- характеристики
- Пакеты технологий
- План развития сельского хозяйства во всем мире
- Высокоурожайные сорта
- Зависимость от нефти
- цели
- Искоренение голода и недоедания
- Увеличение урожая
- Преимущества и недостатки
- преимущество
- Недостатки
- последствия
- На пути к более устойчивой модели
- В Мексике
- Генетически модифицированные семена
- Увеличение урожая
- Замена основных продуктов питания
- Техника поля
- Колумбия
- Рис, положивший начало зеленой революции
- Инновации
- В Аргентине
- Продуктивный прыжок
- Трансгенная соя
- Воздействие на животноводство и сельское хозяйство
- В Испании
- Монокультуры
- Утрата биоразнообразия
- Ссылки
Г зеленого эволюция была концепция , которая была впервые использована в 1968 году для описания новой парадигмы в сельскохозяйственном производстве. Это было основано на посеве улучшенных сортов различных культур с целью улучшения и увеличения урожая и получаемой пищи.
Создателем зеленой революции был американский агроном Норман Борлоуг. Это было исследование результатов скрещивания растений разных видов с целью сделать их более устойчивыми и продуктивными. Первоначально целью было искоренить голод в странах третьего мира.
Трансгенные соевые бобы в Аргентине - Источник: Maggilautaro, общественное достояние Wikimedia Commons
Первой латиноамериканской страной, реформировавшей свою сельскохозяйственную систему с целью внедрения этих модифицированных культур, была Мексика, а затем и другие страны этого региона. Одним из основных примеров является Аргентина, где трансгенная соя стала одним из ее основных экономических ресурсов.
Результаты революции довольно противоречивы. С одной стороны, урожай намного выше, что помогло облегчить голод. С другой стороны, это означает, что бедные страны зависят от компаний, производящих семена, в дополнение к обеднению почвы и биоразнообразия.
характеристики
Концепция зеленой революции, впервые использованная бывшим директором USAID Уильямом Гаудом. Этот термин использовался для описания увеличения производительности сельского хозяйства в Соединенных Штатах в период с 1960 по 1980 год. Позже эта более высокая производительность распространилась на другие страны.
Инициатором этой революции был американский агроном Норман Борлоуг, который в сотрудничестве с несколькими международными сельскохозяйственными организациями экспериментировал с кукурузой, рисом и пшеницей. Таким образом, он начал проводить селективные скрещивания с целью повышения их продуктивности в развивающихся странах.
Причиной этого исследования был низкий уровень сельскохозяйственного производства в этих странах, связанный с голодом и недоеданием.
После получения модифицированных сортов каждый тип растений высаживали на определенном поле с использованием большого количества воды, удобрений и пестицидов. Результаты были положительными с точки зрения урожайности, хотя это привело к серьезному ухудшению посевных площадей.
Вообще говоря, этот тип сельского хозяйства основан на четырех основных принципах: современная техника, агрохимикаты, биотехнологии и ирригационные системы.
Пакеты технологий
После успеха методов Зеленой революции в Соединенных Штатах следующим шагом было распространение их в других странах. Для этого начали применяться серии агротехнических приемов интенсивного типа, называемые «технологическими пакетами».
Эти методы продвигались правительствами каждой страны при поддержке сельскохозяйственного сообщества и компаний-производителей.
План развития сельского хозяйства во всем мире
Начало интернационализации этих методов было положено в 1963 году. В том же году ФАО организовала Всемирный продовольственный конгресс, и одним из полученных выводов стало принятие плана развития сельского хозяйства во всем мире.
Мотивом для разработки этого плана была необходимость производить больше продуктов питания с учетом увеличения мирового населения. Проект поддержан фондами Форда и Рокфеллера.
Программа поощряла страны к глубоким изменениям в своем сельском хозяйстве. Их цель заключалась в том, чтобы принять модель монокультур, зависящую от химических удобрений, чтобы повысить урожайность и рентабельность.
Высокоурожайные сорта
Одна из характеристик зеленой революции - использование семян высокоурожайных сортов, разработанных в лабораториях. Исследования сосредоточены на кукурузе, рисе и пшенице. Они были проведены в Международном центре улучшения кукурузы и пшеницы (CIMMYT) в Мексике и в Международном исследовательском институте риса (IRRI) на Филиппинах.
Полученные растения, помимо эстетических различий, были более устойчивы к ветру и демонстрировали более ускоренный рост до такой степени, что давали три ежегодных урожая.
С другой стороны, его использование потребовало большого количества пестицидов и, как уже отмечалось, удобрений, в дополнение к важным системам орошения.
