КАК И КОГДА БЫЛО ОТКРЫТИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА? - ИСТОРИЯ - 2026

Открытие сельского хозяйства произошло 12.000 лет до нашей эры, что позволило эволюцию в обществе и в повседневной жизни людей, так как она состоит из полного снабжения продовольствия.

Кроме того, сообщества развивались благодаря выращиванию сельскохозяйственных культур, принося прибыль для удовлетворения спроса на продукты питания. В каменном веке люди занимались охотой и собирательством.

Нехватка еды вынуждала их бороться, чтобы сохранить свое существование, хотя в тот же период охотники и собиратели экспериментировали с посадкой случайно, и, видя, что это может быть полезно, они тщательно отбирали семена и разбрасывали их возле своих пещер.

Так они заметили рост растений, но сделали это только в конце концов, так как это было более трудоемко, и им требовались знания, чтобы обрабатывать землю.

Открытие сельского хозяйства произошло во время неолитической революции и началось между 9000-8000 годами до нашей эры. Хотя оно развивалось независимо на каждом из континентов в разные даты, в сельском хозяйстве выделялись три территории: Ближний Восток, северо-запад Китай, центральная и южная Америка.

Развитие сельского хозяйства было основано на экспериментах, первыми культурными растениями были дикие семена, и были проведены испытания по выращиванию пшеничных злаков, ячменя, гороха, чечевицы и бобовых. 8000 лет спустя часть населения зарабатывала на жизнь сельским хозяйством.

Задача сельского хозяйства заключалась в том, чтобы удовлетворить потребности фермера в продуктах питания, земли возделывались благодаря специальным знаниям в области посадки и уборки урожая вместе с человеческими и животными силами.

Пионерские территории в развитии сельского хозяйства

1. Ближний Восток

Этот регион приобрел сельское хозяйство как науку. Из-за климатических изменений возникла миграция животных, оставляя все меньше и меньше людей, отвечающих за некоторые задачи, и с этого момента началось сельскохозяйственное движение.

Население поселилось в долине и занималось земледелием, древние египтяне выращивали злаки, ячмень, пшеницу и другие виды зерна, которые использовались для приготовления хлеба и пива.

В садах вокруг деревень выращивались фрукты и овощи, а из собранных овощей были чеснок, тыква, бобовые, дыня, а также виноград для производства вина.

Помимо получения продуктов питания для потребления людьми и пропитания, египтяне торговали мешками с зерном по системе бартера, которая представляла собой деньги.

2. Китай

Он берет свое начало в традиционном сельском хозяйстве, ориентированном на выращивание риса, который был обнаружен и использовался между 6200 и 11500 годами до нашей эры и выращивался в основном для удовлетворения их самых элементарных пищевых потребностей.

На древних рисовых полях можно увидеть такие методы выращивания, как борьба с вредителями, пожары, наводнения и ирригационные системы. Выращивание риса распространилось по всей Южной и Юго-Восточной Азии.

Азиаты применили инструменты и процедуры, которые использовали другие страны, что помогло им улучшить рисовые поля, позволяя производителям собирать несколько культур за один цикл посадки.

3. Европа

Сельское хозяйство в Европе основывалось на посеве пшеницы. Жрецы расселились по всему континенту и посвятили себя выращиванию кукурузы и восстановлению заселения лесов.

Таким же образом они перевезли множество грузов по Европе. Кроме того, они начали сажать сахарный тростник через рабов, которые работали фермерами.

По мере того, как римляне расширяли свою империю, они улучшали навыки фермеров, черпая знания и методы посадки у народов, на которые они вторглись. Они также написали указатели по сельскому хозяйству, которое они переняли в Африке и Азии.

Завоеватели привозили из Китая в Европу различные овощи и зелень; Они представили кофе и чай из Америки, взяли кукурузу, арахис, табак, помидоры и картофель, среди других сельскохозяйственных продуктов. Примечательно, что некоторые из этих продуктов стали ее повседневными блюдами.

4. Африка

Сельское хозяйство в Африке было основано в пустыне Сахара в 5200 г. до н.э., когда было больше воды и меньше людей.

Некоторые из основных найденных культур: масличная пальма, зерно сорго, кофе, африканский рис, просо и вигна, распространенные по всей Западной Африке.

Огромные земли позволяли облегчить работу сельскохозяйственных культур, но недостаток питательных веществ в почве и недостаток воды делали сельское хозяйство невозможным. Португальцы были основными экспортерами африканских продуктов.

Европейцы внедрили методы улучшения качества сельскохозяйственных культур, приняв такие посадочные культуры, как арахис, хлопок и арбузы.

Они начали выращивать самостоятельно, выращивая африканский ямс, и в то же время сельское хозяйство помогло экономическому укреплению больших городов и торговле деревень.

Африканский фермер был элементарным, он ничего не знал о компосте, вспашке и других методах земледелия. Они выращивали сорго, одно из важнейших зерновых культур в мире. Этот тип выращивания происходит на засушливых землях, и температура африканской пустыни является подходящей.

5. Америка

В Северной Америке первые плантации кукурузы были заложены коренными американцами 6000 лет назад. Они также посадили различные сорта подсолнечника, тыквы, какао, табака и овощей.

В то же время они выращивали клубнику и виноград; Точно так же коренные американцы работали в лесном саду, на лекарственных плантациях и выращивали бобовые, которые производили азот в почве, принося пользу другим плантациям.

Фермеры на американских кукурузных полях работали в любое время года; Когда не было урожая кукурузы, они работали с остальными культурами.

Они использовали инструмент со стальным краем, который они режут с точностью, достигая идеального размера для достижения своих целей при посадке.

Коренные американцы обрабатывали участки вручную, с помощью этих железных топоров, чтобы копать и обрабатывать землю.

Со временем коренные народы начали развивать складские запасы, создавая глиняные контейнеры, чтобы продукты оставались свежими в периоды дефицита.

Ссылки

1. Развитие сельского хозяйства: genographic.nationalgeographic.com
2. Джордж Ордиш. Истоки сельского хозяйства. Источник: britannica.com
3. Рошель Форрестер. Открытие сельского хозяйства. (2002). Источник: homepages.paradise.net.nz
4. Начало земледелия и животноводства: mihistoriauniversal.com
5. Роберт Джизепи. Сельское хозяйство и истоки цивилизации. Источник: history-world.org