Жозефина Гарис Кокрейн (1839-1913) была американским изобретателем, который вместе с механиком Джорджем Баттерсом создал первую посудомоечную машину. В прошлом было предпринято несколько попыток создать действительно работоспособную, полезную и эффективную посудомоечную машину.
Среди них была посудомоечная машина с ручным заводом, которую Джоэл Хоутон запатентовал в 1850 году. Емкость, в которую помещалась посуда, наливалась вода и поворачивалась вручную с помощью рычага.

Почта Румынии, через Wikimedia Commons
Леви А. Александер и Гилберт Ричардс также попробовали это в 1863 году с устройством, которое имело вращающийся механизм, чтобы поливать водой посуду. Они оба продолжали работать над своей идеей по отдельности и подали заявки на патенты. Однако ни одна из моделей не сработала.
Единственный, который преуспел, - это Кокрановский дизайн, который имел лучшую механическую конструкцию, гораздо более практичный и долговечный. Его посудомоечная машина была первой, кто использовал воду под давлением вместо губки для мытья посуды, и к 1949 году его изобретение стало самым известным и широко используемым в американских домах.
биография
начало
Жозефина Гарис родилась 8 марта 1839 года в округе Аштабула, штат Огайо. Его отец, Джон Гарис, был инженером-гидротехником, который участвовал в основании Чикаго и изобрел осушающий насос для заболоченных земель.
Его мать, Ирэн Фитч, была внучкой часовщика и инженера Джона Фитча, изобретателя Perseverance, первого в Америке парохода.
После смерти матери Жозефина жила со своим отцом в Огайо, а затем посещала частную школу в Вальпараисо, штат Индиана, пока школа не сгорела.
После этого инцидента отец отправил ее к сестре в Шелбивилль, штат Иллинойс, где она закончила свое обучение.
Жизнь как пара
Ее муж, Уильям А. Кокран, был торговцем в течение 16 лет, клерком округа, каменщиком и членом различных комитетов Демократической партии. С 1853 по 1857 год Уильям был в Калифорнии, пытаясь разбогатеть во время золотой лихорадки, но ему это не удалось.
Он вернулся в Шелбивилль и открыл магазин галантереи. 13 октября 1858 года он женился на Жозефине, она взяла фамилию мужа, но с буквой «е» в конце.
Кохрцы переехали в особняк и всегда устраивали обеды с использованием тонкого фарфора. Жозефина была очень обеспокоена, потому что ее слуги очень небрежно обращались с ее китайской реликвией, когда мыли ее.
Поэтому она приняла решение мыть посуду. Потратив несколько дней на мытье посуды вручную, она решила, что должна быть машина, которая могла бы сделать эту работу.
Смерть мужа
Когда в 1883 году умер ее муж Уильям, создание машины стало для нее приоритетом. Несмотря на богатство, Уильям оставил Жозефину с очень маленькими деньгами и большим количеством долгов; так что его идея превратилась из хобби в средство получения дохода.
Чтобы развить свою идею, Жозефина встретилась в сарае за своим домом с Джорджем Баттерсом, который был механиком, и помог ей построить первую посудомоечную машину. Они оба создали посудомоечную машину Garis-Cochran и получили патент 28 декабря 1886 года.
Первые продажи
В 1890-х годах Жозефина Кокрейн много путешествовала, чтобы контролировать установку своих машин. Несмотря на то, что первоначальной идеей Жозефины было создание бытовой посудомоечной машины, ей удалось продать ее только в отелях и других учреждениях, начиная с Дома Палмера в Чикаго.
В 1893 году на Всемирной колумбийской выставке в Чикаго он убедил 9 ресторанов использовать его изобретение; а на выставке Machinery Hall он получил первый приз за «лучшую механическую конструкцию, долговечность и пригодность для вашей работы».
Слух распространился, и вскоре после этого Кокрейн получил заказы на посудомоечную машину из ресторанов и отелей Иллинойса.
Она запатентовала свой дизайн, и он пошел в производство. Завод Garis-Cochran начал свою деятельность в 1897 году. За короткое время их клиентская база расширилась до больниц и университетов.
Кокрейн аргументировал свою неспособность привлечь внутренний рынок, объяснив, что, когда дело доходит до покупки кухонного прибора стоимостью 75 или 100 долларов, домохозяйка начинает думать о других вещах, которые она могла бы сделать на эти деньги.
Хотя это правда, что женщины ненавидят мытье посуды, они еще не научились думать, что их время и комфорт стоят денег. С другой стороны, мужья также отрицательно относятся к покупке дорогих кухонных принадлежностей, в то время как тратят большие средства на оборудование для своих офисов.
Смерть
Компания продолжала расти благодаря своей необычайной энергии. В 1912 году в возрасте семидесяти трех лет он отправился в свою самую амбициозную командировку. Он отправился в Нью-Йорк, чтобы продавать машины нескольким новым отелям, включая Biltmore, и универмагам, таким как Lord & Taylor.
Компания наконец начала процветать за годы до его смерти 3 августа 1913 года в Чикаго, когда он умер от нервного истощения в возрасте 74 лет.
Она была похоронена на кладбище Гленвуд в Шелбивилле. После его смерти компания сменила название и руки, пока в 1940 году не стала частью Kitchen Aid корпорации Whirlpool.
Первая посудомоечная машина
Его посудомоечная машина была первой, кто использовал напор воды, конструкция была похожа на современные электрические посудомоечные машины, но приводилась в движение рукояткой, посылая струи мыльной воды на посуду, которая была отложена на решетчатых полках внутри герметичного металлического ящика. ,
Для ополаскивания пользователь вылил воду на решетку для мыльной посуды. Более поздние модели добавили цикл самоополаскивания.
Ссылки
- Жозефина Кокрейн. Изобретатель автоматической посудомоечной машины. Из библиотеки Робинсона. robinsonlibrary.com
- Снодграсс, Мэри. Энциклопедия истории кухни. Нью-Йорк: Книги Тейлора и Фрэнсиса. 2004.
- Коул, Дэвид; Браунинг, Ева; Шредер, Фред. Энциклопедия современных повседневных изобретений. Издательская группа "Гринвуд". 2003.
- Жозефина Кокрейн - знаменитый изобретатель. Извлечено из Эдубиллы. edubilla.com.
- Линхард, Джон. № 1476: Изобретение посудомоечной машины. Из книги «Двигатели нашей изобретательности». uh.edu.
- Жозефина Кокрейн (1839-1913) изобрела посудомоечную машину. Из книги «Забытые ньюсмейкеры». Люди, попавшие в заголовки и растворившиеся в безвестности. forgottennewsmakers.com.