Зависимость от нефти
Одна из наиболее распространенных критических замечаний в адрес зеленой революции заключается в том, что она делает сельскохозяйственную деятельность полностью зависимой от нефти. Сюда входит все, от необходимого оборудования до используемого топлива или смазочных материалов.
Точно так же масло также присутствует в различных используемых пестицидах, таких как инсектициды, гербициды или инсектициды.
Энергетическая неэффективность этих культур также весьма заметна. Этот вид сельского хозяйства требует больше энергии, чем производит.
цели
Зеленая революция была задумана как способ помочь фермерам в развивающихся странах. С его использованием увеличивается производство, и поэтому выращивается гораздо больше продуктов.
Искоренение голода и недоедания
Как отмечалось выше, основной целью зеленой революции было сокращение голода в мире. По мнению специалистов, минимальное потребление энергии на человека должно составлять 2200 ккал / день.
В отчетах ФАО за 1960-е годы говорилось, что 56% населения мира не достигли этих жизненно важных минимумов. Новые системы земледелия сократили это число, и к 1990-м годам процент упал до 10%. Тем не менее от недоедания по-прежнему страдают 2 миллиарда человек.
Увеличение урожая
В связи с предыдущим пунктом еще одной целью этой революции было увеличение урожая. Данные показывают, что его использование позволило увеличить объем на гектар и, кроме того, позволяет получать больше урожая в год.
Модифицированные семена ответственны за это увеличение, особенно при выращивании зерновых. Более высокие урожаи означают больший доход для бедных фермеров, а увеличение количества продуктов питания снижает голод в развивающихся странах.
Преимущества и недостатки
Хотя общие показатели увеличения урожая являются положительными, зеленая революция также имела некоторые отрицательные последствия.
В настоящее время ведутся серьезные дебаты по устранению этих недостатков и развитию сельского хозяйства, которое было бы столь же продуктивным и экологически чистым.
преимущество
Одним из преимуществ сельскохозяйственной системы, созданной с помощью зеленой революции, несомненно, является увеличение урожая с гектара возделываемой земли. Это подразумевает получение большего количества еды на одной и той же земле, что помогает уменьшить недоедание.
С другой стороны, полученные семена более устойчивы. Гибридизация кукурузы, пшеницы и риса означала, что урожай стал более устойчивым к вредителям и морозам. Это привело к увеличению урожая на 50%.
Наконец, в последнее время семена были модифицированы, чтобы полученные продукты имели определенные характеристики. В этой области выделяется создание сорта риса, который помогает предотвратить детскую слепоту, вызванную определенными заболеваниями.
Недостатки
Среди недостатков - воздействие на окружающую среду, вызванное интенсивным использованием удобрений и пестицидов. Точно так же это вид сельского хозяйства, сильно зависящий от нефти и ее производных.
С другой стороны, урожай этой революции требует большого количества воды, что очень негативно в регионах, где традиционно ощущается нехватка этого ресурса. К этому следует добавить повреждения, вызванные попаданием химикатов в воду.
Критики этой системы также осуждают засоление и разрушение почв, обезлесение и потерю биоразнообразия как недостатки, связанные с моделью.
последствия
Хотя положительные последствия зеленой революции неоспоримы, ее последствия не без проблем. Двумя наиболее важными являются ущерб окружающей среде и количество необходимой энергии.
ria для имплантации. Наиболее важным моментом является то, что этот тип сельского хозяйства на самом деле представляет собой систему преобразования энергии, особенно нефти, в пищу.
Еще одна проблема, вызвавшая эту революцию, - это потеря биоразнообразия сельского хозяйства. Представленные улучшенные сорта вытеснили традиционные и местные сорта, которые исчезли в некоторых частях мира.
Зеленая революция означала изменение экологической структуры больших территорий. Исчезло естественное биоразнообразие, на смену ему пришло небольшое количество культурных растений. Кроме того, благодаря своим характеристикам, это система, которая стремится к монокультуре.
На пути к более устойчивой модели
Последние тенденции в сельском хозяйстве стремятся объединить положительные аспекты зеленой революции с устранением ее негативных последствий. Таким образом, он исследует, как перейти к более устойчивой модели.
Сама ФАО, которая с самого начала пропагандировала революцию как способ покончить с голодом, представила исследование, в котором 78 ученых рассматривают способы достижения более устойчивого сельского хозяйства с использованием нескольких различных подходов.
В Мексике
Мексика была первой латиноамериканской страной, которая реализовала сельскохозяйственные инициативы, связанные с зеленой революцией. Еще в 1943 году он внедрил современные методы производства, такие как генетический отбор семян, интенсивное орошение и массовое использование удобрений и пестицидов. Это привело к значительному увеличению урожая.
Суть этой революции заключается в использовании высокоурожайных сортов семян, чтобы как минимум удвоить результаты, полученные с использованием традиционных семян.
