ОБОГАЩЕННАЯ ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА: ХАРАКТЕРИСТИКИ, ВИДЫ, ПРИМЕНЕНИЕ - БИОЛОГИЯ - 2025

Обогащенная культуральная среда состоит из комбинации питательного агара в качестве основы плюс обогащенным вещества или соединения. Преимущественно обогащенные среды - это кровяной агар и шоколадный агар.

Обе среды могут быть приготовлены на простой основе из любого питательного агара, такого как питательный агар, соевый агар с триптиказеином или агар для инфузии мозга и сердца, среди прочего. Точно так же обе среды дополнены высокообогащенным элементом, которым является кровь, с той разницей, что в первом случае он используется дефибринированным, а во втором - нагретым.

Две чашки с кровяным агаром (обогащенная питательная среда) показывают бета-гемолиз. Источник: Pixabay.com

Эти среды не содержат ингибиторов, поэтому на них могут расти самые разные микроорганизмы, в том числе некоторые питательные штаммы. В тех случаях, которые и без того являются чрезвычайно сложными, помимо крови требуются другие специальные пищевые добавки, которые необходимо добавлять в среду, в которой она предназначена для выделения.

С другой стороны, если к обогащенной среде добавляются антибиотики или другие ингибирующие вещества, она сразу становится селективно обогащенной средой. Последние необходимы при попытке изолировать очень требовательные микроорганизмы из области, богатой микробиотой, такие как Haemophilus sp и Neisseria meningitidis, выделенные из образца назофарингеального экссудата.

характеристики

Эти среды имеют пищевую основу, состоящую из пептонов, дрожжевых экстрактов, панкреатического перевариваемого вещества, а иногда и глюкозы. Он также содержит вещества, уравновешивающие pH, воду и агар-агар.

С другой стороны, может быть добавлена ​​дефибринированная или нагретая кровь и, в свою очередь, могут быть включены определенные факторы роста, такие как витаминные комплексы, биотин, парааминобензойная кислота, гемин, НАД и другие.

Различия между питательными средами и средами обогащения

Важно отметить, что обогащенные питательные среды не следует путать со средами для обогащения. Хотя оба содержат питательные вещества и особые пищевые потребности, среды обогащения являются жидкими и используются в качестве предварительной обработки образцов, когда предполагается наличие патогенных бактерий, которые в меньшей степени обнаруживаются в полимикробной смеси.

Обогащающая среда будет подавлять микроорганизмы, не принадлежащие к этой группе, и будет способствовать росту патогена.

Кроме того, они обладают свойством восстанавливать повреждения, присутствующие в клеточной структуре подлежащего восстановлению микроорганизма, поскольку на нее обычно могут повлиять предыдущие полученные обработки, и в этом смысле среда действует, увеличивая ее жизнеспособность.

Типы и использование обогащенного агара

Наиболее широко используемый обогащенный агар - кровяной агар, но он может быть приготовлен с использованием различных питательных основ, и в зависимости от этого его полезность изменяется.

С другой стороны, есть также шоколадный агар, который по преимуществу является обогащенной средой. Однако, как и кровяной агар, он может быть приготовлен с использованием различных питательных основ, помимо включения других добавок для изоляции требовательных микроорганизмов.

Ниже приводится краткое изложение наиболее используемых основ агара для приготовления кровяного и шоколадного агара, а также их полезность в каждом случае.

- Кровяной агар

Культура на кровяном агаре факультативной анаэробной бактерии Morganella morganii. Взято и отредактировано из: Бактерии в фотографиях.

Подготовлено с:

Питательная агаровая основа

Он используется для нетребовательных бактерий, таких как: Enterobacteriaceae, Pseudomonas sp, S. aureus, Bacillus sp. Он не подходит для привередливых бактерий, таких как Streptococcus.

Основа агара для инфузии сердца мозга

Кровяной агар с этой основой отлично подходит для большинства бактерий, включая Streptococcus sp, но не рекомендуется для наблюдения за паттернами гемолиза. Эта комбинация с определенными добавками полезна для определенных микроорганизмов. Примеры:

Если в эту среду добавляют цистин и глюкозу, ее используют для выделения Francisella tularensis. Принимая во внимание, что при добавлении цистинового теллурита полезно изолировать Corynebacterium diphteriae.

