- Фрукты
- Сочинение
- Список питательных свойств и пользы дыни
- 1- Борьба с дегенерацией желтого пятна
- 2- Защита от астмы
- 3- Повышает кровяное давление
- 4- Предотвращает цереброваскулярные нарушения
- 5- Действует против воспаления и улучшает движение мышц
- 6- Улучшает артрит
- 7- Предотвращает рак
- 8- Улучшает пищеварение
- 9- гидраты
- 10- Помогает заснуть
- 11- Улучшает состояние кожи и волос
- 12- Общий усилитель иммунитета
- 13- Уменьшает стресс и беспокойство
- 14- Подходит для больных целиакией
- 15- Вы можете часто есть
- Виды дыни
- Желтая дыня
- Испанская зеленая дыня
- Канталуп дыня
- Дыня длительного хранения
- История и использование
Среди преимуществ дыни для здоровья - ее способность защищать от астмы, повышать кровяное давление, предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, улучшать артрит и пищеварение, предотвращать рак, помогать вам заснуть, уменьшать стресс и беспокойство и другие, которые я объясню ниже.
Cucumis melo, или широко известный как дыня, - это названия, используемые для обозначения растения и, следовательно, фруктов, которые мы едим, типичных для щелочных почв (хорошие проводники электричества и тепла).
Его растение определяется Словарём Королевской академии испанского языка как «однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных, с вытянутыми стеблями, ветвистыми, шершавыми, с усиками».
Далее следует описание его высоты вместе с листьями и цветками: «от трех до четырех метров в длину, черешковые листья, разделенные на пять тупых лопастей и одиночные цветы с желтым венчиком», заканчивая определение его происхождением, типичным и натуральный с востока.
Фрукты
Но, возвращаясь к плоду, мы должны подчеркнуть его эллипсоидальную форму, отметив, что его размеры варьируются от 20 до 30 сантиметров в длину. Здесь стоит упомянуть, что мы находим разные исключения, когда мы можем встретить дыни, которые могут весить в общей сложности 20 кг, и, наоборот, некоторые, которые весят едва ли 300 граммов.
Что касается его оболочки, то его текстура и цвета также часто изменчивы. Мы можем найти ракушки зеленого, белого, желтого цветов или даже их сочетаний.
Мясо внутри отличается полностью сладким вкусом и мягкой текстурой, которая контрастирует с сердцевиной плода, образованной различными семенами или трубочками желтоватого цвета.
Сочинение
Дыня почти полностью состоит из воды, составляя 90% ее состава. Что касается калорий, удобно отметить, что на каждые 100 граммов, которые мы съедаем, приходится 34 из них.
Натрий также дает нам минимальные уровни, в общей сложности 16 миллиграммов каждый раз, когда мы можем достичь 100 граммов. Наконец, что касается того же количества потребляемой клетчатки, потребление клетчатки будет ограничено до 1 грамма.
Кроме того, он содержит большое количество витаминов, таких как A, K или C, а также процентное содержание фолиевой кислоты, магния и калия.
Список питательных свойств и пользы дыни
1- Борьба с дегенерацией желтого пятна
Благодаря зеаксантину, который он содержит внутри, было доказано, что отрицательные синие световые лучи лучше фильтруются для наших глаз, защищая их и, таким образом, избегая любого типа дегенерации желтого пятна, которая может возникнуть из-за различных лучей, которые мы фильтруем повсюду. дня.
Не вдаваясь в подробности, употребляя в общей сложности 3 или более кусочков этого фрукта в день, вы можете значительно снизить процент риска заболевания каким-либо типом дегенерации желтого пятна.
2- Защита от астмы
Если для дегенерации желтого пятна мы обнаружили боевую силу в зеаксантине, то при астме мы столкнулись с бета-каротином и витамином С. Оба вещества, содержащиеся в дыне в больших количествах, не защищают от астмы.
Кроме того, мы можем найти его в других типах продуктов, таких как тыква, морковь, или в различных овощах, таких как шпинат и капуста.
3- Повышает кровяное давление
Здоровье нашего сердца будет укреплено за счет обильного поступления калия в наш рацион. Не идя дальше, дыня становится одним из основных источников этого химического элемента.
Какие продукты, кроме дыни, можно найти с такой особенностью? Ответ на этот вопрос можно найти в шпинате, помидорах, ананасах, апельсинах и бананах.
Это вместе с клетчаткой, холином и витамином С, которые содержатся в этой мощной пище, значительно снизит кровяное давление в организме.
4- Предотвращает цереброваскулярные нарушения
Предыдущее преимущество ведет нас непосредственно к текущему. Когда кровяное давление снижается благодаря высокому уровню калия в организме, мы снижаем риск и имеем шанс обнаружить любой тип инсульта.
Кроме того, мы защищены от больших и быстрых потерь мышечной массы, сохраняем минеральную плотность костей и различные сокращения, связанные с образованием камней в почках.
5- Действует против воспаления и улучшает движение мышц
Как мы уже говорили, дыня состоит из множества питательных веществ. Что касается воспаления и движения мышц, мы должны упомянуть холин.
Он улучшает клеточные мембраны, тем самым помогая передаче нервных импульсов вместе с поглощением различных жиров.
6- Улучшает артрит
Противовоспалительные свойства различных фитохимических веществ дыни значительно улучшают окисление в различных суставах и костях нашего тела при постоянном потреблении фруктов.
