ЛАКМУСОВАЯ БУМАГА: ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ФУНКЦИИ, СИНИЙ И КРАСНЫЙ - ХИМИЯ - 2025

Лакмусовая бумага представляет собой материал , используемый в ходе испытаний рНа , чтобы определить , является ли раствор является кислым или основным. Измерение pH имеет решающее значение, когда дело доходит до распознавания свойств химического соединения, и может помочь нам в проведении исследований по контролю качества пищевых продуктов, воды и других видов, которые мы изучаем.

В химии считается, что все элементы и соединения обладают свойствами кислотности и основности; то есть они классифицируются как кислые, основные или нейтральные вещества в зависимости от их pH. Это свойство будет определять, как вещество будет вести себя, когда оно принимает или передает ионы и / или электронные пары, а также какие соединения образует элемент.

Лакмусовая бумага обладает тем интересным свойством, что она меняет цвет (благодаря действию натуральных чернил в ее составе) в зависимости от pH вещества, о котором идет речь, что является одним из старейших способов измерения этого свойства. Он все еще используется сегодня, в основном в учебных классах.

происхождения

Активная часть лакмусовой бумаги, называемая лакмусовой бумажкой от скандинавского слова, означающего «раскрашивать» или «раскрашивать», происходит из природного материала, образованного лишайниками Lecanora tartarea и Roccella tinctorum, которые использовались для окрашивания тканей в течение нескольких столетий.

Таким образом, эта водорастворимая смесь абсорбируется на фильтровальной бумаге специального типа для получения индикатора pH, а затем на нее наносится рассматриваемый раствор.

Бумага, используемая для этой цели, сама сделана из древесной целлюлозы и других соединений и должна быть полностью очищена от загрязнений, чтобы не повлиять на результаты измерений.

С другой стороны, древесина обрабатывается растворителями для удаления смолистого материала перед прохождением через ванну с раствором.

После этого его оставляют бродить и сушить в присутствии карбоната калия и аммиака. Процесс будет немного отличаться в зависимости от того, будет ли производиться синяя или красная лакмусовая бумага.

Известно, что первое использование этой бумаги было записано в четырнадцатом веке испанским ученым по имени Арнау де Виланова. Таким же образом французский химик Ж. Л. Гей-Люссак также использовал этот материал для своих химических тестов в 18 веке.

Можно сказать, что сам краситель добывался из лишайников с 16 века, поэтому считается, что предки использовали другие рудиментарные виды лакмусовой бумаги.

Характеристики

Как уже упоминалось, лакмусовая бумага отвечает за указание, является ли химическое вещество кислотным или основным, поэтому лакмусовая бумага вызывается, когда бумага применяется для этой функции.

Лакмусовая бумажка обязана своим использованием взаимодействию с жидкими и газообразными образцами, каждый из которых имеет свой процесс.

Жидкие образцы

Испытание жидких образцов проводится путем падения капли образца водного раствора на небольшую полоску бумаги, а также путем вставки отрезка бумаги в аликвоту образца (избегайте полностью вставлять бумагу во весь контейнер с жидкостью). образец для достоверных результатов).

Газовые образцы

Для газообразных проб смочите бумагу дистиллированной водой и позвольте пробе газа соприкоснуться с ней.

Газ должен раствориться в воде, позволяя полученному раствору окрасить бумагу. В случае нейтральных газов, таких как кислород и азот, изменения цвета индикатора pH не наблюдается.

Ограничения

Ограничения этого теста возникают при желании количественно определить pH вещества, поскольку он не дает никаких мер или числовых значений. Вместо этого он будет лишь неопределенно указывать, является ли образец кислотным или основным.

Еще одна проблема с бумагой заключается в том, что она может менять цвет при добавлении в нее определенных типов веществ, например, газообразного хлора, который делает ее белой. Когда это происходит, бумага становится бесполезной и не показывает кислотности или щелочности.

По этим последним причинам лакмусовая бумага считается полезной, но ее конкуренты (такие как универсальный индикатор и другие красители) заменяют этот материал в последние десятилетия.

Следовательно, pH-метры даже лучше подходят для этой функции и являются наиболее часто используемым оборудованием для расчета этого свойства.

Синяя лакмусовая бумага

Синяя лакмусовая бумага - это оригинальная версия лакмусовой бумаги, цвет которой взят из красок, используемых для ее изготовления.

Забродившая масса лишайников в карбонате калия и аммиаке имеет синий цвет, и в эту смесь будет введена бумага (независимо от того, будет ли она синей или красной лакмусовой бумажкой).

Этот тип бумаги является основным по своей природе и становится красным в кислой среде при комнатной температуре. В базовых условиях изменение цвета не происходит, и результат будет отображаться как «синий» вместо «нулевого».

Красная лакмусовая бумага

Красная лакмусовая бумага - это лакмусовая бумага, к которой во время приготовления был применен дополнительный этап добавления небольшого количества серной или соляной кислоты, что сделало ее кислой.

Эта бумага станет синей после нанесения водного раствора в основных условиях при комнатной температуре, оставаясь красной в кислых условиях, что проиллюстрировано на изображении ниже.

Любопытство в этой бумаге (синей или красной) заключается в том, что ее можно повторно использовать после высыхания, как только она перейдет от синего к красному (в случае синей лакмусовой бумаги) или от красного к синему (в случае красной бумаги). ).

Таким образом, его можно использовать снова, но в обратном порядке: теперь красная бумага будет использоваться как синяя, а синяя - как красная.

Ссылки

1. Wikipedia. (SF). Лакмус. Получено с en.wikipedia.org
2. BBC. (SF). Индикаторы и шкала pH. Получено с bbc.co.uk
3. Британника, Э. (nd). Лакмус. Получено с britannica.com
4. Сделано, HP (SF). Лакмусовая бумага. Восстановлено с madehow.com
5. ThoughtCo. (SF). Что такое лакмусовая бумага? Получено с thinkco.com