Подобным образом эта среда используется для выделения бактерий рода Haemophilus, но в этом случае необходимо добавить бацитрацин, кукурузный крахмал, кровь лошади и другие обогащающие добавки, такие как (IsoVitaleX).

Наконец, если он включен в его состав (хлорамфеникол - гентамицин) или (пенициллин - стрептомицин) с лошадиной кровью, он идеально подходит для выделения Histoplasma capsulatum.

Основа триптиказеинового соевого агара

Он отлично подходит для стимулирования роста самых разных микроорганизмов, включая Streptococcus sp, который наиболее рекомендуется для наблюдения за характером гемолиза.

При добавлении цистинового теллурита и крови ягненка он идеально подходит для Corynebacterium diphteriae.

Агаровая база Мюллер-Хинтон

Идеально подходит для антибиотикограмм сложных микроорганизмов, таких как Streptococcus sp, а также для изоляции Legionella pneumophila.

Агаровая база Тайера Мартина

Он идеально подходит для изоляции видов Neisseria meningitidis.

Колумбийская агаровая база

Он специально предназначен для изоляции Helicobacter pylori и Gardnerella vaginalis. Для большего успеха добавляют разные типы антибиотиков, подавляющих сопутствующую микробиоту.

Основа агара бруцеллы

Комбинация крови ягненка, витамина К и агара с бруцеллами отлично подходит для культивирования анаэробных бактерий.

Основа агара Campylobacter

Как следует из названия, эта основа используется для выделения Campylobacter jejuni в образцах стула. Для этого в него добавляют 5% овечьей крови и цефалотин, амфотерицин B, триметоприм, полимиксин B и ванкомицин.

- Шоколадный агар

Шоколадный агар

Подготовлено с:

Колумбийская агаровая база

Приготовление шоколадного агара на этой основе широко используется для выделения бактерий рода Neisseria.

Он также рекомендуется для изоляции Brucella sp, но для этого необходимо добавить витамин К и использовать кровь лошади.

База ГХ агаровая основа

Это одна из рекомендуемых основ для приготовления шоколадного агара, особенно для выделения гонококков.

Агаровая база Мюллер-Хинтон

Некоторые требовательные микроорганизмы, такие как Streptococcus pneumoniae, нуждаются в этой среде для проведения теста на чувствительность к противомикробным препаратам.

Он также полезен при изоляции Neisserias и Haemophilus, за исключением того, что род Haemophilus предпочитает кровь лошади, поскольку она богата факторами X (гемин) и V (NAD).

Иногда желательно включить в его состав антибиотики, чтобы подавить сопутствующую микробиоту.

База с агаром Thayer Martin

Для приготовления шоколадного агара с этой основой рекомендуется использовать кровь ягненка. Эта среда специально предназначена для изоляции Neisseria gonorrhoeae. Антибиотики добавляются для подавления сопутствующей микробиоты.

Шоколадный агар (обогащенная питательная среда): Источник: Pixinio.com

Ссылки

1. Прескотт М., Харли П., Кляйн А. Микробиология, 4-е. От редакции McGraw-Hill Interamericana, 2003 г., Мадрид, Испания, стр. 105-108.
2. Forbes B, Sahm D, Weissfeld A. (2009). Микробиологический диагноз Бейли и Скотта. 12 изд. Аргентина. Редакция Panamericana SA
3. Конеман Э, Аллен С., Джанда В., Шрекенбергер П., Винн В. (2004). Микробиологическая диагностика. (5-е изд.). Аргентина, редакция Panamericana SA
4. Явец Э., Мельник Дж., Адельберг Э. (1992). Медицинская микробиология. (14 ^та издание) Мексика, Редакция El Manual Moderno.
5. Гонсалес М., Гонсалес Н. 2011. Руководство по медицинской микробиологии. 2-е издание, Венесуэла: Управление СМИ и публикаций Университета Карабобо.