ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ВОДА: СВОЙСТВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ, ПРИМЕНЕНИЕ И ТОКСИЧНОСТЬ - ХИМИЯ - 2025

Дистиллированная вода является одним из типов воды , очищенных с помощью процесса дистилляции, который листы свободных от органических примесей и ионов. Это происходит при кипячении водопроводной воды, пары которой транспортируются и конденсируются в конденсаторе. Так получается дистиллированная вода.

Примеси в водопроводной воде остаются в исходном контейнере, а путем конденсации получается вода без нелетучих твердых веществ. Процесс дистилляции удаляет многие примеси, присутствующие в обычной воде.

Сборка рудиментарного дистиллятора. Источник: Пирсон Скотт Форесман, через Wikimedia Commons.

Типичная установка для дистилляции показана на изображении выше. Он иллюстрирует все, что было сказано выше. По шлангам протекает холодная вода, которая поглощает тепло водяных паров, конденсируется и скользит через внутреннюю часть конденсатора в сборный контейнер.

Дистилляция воды может быть получена при правильной сборке материалов, показанных на рисунке ниже. Эта сборка может быть воспроизведена с различными деталями в любой лаборатории.

Однако существует большое разнообразие оборудования для перегонки воды, помимо элементарного агрегата, у которого производительность перегонки в литрах в час выше. Существуют различные торговые марки, в том числе автоматические установки непрерывного производства.

Важно хранить дистиллированную воду в емкостях или емкостях, которые с некоторой регулярностью подвергаются тщательной очистке и дезинфекции; как, например, пицца.

Существует множество процедур, выполняемых на научном, промышленном и коммерческом уровне, которые требуют использования дистиллированной воды. Использование водопроводной воды или воды, не очищенной дистилляцией, может вызвать помехи или ошибки во многих химических реакциях и процедурах.

Например, ионы, содержащиеся в обычной воде, оказывают коррозионное воздействие на двигатели транспортных средств, сокращая их срок службы.

Свойства дистиллированной воды

Свойства дистиллированной воды очень похожи на описанные для воды в целом, необработанной. Однако одним из свойств, которые отличают дистиллированную воду от обычной воды, является ее электропроводность, которая почти равна нулю из-за отсутствия ионов; практически не существует в бидистиллированной воде.

Дистиллированная вода - это очищенная вода, в которой отсутствуют ионы, такие как хлор, содержащийся в водопроводной воде. Кроме того, он не содержит примесей, растворенных веществ, микроорганизмов и других элементов, таких как грязь и земля.

Она отличается от деионизированной (или деминерализованной) воды тем, что ее производственным процессом является дистилляция; в то время как для деионизированной воды ее получают за счет использования ионообменников, которые не могут удалить органические вещества.

В этом смысле свойством дистиллированной воды также является низкое содержание в ней микроорганизмов. С этой точки зрения пить дистиллированную воду менее опасно, чем деионизированную воду.

Как сделать дистиллированную воду в лаборатории?

С помощью метода дистилляции очищается обычная вода, в просторечии называемая струйной, водопроводной, проточной или питьевой. Наиболее важными процессами, которые выполняются для получения или производства дистиллированной воды, являются испарение и конденсация.

Работа дистилляционного оборудования была основана на принципе, который существует в природе в круговороте воды.

Испарение и конденсация

Процесс испарения достигается путем нагревания водопроводной воды с повышением ее температуры до точки кипения. При правильной температуре и давлении вода кипит и испаряется, переходя из жидкого состояния в газообразное.

Некоторые источники тепла, используемые для нагрева воды, могут быть зажигалкой или электрическими сопротивлениями, которые поставляют тепловую энергию (нагревательные одеяла).

Первый контейнер или баллон с проточной водой с примесями нагревается пламенем зажигалки. Когда вода закипает, пар проходит во внутреннюю часть конденсатора, который охлаждается за счет приема струи воды.

Конденсация происходит, когда водяной пар охлаждается, конденсируется и переходит из газообразного состояния в жидкое. Окружение центрального канала конденсатора, по которому циркулирует пар, охлаждается потоком воды.

Постепенно образованная дистиллированная вода собирается и хранится в другом контейнере, резервуаре или барабане, свободном от примесей. Вещества, смешанные или растворенные в воде, не испаряются и поэтому остаются в емкости с водопроводной водой.

Таким образом, в исходном контейнере остаются органические ионы и примеси.

Оборудование для дистилляции

Есть разнообразие оборудования для дистилляции воды. Они могут быть ручными, простыми (как показано на рисунке), сложными или автоматическими. Есть настольные, которые можно повесить на стену или которые поставляются в отдельном шкафу.

