SPONDIAS PURPUREA: ХАРАКТЕРИСТИКА, СРЕДА ОБИТАНИЯ, ПОСАДКА, УХОД - БИОЛОГИЯ - 2025

Spondias purpurea или jocote - это вид растений, принадлежащих к семейству Anacardiaceae. Он широко известен как джокоте, слива, слива, костяная слива, красная слива, абал, слива Сан-Хуан, слива снежная и другие.

Это листопадное дерево с вытянутой кроной и коротким стволом, ломкими ветвями, чередующимися перистыми листьями, цветками, расположенными в метелках, и плодами с желтыми, красными или пурпурными костянками. Его плоды можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде, а когда они недозрелые, их можно использовать для солений.

Джокот или слива без косточек. Источник: Родриго.Аргентон

Это вид, обитающий в Мезоамерике. Он расположен от Мексики до Перу и был завезен в тропические районы Европы. Его выращивание также очень распространено в США.

Это дерево серьезно не поражается вредителями и болезнями, но плодовые мухи Ceratitis capitata и Anastrepha ludens считаются опасными, поскольку наносят серьезный вред плодам.

Все части джокоте обладают лечебными свойствами, такими как, среди прочего, противовоспалительные, противодиарейные или антибактериальные. Он изготовлен из светлого дерева и используется в производстве бумаги. Его кисловатый вкус делает его идеальным для приготовления мороженого и джемов. Это полезный вид при восстановлении лесов, пострадавших от добычи полезных ископаемых.

характеристики

Плоды Spondias purpurea. Источник: Фабио Баррос

Внешность

Джокоте - лиственное дерево размером от 3 до 8 м (некоторые до 15 м) и диаметром примерно 80 см. Крона у этого вида широко распространена, но ствол короткий. Имеет поверхностное укоренение.

Кора шероховатая, с большим количеством орнаментов и разнообразным внешним видом, ее цвет может быть серым или зеленовато-коричневым, с небольшими трещинами и неровностями с пробковой текстурой, которую можно принять за шипы. Ветви развиваются от 1 м высоты, толстые, немного изогнутые и ломкие.

По данным семей, выращивающих джокоте, различают пять фенологических фаз: цветение, плодоношение, созревание плодов, сбор урожая и наличие или отсутствие листьев.

Листья

Листья у этого дерева очередные, перистые, желтовато-зеленого цвета и имеют длину от 10 до 20 см. Они разделены примерно на 15 эллиптических листочков длиной до 4 см, а их край несколько волнистый.

Цветок

Цветки образуют опушенные метелки с несколькими маленькими розовыми или красными цветками около 0,6 см в диаметре.

Чашечка цветов очень маленькая, с 5 лепестками и 5 долями. Его цветки гермафродиты. Цветение с февраля по май.

Фрукты

Плод сливы - это красная, желтая или пурпурная костянка яйцевидной формы, длиной 3 см и шириной 1,5 см. Мякоть желтоватая, очень сочная, с горьковато-сладким вкусом.

Он имеет косточку длиной от 0,5 до 0,75 см, внешне волокнистую, и содержит от 1 до 5 семян.

Период плодоношения обычно с мая по июль, но в некоторых местах с марта по май.

Семена

Семя джокоте плоское и имеет длину около 12 мм. Его распространение может происходить через таких животных, как койоты, олени, лисы, игуаны и другие.

Таксономия

-Царство: Plantae

-Фило: Tracheophyta

-Класс: Magnoliopsida

-Заказ: Sapindales

-Семейство: Anacardiaceae

-Пол: Spondias

-Виды: Spondias purpurea L.

Этот вид также известен как Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita или Warmingia pauciflora.

Среда обитания и распространение

Это дерево широко распространено в засушливых и полузасушливых регионах, а также во влажных и субгумидных тропиках. Он развивается от уровня моря до высоты 1200 м.

Что касается экологии, он считается второстепенным видом и используется для восстановления лесов на деградированных участках леса, особенно там, где велась добыча полезных ископаемых.

Его можно увидеть в сосновых лесах, дубовых лесах, галерейных лесах, а также в вечнозеленых, лиственных и лиственных лесах. Устойчив к засухе и временным наводнениям.

Джокоте - лиственное дерево. Источник: pixabay.com

Он ассоциируется с видами Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp., Talisia sp.

Также он расположен в загонах, приусадебных участках, лугах. Хорошо растет на каменистых, аллювиальных, глинистых почвах и с известняковыми породами. Не требует большого количества осадков.

сев

Посев можно производить как половым, так и бесполым путем. Бесполым путем это может быть с помощью черенков или отводок. Распространить его довольно легко.

Столбы должны быть длиной от 1,30 до 2 м и шириной от 6 до 10 см; их сеют на глубину от 20 до 30 см и наклоняют по отношению к субстрату примерно на 45 °.

Размножение рекомендуется, когда большинство экземпляров уже цветут, так как это гарантирует плодоношение в следующем году.

