дерево в тропических регионах Гватемалы. Engormix. Получено на: engormix.com
- Кесада Бонилья, Дж. Б., Гармендия Сапата, М., и Кхием Мейрат, А. (2010). Древесные виды дендрария Алена Мейрата. Национальный аграрный университет.
- Серратос Аревало, JC, Карреон Амайя, Х., Кастаньеда Васкес, Х., Гарсон Де ла Мора, П. и Гарсиа Эстрада, Дж. (2008). Химико-питательный состав и антипитательные факторы семян пароты (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850-854.