Генетически модифицированные семена
Мексика была одним из регионов, выбранных для проведения исследований по улучшению семян. Исследования были проведены в Международном центре улучшения кукурузы и пшеницы (CIMMYT) и привели к появлению некоторых более устойчивых и продуктивных сортов.
Эти семена, получившие название VAR, были генетически модифицированы, чтобы обеспечить более высокий урожай на любом типе местности. Однако, чтобы получить от них максимальную пользу, им нужны специальные удобрения, много воды и пестициды. По мнению специалистов, в этом виде земледелия удобрения так же необходимы, как и сами семена.
Из всего вышесказанного следует, что вложения, необходимые для этой модели, очень высоки. Это означает, что в Мексике мелкие землевладельцы не могут конкурировать с крупными землевладельцами.
Кроме того, как это произошло во всем мире, мексиканские фермеры вынуждены покупать новые семена каждый год, поскольку модифицированные семена являются объектом интеллектуальной собственности. Следовательно, зависимость крупных транснациональных компаний, занимающихся генетическими модификациями, является полной.
Наконец, многие из этих VAR соответствуют нетрадиционным продуктам питания в регионе, поэтому на самом деле урожай в основном предназначен для экспорта.
Увеличение урожая
Самым позитивным последствием зеленой революции в Мексике стало увеличение урожая. Например, урожайность пшеницы повысилась с 750 кг с гектара в 1950 году до 3200 кг через двадцать лет.
В этом отношении результаты были впечатляющими и способствовали сокращению масштабов недоедания в некоторых районах страны.
Замена основных продуктов питания
Внедрение методов промышленного земледелия имело некоторые негативные последствия для Мексики. Среди них - вытеснение традиционных культур, составляющих основу питания. Таким образом, кукуруза, рис, бобы или пшеница были заменены другими более прибыльными продуктами.
Это, вместе с зависимостью от ресурсов агробизнеса, связанных со стоимостью нефти, привело к исключению бедных крестьян, а также к росту цен на продукты питания.
Техника поля
Модернизация поля имела решающее значение для увеличения урожая. Однако это также имело серьезные негативные последствия, особенно для фермеров.
С одной стороны, сильное загрязнение вызвано применением агрохимикатов и необходимостью доставлять продукты питания из отдаленных регионов. Точно так же интенсивное использование земли и монокультур привело к значительной утрате биоразнообразия семян.
Что касается социальных последствий, ущерб для самых простых крестьян, по мнению экспертов, был жестоким. В Мексике предпочитают продвигать сельское хозяйство зеленой революции с множеством государственных субсидий против мелких производителей, что приводит к разорению многих из них.
Колумбия
Зеленая революция в Колумбии начала распространяться между 60-ми и 80-ми годами прошлого века. Различные миссии из Соединенных Штатов помогли внедрить использование удобрений, пестицидов и модифицированных семян в сельское хозяйство Колумбии.
По словам Марио Аранго Марина, исследователя Национального университета Колумбии,
«Модели сельскохозяйственного производства, система землевладения, миграционные потоки из сельской местности в города и их влияние на продовольственную безопасность в стране основаны на идеях развития, продвигаемых североамериканскими миссиями. »
Эти действия, разработанные миссиями, были необходимы для продвижения зеленой революции и ее осуществления на территории Колумбии.
Рис, положивший начало зеленой революции
Одним из продуктов, положивших начало зеленой революции, был сорт риса IR8. Впервые он был использован в Азии в 1966 году, но почти в то же время 100 кг семян были отправлены в Национальную федерацию производителей риса Колумбии.
Эта организация отвечала за распространение семян среди всех членских организаций, и в следующем году влияние было явно заметно.
В то время, кроме того, в Колумбии был основан Международный центр тропического сельского хозяйства. Это подписало соглашение с Колумбийским сельскохозяйственным институтом и вышеупомянутой рисовой организацией. Его цель заключалась в том, чтобы к концу 1980-х годов все сельскохозяйственные земли возделывались сортами, выведенными из IR8.
Инновации
В начале нового века Колумбия отставала от других латиноамериканских стран в развитии сельского хозяйства. Чтобы попытаться исправить эту ситуацию, правительство заняло более благоприятную позицию в отношении использования трансгенных растений.
Постановление, одобренное Министерством сельского хозяйства, дало зеленый свет использованию этих технологий генетической модификации в сельском хозяйстве.
В Аргентине
Первое важное движение в Аргентине, связанное с зеленой революцией, произошло в 1956 году, когда был создан Национальный институт сельскохозяйственных технологий). Позже, во время военной диктатуры, были применены первые гибридные пакеты. Однако поворотный момент произошел в 1980-х годах, когда появилась соя.
