СМЫСЛОВОЕ ПОЛЕ FOOD: 15 САМЫХ УПОТРЕБИТЕЛЬНЫХ СЛОВ - КУЛЬТУРНЫЙ СЛОВАРЬ - 2026

В семантическом поле еды есть такие элементы, как мясо, молочные продукты, овощи, фрукты, овощи, зелень, соусы, крупы, бобы, напитки, сладости, мороженое, рыба, сыры и жиры.

Каждый из этих компонентов образует группу, в которую входят другие элементы. Например, когда говорят о мясе, имеется в виду широкая группа: мясо крупного рогатого скота, баранины и других съедобных животных.

баранина

Точно так же группа молочных продуктов варьируется от жидкого молока до различных продуктов, полученных из него, таких как масло, сыры и кремы, среди прочего.

15 элементов

1- Мясо

Это источник белка, независимо от животного происхождения. Есть говядина, свинина и даже некоторые рептилии, такие как слизь или броненосец, потребление которых является нормальным в сельской местности.

2- Молочный

Включает все продукты, полученные из молока. Для них характерно обеспечение организма кальцием и необходимыми витаминами для роста и благополучия костей.

3- Овощи

Существует более 10 различных типов. Они представляют собой богатую пищу, которая содержит минералы, некоторые витамины, но, прежде всего, много клетчатки. Он должен быть важной частью тарелки в ежедневном рационе.

4- Фрукты

Это один из лучших продуктов в природе из-за его низкой калорийности, приятного и сладкого вкуса, а также простоты употребления целиком или в виде коктейля.

5- Овощи

Это все продукты, выращенные в саду, включая зеленые бобовые, некоторые орехи, такие как арахис, и те, которые являются плодами стручка, например, фасоль.

6- Клубни

Это продукты, которые растут под землей. Обычно это корни, такие как маниока или тапиока. Они богаты крахмалом и источником углеводов.

7- Соусы

Это продукты разной консистенции: жидкие, кремообразные, с однородной или неоднородной консистенцией. Они используются, чтобы дополнить вкус еды или приправить ее.

8- Злаки

Это выращенные зерна, которые становятся полноценной пищей с высококачественными питательными веществами.

Некоторые из них имеют более высокую плотность клетчатки, например цельнозерновые. С другой стороны, другие имеют меньшую плотность, например, рис.

9- Фасоль

Это разновидность бобовых, которые содержат важные питательные вещества, такие как кальций, железо и витамин B.

Есть много типов; В некоторых странах, таких как Мексика, пища незаменима.

10- Напитки

От настоев лекарственных растений, таких как чай, до фруктовых соков и промышленных безалкогольных напитков - напитки являются идеальным дополнением к любому блюду. К этой группе также относятся спиртные напитки.

11- Конфеты

Несмотря на то, что они вкусные и очень соблазнительные, их высокое содержание сахара, искусственный ароматизатор и цвет делают их продуктом, который следует ограничить в употреблении, потому что они вызывают привыкание и содержат только калории без пищевой ценности.

12- Мороженое

Хотя их можно рассматривать как часть группы сладостей, в их производстве участвуют более здоровые ингредиенты, такие как фрукты, молоко, натуральные жиры и сахар, что делает их менее ограничивающей пищей.

13- Рыба

Они являются важной пищей в пищевой пирамиде. Высокое содержание йода, витамина А и других минералов, в дополнение к низкому содержанию жира, делает его заменителем красного мяса с большой питательной ценностью.

14- Сыры

Хотя это производное молока, существует такое разнообразие сыров, что его можно отнести к другой группе.

В каждом регионе производят разные сорта сыра: некоторые более сухие, например пармезан; и другие, более влажные, такие как моцарелла или свежие сыры. Все они являются отличным источником кальция.

15- Жиры

Иногда их классифицируют как вредные для человека продукты, но правда в том, что они являются незаменимыми питательными веществами для здоровья.

В наше время с потреблением так называемых «трансжиров» борются из-за их потенциальной опасности для здоровья.

Ссылки

1. Biotrendies "Lácteos" Получено 21 декабря 2017 г. с сайта biotrendies.com
2. Испанский диктант "Разница между овощами и овощами?" Получено 21 декабря 2017 г. с spanishdict.com.
3. Castellón A. (s / f) "Типы овощей" Получено 21 декабря 2017 г. с сайта es
4. Eatforhealth. "Фрукты". Получено 22 декабря 2017 г. с сайта eatforhealth.gov.au.
5. Министерство сельского хозяйства США. «Все о овощной группе». Получено 22 декабря 2017 г. с сайта choosemyplate.gov.
6. Foodsthatdogood «Зерновые (злаковые) продукты, в основном группа продуктов из цельнозерновых продуктов и / или продуктов с высоким содержанием зерновых волокон» Получено 22 декабря 2017 г. с сайта foodsthatdogood.com.au
7. Извлечен «Боб». Получено 22 декабря 2017 г. с сайта ecured.cu.
8. Здоровая пища. "Конфеты". Получено 22 декабря 2017 г. с сайта alimentacion-sana.org.
9. Лед - это еда. «Мифы о фасованном льду». Получено 22 декабря 2017 г. с сайта safeice.org.
10. Медлайн Плюс. «Объяснение содержания жиров в рационе». Получено 22 декабря 2017 г. с сайта medlineplus.gov.