ЭМПИРИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ: ХАРАКТЕРИСТИКИ, ПОДГОТОВКА И ПРИМЕРЫ - ХИМИЯ - 2026

Эти эмпирические решения являются те , где точные количества растворенного вещества и растворителя не определены или воспроизвести. Соотношение между количеством растворенного вещества и растворителя в этих растворах количественно не определено; следовательно, им не хватает известной концентрации.

Эмпирическое решение, как указывает слово «эмпирический», является продуктом практики, опыта человека, готовящего решение. Эти решения также известны как качественные решения.

Сок киви: пример эмпирического решения. Источник: pexels.

Во время приготовления сока киви добавляется переменный объем и количество ломтиков, в зависимости от размера банки или количества посетителей, ожидающих утолить жажду.

Количество растворенного вещества (киви и сахар) и растворителя (вода), используемых в препарате, основано на суждении или опыте человека, готовящего раствор. Точно так же подготовка этого эмпирического решения зависит от вкусовых критериев; если человек предпочитает сладкое, добавьте еще полстакана сахара.

Таким образом, компоненты сока киви не имеют определенной или известной концентрации, например, в стандартных растворах. Более того, этот сок нельзя отжать ни с одной из единиц концентрации, физических или химических; если все ингредиенты не взвешены и отмерены должным образом.

Эмпирические решения не имеют общего важного применения в промышленности или науке. Приготовление эмпирических растворов в химии нечасто, например, при тестировании среды растворения.

Характеристики эмпирических решений

Среди характеристик, которые можно отнести к эмпирическим решениям, можно выделить следующие:

-Они обычно готовятся в неформальных местах, таких как дома, рестораны, фонтанчики с содовой, бары и другие подобные места.

-Любой может подготовить их, не имея специальной подготовки по химии или предыдущего опыта работы в лаборатории.

-Приготовление этих растворов делается для удовлетворения некоторых потребностей, в основном кулинарных, пищевых и других.

-При приготовлении этих решений преобладают опыт, практика, критерии, потребности или вкус тех, кто их готовит.

-Они готовятся без использования какого-либо метода взвешивания, без необходимости стехиометрических расчетов или инструментального оборудования; например, pH-метр.

-При его приготовлении не используются объемные материалы, так как нет необходимости иметь точные измерения объемов растворителей или жидких растворенных веществ.

-Его подготовка редко используется в обычных и исследовательских лабораториях, где обычно требуются титрованные растворы.

- Эмпирические растворы, которые чаще всего готовятся в домашних условиях, представляют собой растворенные в жидкостях растворенные вещества. Также часто готовят смесь жидкости с жидкостями, например, при приготовлении коктейлей.

Типы или классификация

Классификация эмпирических решений аналогична классификации ценных решений, если они выражены качественно или неформально. Уже ясно, что количество растворенного вещества и растворителя в этих растворах точно не определено.

При рассмотрении растворимости и количества растворенного вещества, добавляемого к растворителю, эмпирические растворы можно разбавлять или концентрировать. Точно так же концентрированные эмпирические растворы также можно разделить на ненасыщенные, насыщенные или перенасыщенные.

Растворимый напиток может быть приготовлен либо разбавленным, либо концентрированным, в зависимости от вкуса или потребностей посетителя.

Разбавленный раствор

Это тот раствор, в который было добавлено небольшое количество растворенного вещества по отношению к количеству присутствующего растворителя. Вкус полученного раствора, полученный цвет, среди других критериев, будут указывать на то, насколько раствор разбавлен или концентрирован. Примером этого решения может быть добавление небольшого количества разбавленного сахара в чашку с водой.

Концентрированный раствор

Это те растворы, которые содержат большое количество растворенного вещества по отношению к количеству растворителя в растворе. Эмпирический раствор концентрируют, добавляя больше растворенного вещества или уменьшая объем растворителя.

Ненасыщенный раствор

Это тот раствор, в котором количество растворенного вещества велико без насыщения раствора; следовательно, можно растворить даже больше растворенного вещества без образования осадка.

Насыщенный раствор

Это тот раствор, в который было добавлено максимальное количество растворенного вещества, которое может растворить растворитель. В приготовленном растворе растворенное вещество больше не будет растворяться в растворе растворителя.

Перенасыщенный раствор

Это тот раствор, который был приготовлен с количеством растворенного вещества, превышающим пределы растворяющей способности растворителя. Только повышая температуру, можно увеличить растворимость растворенного вещества.

подготовка

Как указано в предыдущих пунктах, при подготовке эмпирических решений предпочтения человека, готовящего раствор, будут преобладать. Количество растворенного вещества, а также количество растворителя будет зависеть от индивидуальных, личных критериев и требований.