Сам Борлоуг, изобретатель зеленой революции, несколько раз бывал в Аргентине. Там он провозгласил преимущества использования генетической модификации и управления окружающей средой для страны и остальной части Латинской Америки.
Продуктивный прыжок
Как и везде, «зеленая революция» привела к огромному росту продуктивности земли. Таким образом, заметно выросли посевы пшеницы, кукурузы и сои.
Однако, согласно исследованиям, эта новая производственная система вызвала потерю 50% органических веществ в почве. Чтобы попытаться облегчить его, были внедрены новые методы прямого посева, система, позволяющая сберечь земельные ресурсы.
Кроме того, эта система была намного более эффективной с точки зрения использования воды, что очень важно в традиционно засушливых регионах. Помните, что культуры зеленой революции нуждаются в большом количестве полива.
Трансгенная соя
Внедрение сои в Аргентину сильно изменило ее сельскохозяйственную модель. В 1997 году производство трансгенной сои составило одиннадцать миллионов тонн на площади в шесть миллионов гектаров. Всего через десять лет производство достигло 47 миллионов тонн на 16,6 миллиона гектаров.
Эта эволюция произошла в 90-х годах при поддержке правительства Карлоса Менема. Это разрешило посев генетически модифицированных семян и использование пестицидов. На сегодняшний день страна является третьим по величине экспортером этой продукции. Спрос из Европы и Китая привел к значительному увеличению притока иностранной валюты.
Воздействие на животноводство и сельское хозяйство
Выращивание трансгенной сои также имело свои негативные последствия. В настоящее время 55% сельскохозяйственных площадей Аргентины занято этим продуктом, что, очевидно, означает, что ему пришлось вытеснить другие.
Сначала соевые бобы начали выращивать в регионе Пампе, до того, как они были посвящены выращиванию пшеницы, подсолнечника и животноводства. Именно эта последняя деятельность первой пострадала от последствий этого расширения.
Животноводство пришлось переместить в менее плодородные районы, и стала использоваться система откорма с помощью загонов, что сказалось на качестве.
Из-за этого мелкие молочные фермеры не смогли выжить. Многим пришлось сгруппироваться, и через несколько лет в этом секторе остались только крупные компании. Это привело к росту цен на мясо и молоко.
На втором этапе выращивание сои распространилось на другие районы, такие как Сантьяго-дель-Эстеро, Сальта, Чако и Формоза. Эти регионы были предназначены для выращивания сельскохозяйственных культур для внутреннего рынка, который не смог противостоять продвижению сои.
В Испании
Изменения в аграрной переписи ясно показывают влияние зеленой революции. Хотя социально-экономические аспекты также должны быть приняты во внимание, изменения в сельскохозяйственной системе значительно сократили количество ферм.
Таким образом, если в 1962 году их было более 3 миллионов, то в 2009 году - только 971 602 человека. Больше всего пострадали небольшие фермерские хозяйства, не превышающие 20 га.
Как и на остальной планете, эта революция сопровождалась увеличением использования химических веществ. То же самое произошло с ирригационными системами, которые привели к потере самых поверхностных и плодородных слоев почвы. Как отмечают эксперты, повышение производительности серьезно сказалось на окружающей среде.
Монокультуры
С началом зеленой революции разнообразие сельскохозяйственных культур сильно упало. Промышленное сельское хозяйство связано с созданием монокультур, и Испания не стала исключением.
Одним из наиболее характерных случаев в Испании было расширение теплиц на части полуострова. Они, очень эффективные, изменили ландшафт больших территорий, таких как побережье Альмерии на юге. Однако экологические последствия очень негативны.
Утрата биоразнообразия
Агропродовольственная модель в сочетании с зеленой революцией оказала ограничивающее воздействие на биоразнообразие. Основываясь на небольшом количестве сортов, адаптированных для интенсивного земледелия, фермеры отказались от других, более традиционных культур.
Ссылки
- ФАО. Уроки зеленой революции: навстречу новой зеленой революции. Получено с fao.org
- Тиецци, Энцо. Зеленая революция: трагедия в двух действиях. Получено с revistaciencias.unam.mx
- Соликан. Зеленая революция. Получено с ong-solican.es
- Редакторы энциклопедии Британника. Зеленая революция. Получено с britannica.com
- Брайни, Аманда. Все, что вы хотели знать о зеленой революции. Получено с thinkco.com
- Пингали, Прабху Л. Зеленая революция: воздействия, ограничения и путь вперед. Получено с ncbi.nlm.nih.gov
- Энциклопедия еды и культуры. Зеленая революция. Получено с encyclopedia.com
- Хейзелл, Питер. Подумайте еще раз: Зеленая революция. Получено с foreignpolicy.com