Половым путем размножается всходами из семян (хотя этот путь не получил широкого распространения). Семена могут прорасти при покрытии перегноем.

Урожай

Для их сбора различают три сезона: первый - с конца апреля по май (сухой сезон), второй - с июня по июль (начало сезона дождей) и третий - с конца августа до начала октября (сезон дождей). .

Считается, что растения, хотя и небольшие по размеру, приносят плоды. Стоимость фруктов ниже в городах, где они производятся, но если фрукты продаются другими людьми (посредниками), они могут удвоиться в цене.

уход

Пол

Что касается субстрата или почвы, следует отметить, что можно использовать уплотненные и каменистые почвы.

Напротив, джокоте не очень устойчив к засоленным почвам, и высаживать их в местах вблизи прибрежных территорий не рекомендуется.

Обрезка

Джокоте очень хорошо переносит обрезку или срезку. Однако производители считают, что джокоте не требует особого ухода, то есть при желании его можно обрезать или нет, и это не повлияет на производство.

Свет

Этому виду требуется хорошее освещение, чтобы без проблем развиваться.

ветер

На этом дереве обычно видны повреждения, вызванные ветром, поэтому необходимо учитывать положение, в котором оно постоянно находится.

Приложения

Он используется для восстановления деградированных участков в джунглях, таких как деревья на краю живого забора. Его основное использование - как фруктовое дерево для приусадебных участков.

Смола этого вида используется в Центральной Америке для изготовления резины и клея.

Фрукты можно есть сырыми, спелыми, обезвоженными, маринованными или в рассоле. Из фруктов также готовят напитки и уксус. Также из них готовят кисель и варенье. Если плоды недозрелые, их добавляют в бобы и готовят атолес, соусы и пирожные.

Чаще всего джокоте используют для выращивания в домашних садах. Источник: Форест и Ким Старр

Чернослив продается по-разному, например, соленый, несоленый и сладкая черная слива. Еще одно применение этого растения заключается в том, что его побеги и листья служат как сырыми, так и вареными овощами.

С другой стороны, джокоте используют для кормления таких животных, как крупный рогатый скот и свиней. В этом смысле наибольшее количество съедобного сухого вещества образуется за 90 дней после первоначальной обрезки благодаря нежным росткам.

Его древесина также используется для изготовления бумаги, а для других целей она считается легкой и мягкой. Кроме того, этот вид работает как медоносное растение, его зола используется для изготовления мыла, а его ствол и ветви служат орхидеями-хранителями.

Лечебные свойства

Такие части, как кора, листья, плоды, корни, смола, обладают лечебными свойствами. Листья и экстракт используются в качестве жаропонижающих средств. В некоторых странах настой из его листьев полезен для дезинфекции ран, лечения воспалений и снятия ожогов.

Вареная кора используется для лечения парши, дизентерии, а также для снятия метеоризма у детей.

С другой стороны, экстракт плодов полезен для снятия воспаления, а фруктовый сироп лечит хроническую диарею; а при желтухе используют смолу, смешанную с сметанным яблоком или ананасовым соком.

Листья используются для снятия инфекции десен, кори и лихорадки. Корень лечит кожную сыпь, которая также вызывает головные боли и боли в шее.

Также корень используется для лечения заболеваний мочевого пузыря, кишечника и чесотки. В свою очередь, фрукт используется при инфекциях с мочой, как мочегонное и спазмолитическое средство.

Все составы джокоте обладают лечебными свойствами. Источник: фото Дэвида Дж. Стэнга.

болезни

Вредители и болезни не представляют особой опасности для этой породы деревьев. Эти растения устойчивы к атаке болезнетворных микроорганизмов в своей древесной и лиственной части, но не в плодах.

Плоды подвергаются нападению таких вредителей, как плодовая муха (Ceratitis capitata), особенно в сезон дождей. Еще один важный вредитель - муха Anastrepha ludens. Оба вида мух производят червей, которые оставляют на плодах многочисленные отверстия.

Точно так же некоторые экземпляры являются хозяевами омелы из рода Psittacanthus sp., Которая медленно сушит дерево, так как паразитирует на ветвях, и дерево в конечном итоге умирает.

Ссылки

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Взято с: conabio.gob.mx
2. Руенес, М., Монтаньес, П., Касас, А., Хименес, Дж., Кабальеро, Дж. 2012. Выращивание Spondias purpurea "abales" в семейных садах на Юкатане. В: Домашние сады в Мезоамерике. 85-106.
3. Каталог жизни: ежегодный контрольный список на 2019 год. Подробная информация о виде: Spondias purpurea L. Взято с сайта catalogueoflife.org.
4. Растения на будущее. 2019. Spondias purpurea L. Взято с: pfaf.org
5. Куэвас, Дж. А., Сельское хозяйство в Мезоамерике. Джокоте, слива (Spondias purpurea). Отделение фитотехники, Отдел этноботанических исследований, Автономный университет Чапинго, Мексика. Взято с: fao.org