При его приготовлении не будет использоваться никакое взвешивание растворенных веществ, поэтому единицы измерения численно отсутствуют.

материалы

Можно использовать такую ​​посуду, как ложки, разливать в емкости, в которых также не будет индикатора объема; стаканы или кувшины, или даже огоньки, добавленные из пальцев или сжатое количество в кулаках.

Кофе, коктейли и чай

Эмпирический раствор может содержать одно или несколько веществ, растворенных в определенном количестве растворителя. Как, например, кофе, в дополнение к воде и кофе обычно добавляют сахар в качестве подсластителя.

С другой стороны, он также может состоять из смеси жидкостей, например, коктейлей. Для приготовления такого эмпирического раствора смешиваются различные спиртные напитки, и при отсутствии показателей умение приготовить один и тот же напиток с одинаковым вкусом подвергается испытанию бесчисленное количество раз.

Его можно приготовить из твердых веществ, таких как зеленый чай или других специй, которые придают растворителю его вкус и запах. Эмпирический раствор готовят после того, как этот препарат отливают или пропускают через сито, оставляя раствор однородным.

Примеры

Можно привести множество примеров эмпирических решений, которые обычно готовятся дома или изредка в лабораториях.

Приготовление напитков

Дома, в ресторанах и других местах общественного питания напитки готовятся ежедневно, постоянно или регулярно. Существует множество растворимых напитков, таких как чай или шоколадные напитки, критериями которых являются вкус и вкус людей.

Кофе, лимонады, чаи, молочный шоколад, кофе с молоком, коктейли, гуарапитас и другие напитки производятся постоянно.

Тесты среды растворения

В химии эмпирические растворы готовятся путем выполнения некоторых тестов по приготовлению среды для растворения.

Примером может служить органическое соединение P, и вы хотите изучить его растворимость в различных растворителях. На основании качественных результатов, которые являются эмпирическими решениями, можно приготовить конкретную среду растворения.

Испытания проводятся со средами для растворения этого соединения без необходимости использования мерного материала для его приготовления.

В этой среде растворители или реагенты добавляются до тех пор, пока не будет достигнуто соответствующее растворение P. Из этих предыдущих измерений аналогичная процедура проводится для растворения других твердых веществ той же природы, что и P.

Затем можно оценить концентрацию этих реагентов, необходимую для воспроизведения среды растворения; и теперь это уже не эмпирическое решение.

Ледяная ванна

Эмпирические решения могут быть приготовлены при использовании ледяных или криоскопических ванн для поддержания низких температур вещества или реакционной среды. Человек, который его готовит, добавляет неопределенное количество льда, соли и воды, чтобы достаточно охладить контейнер или материал, помещенный в ванну.

Использование индикаторов pH

Другой пример - когда твердые кислотно-основные индикаторы добавляются к образцу, который будет подвергаться объемному титрованию. Если индикатор уже показывает цвет при pH образца, добавьте такое количество, чтобы интенсивность его цвета не мешала конечной точке (смещению индикатора) в титровании.

Это происходит, например, при работе с черным индикатором эриохром Т. Его твердое вещество состоит из черных кристаллов, которые интенсивно окрашивают титруемый образец. Если добавить слишком много этого индикатора, раствор станет темно-синим, что сделает невозможным увидеть конечную точку.

Бикарбонатный раствор

Бикарбонат от кислотных ожогов: добавьте такое количество бикарбоната в воду, пока она не станет насыщенной.

Если этот раствор не был приготовлен до аварии, в воду добавляется преднамеренное количество этой соли с единственной целью нейтрализовать кислоту или основание в пораженной области тела.

рождественские украшения

Когда шары импровизированы с красочными растворами (соединения переходных металлов, красители и т. Д.) Для украшения лабораторий в декабре, используются эмпирические решения (если они не были приготовлены количественно).

Окончательное отражение

В заключение отметим, что в лаборатории очень редко используются эмпирические решения (и тем более на промышленном уровне).

Это потому, что важно иметь возможность идеально воспроизвести решения. Кроме того, нельзя жертвовать точностью и точностью измерений; поскольку достоверность и качество экспериментальных результатов будут снижены.

Ссылки

1. Уиттен, Дэвис, Пек и Стэнли. (2008). Химия. (8-е изд.). CENGAGE Обучение.
2. Выражение концентраций. (SF). Получено с: chem.purdue.edu
3. Сапата, М. (2016). Концентрация решений: Качественные решения. Получено с: quimicaencasa.com
4. Wikipedia. (2019). Растворение. Получено с: es.wikipedia.org
5. Андраде С. Гевара. (2012). Эмпирические решения. . Получено с: roa.uveg.edu.mx