Его мощность и конструкция зависят от потребности или количества необходимой дистиллированной воды. Простейшее оборудование или аппараты для перегонки воды, которые можно использовать в лабораториях, известны как перегонные кубы (изображение ниже).

По-прежнему. Источник: Харпагорнис, из Wikimedia Commons.

Существуют различные типы дистилляторов воды, ручные или автоматические, непрерывные или прерывистые. Изюминка в том, что в основе его работы все те же процессы испарения и конденсации.

Приложения

В исследованиях

-Дистиллированная вода используется в исследовательских, учебных и обычных лабораториях.

- Растворы реагентов, а также их непрерывные разведения готовятся на дистиллированной воде.

-Использование дистиллированной воды требуется во многих аналитических процессах, проводимых в химических и биологических лабораториях.

Промывка лабораторного оборудования и материалов

-Он очень часто используется при ополаскивании или последней стадии мытья лабораторного оборудования. Он доступен в виде пиццы для ополаскивания стеклянной посуды, такой как цилиндры, пипетки, пробирки, носики или наконечники автоматических пипеток, реакционные планшеты и т. Д.

- Конкретный пример использования дистиллированной воды - это мытье или ополаскивание деликатного оборудования, такого как pH-метр. При проведении pH-титрования электроды следует тщательно промыть или промыть дистиллированной водой после использования. Таким образом устраняются ионы, которые могут помешать будущим показаниям.

- Бидистиллированная вода, полученная в результате двух последовательных процессов дистилляции, используется в некоторых химических процессах, требующих воды оптимальной чистоты; например, при приготовлении водных подвижных фаз в высокоэффективной жидкостной хроматографии.

В бытовой технике

-Использование дистиллированной воды увеличивает срок службы аккумуляторных батарей и систем охлаждения автомобилей. Рекомендуется использовать для утюгов, использующих пар, чтобы уменьшить коррозию металла. Он также используется в увлажнителях, среди прочего лабораторного оборудования, которому требуется вода.

-Дистиллированная вода используется для очистки оборудования с экранами, мониторами. Не оставляет на своей поверхности белых пятен.

- В аквариумных водах, хотя есть споры, так как рыбам нужны минералы, которые есть в сырой воде. С другой стороны, дистиллированная вода имеет более низкую концентрацию органических веществ; то есть бактерии и вирусы, которые могут быть вредными для рыб.

На промышленном уровне

-Дистиллированная вода используется в производстве таких напитков, как пиво, овощных и фруктовых консервов, среди прочего.

- Дистиллированную воду необходимо использовать, в частности, в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности.

-Бывают случаи, когда необходимо очищать морскую воду; большие суда потребляют дистиллированную воду из морской воды. То же самое происходит, когда вода несладкая для потребления человеком: перед употреблением ее очищают дистилляцией.

В сфере здравоохранения

-В обычных и специальных аналитических лабораториях важно использовать дистиллированную воду.

- Требуется для приготовления реагентов, в отделениях промывки и стерилизации материалов, а также в диетических и аптечных.

-При приготовлении лечения, например, требующие этого лекарства разбавляют дистиллированной водой.

токсичность

В целом, токсическое воздействие дистиллированной воды на живые существа не описано. Согласно токсикологической информации, дистиллированная вода как продукт не классифицируется как опасный. Также отсутствуют ссылки, указывающие на то, что дистиллированная вода влияет на окружающую среду; то есть ему не хватает экотоксичности.

Не описано никаких вредных эффектов при вдыхании, глотании или контакте дистиллированной воды со слизистыми оболочками или кожей. Точно так же при обращении с ним необязательно использовать такие барьеры, как перчатки, очки или защитное снаряжение.

Однако употребление дистиллированной воды не рекомендуется, так как она не содержит минералов, в которых нуждается организм. Напротив, при приеме внутрь в больших количествах он может оказывать деминерализирующее действие на организм, облегчая удаление ионов с мочой.

В отличие от того, что происходит в организме или организме человека, с растениями ситуация иная. Идеально поливать растения дистиллированной водой, так как в ней не хватает хлора; поскольку необходимые им минералы берутся из земли через корни и капиллярно.

Ссылки

1. Все о фильтрах для воды. (2019). 13 различных способов использования дистиллированной воды. Получено с: all-about-water-filters.com
2. Дистиллированная вода (2012 г.). Паспорт безопасности материала. Получено с: ehs.cranesville.com
3. H2OLabs. (2019). Water Distiller From H2O Labs. Получено с: www.h2olabs.com.
4. Wikipedia. (2019). Дистиллированная вода. Получено с: en.wikipedia.org
5. Чистая вода. (2017). Дистиллированная или деионизированная вода есть разница? Что лучше? Получено с: aguapuraysana.com