7- Предотвращает рак
Бета-каротин в дыне помогает защитить нас от различных типов рака, не говоря уже о количестве антиоксидантов, которые мы можем найти на перекрестке борьбы с опухолевыми агентами.
Согласно исследованию, проведенному Департаментом общественного здравоохранения Гарвардской школы питания, бета-каротин помогает предотвратить и защитить нас от возможного появления рака простаты.
8- Улучшает пищеварение
Он предотвращает запоры благодаря тому, что имеет в своем составе клетчатку и воду. Таким образом, наше пищеварение улучшится при постоянном употреблении этого хорошо известного фрукта.
9- гидраты
Гидратация играет важную роль в потреблении дыни. Как мы уже упоминали выше, общее количество воды в дыне составляет около 90%.
Вот почему вместе с электролитами, так что в тот момент, когда мы едим такую пищу, мы быстро гидратируем, особенно в летнее время.
10- Помогает заснуть
Опять же, именно холин заставляет наши клеточные мембраны улучшаться, и, таким образом, мы можем спокойно спать в течение нескольких часов, а также улучшать концентрацию и улучшать способности, связанные с мозгом, памятью и обучением.
11- Улучшает состояние кожи и волос
Мы говорили о витамине С и его функции оптимизации артериального давления. Это не единственный витамин, который приносит пользу нашему организму, поскольку витамин А увеличивает выработку кожного сала в нашем организме, и, следовательно, наши волосы остаются увлажненными и в хорошем состоянии в то же время, что и мы. помогает ему расти быстрее, чем обычно.
Что касается кожи, то благодаря большому проценту увлажнения, которое обеспечивает дыня, она будет выглядеть помолодевшей, более здоровой и естественной.
За что-то эта еда заслужила репутацию «плода красоты».
12- Общий усилитель иммунитета
Витамин С считается одним из самых мощных, когда речь идет о борьбе с различными заболеваниями, вызывающими выработку свободных радикалов.
Таким образом, этот витамин работает как важный стимулятор производства лейкоцитов, уничтожая, таким образом, различные вредные бактерии, вирусы и другие типы токсичных веществ, которые могут появляться в нашем организме.
13- Уменьшает стресс и беспокойство
Снова находим калий. Его функция в данном случае - расширять кровеносные сосуды, снижая кровяное давление.
Регулируя кровяное давление, мы не только улучшаем здоровье сердца и предотвращаем цереброваскулярные проблемы, но и повышаем уровень гормонов стресса.
Снижение стресса напрямую связано с уменьшением чувства беспокойства.
14- Подходит для больных целиакией
Согласно различным исследованиям, предоставленным Итальянской ассоциацией целиакии, поскольку дыня не содержит даже малой щепотки глютена, ее можно употреблять в пищу и заменять на еду для любого больного глютеном для удовольствия.
15- Вы можете часто есть
В отличие от других видов пищи, продолжительное употребление которых может быть вредным для нашего организма, дыня не имеет никаких недостатков при злоупотреблении ею.
Снижаются даже шансы возникновения какой-либо аллергической реакции. Только в каком-то странном случае этот полезный и питательный фрукт может представлять какую-то опасность для нашего организма. И все это, не забывая, что его невероятный вкус и текстура станут чем-то совершенно аппетитным на время, которое придет.
Виды дыни
Существуют разные сорта дыни, и в каждом из них можно найти другие подтипы. Тем не менее, мы укажем и объясним наиболее часто используемые и распространенные на международной арене:
Желтая дыня
Характерен для полуостровной зоны, а точнее для испанской. Как следует из названия, он имеет желтый оттенок, а его интерьер белый. В этом семействе мы находим грубые желтые или гладкие круглые желтые.
Испанская зеленая дыня
Зеленый и более вытянутый, чем предыдущий. Обычно они вырастают до больших размеров. Здесь мы находим Роше (один из самых рано развившихся в мире), Пиэля де Сапо или Тендрала (очень грубая кожа).
Канталуп дыня
Сфера и толстая. Его мякоть похож на цвет лосося, и это самая производимая дыня в мире.
Дыня длительного хранения
Благодаря высокому уровню сахара и отличному качеству мякоти его кожица покрывает его перед лицом множества неудач, временных или физических.
История и использование
Согласно различным исследованиям, среди которых мы находим одно, опубликованное в 2008 году в журнале World Applied Sciences Journal, впервые свидетельства его выращивания зарегистрированы еще в третьем тысячелетии до нашей эры. C., где египетская цивилизация уже использовала дыню в качестве питательной пищи.
В результате этого момента его использование было весьма разнообразным и адаптированным. Он превратился из овоща (иногда приправленного перцем и солью), а не как фрукт, он стал символом плодородия.
Таким образом, его использование продвигалось по временной шкале до средневековья, когда Карл Великий диктовал постановление о выращивании Cucumis melo в Capitulare de villis vel curtis imperii в лечебных целях.
Его использование стало широко распространенным в наше время, пока не достигло наших дней, какими мы его знаем.
Наконец, как любопытство, в семнадцатом веке известный французский писатель Александр Дюма достиг соглашения с библиотекой своего родного города. Такова была его преданность дыням, который предполагал обмен на 12 дынь в год (по одной в месяц) в обмен на все его работы, которые содержали около 400 томов.