ИНДУБРАСИЛ: ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ХАРАКТЕРИСТИКИ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ - БИОЛОГИЯ - 2024

Индубрасил - это порода крупного рогатого скота, полученная в результате скрещивания трех пород зебу: Гыр, Гузерат и Нелор. Он родом из Бразилии, где был разработан в начале 20 века. Намерение состояло в том, чтобы создать крупный рогатый скот лучших из этих пород.

Таким образом были получены крупные, крепкие и долгоживущие животные. Возможно, первые кресты были изготовлены без определенной цели. Тем не менее, полковник Хосе К. Борхес сыграл важную роль в формировании новой касты, которую он первоначально называл индуберада.

Зебу Нероле, одна из рас, которые были скрещены, чтобы получить касту Индубрасиль. Источник: pixabay.com

Среди его преимуществ - то, что это порода двойного назначения, производящая молоко и мясо. К тому же вы быстро набираете нужный вес. Кроме того, он универсален в скрещивании как с зебу, так и с другими породами. В Мексике их скрещивают с Себу-Суисо, получая скороспелых телят и самок с отличной молочной продуктивностью.

Это крупный рогатый скот с короткой и тонкой шерстью. Окраска может быть серой, белой и красной. Имеет горб в форме почки. Что касается конечностей, то у них крепкий костяк и мускулистость. Копыта твердые, черного цвета.

происхождения

Порода индубрасил была выведена в начале двадцатого века в мезорегионе Триангуло Минейро, в штате Минас-Жерайс, на юго-востоке Бразилии.

Это был первый сорт cebuina, произрастающий в этой стране и являющийся продуктом скрещивания рас Гир, Гузерат и Нелор. Основная цель заключалась в том, чтобы генетические преимущества зебу, из которого он произошел, соединились в одном животном.

Скрещенные расы обладают выдающимися характеристиками. Например, гузерат отличается долголетием и выносливостью, а также дает молоко и мясо и отлично подходит для работы. Что касается породы гыр, то она обладает большим молочным потенциалом и эффективно размножается в тропиках.

Крупный рогатый скот Nelore используется в основном в качестве производителей мяса. Точно так же это сильное и большое животное.

Мощный внешний вид и объем тела Индубрасила аналогичны Гузерату. Дель Гир, у него есть некоторые характеристики, такие как рога и уши, среди других. Таким образом, индубрасил - это порода с крепкими, долгоживущими, скороспелыми в размножении животными, имеющими двойное назначение, поскольку используются и их молоко, и мясо.

характеристики

Размер

Взрослый бык мог весить более 1200 килограммов, а коровы достигали 750 килограммов. При рождении теленок весит около 31 килограмма.

Глава

Голова большая, на крепкой короткой шее. У него острое лицо, с прямым носом у самцов и более удлиненным у самок. У них черная морда и выдающийся, гладкий и широкий лоб.

Что касается ушей, то они висячие, толстые и длинные, с загнутым внутрь кончиком. Они могут иметь боковые движения. Рога среднего размера, расположены сбоку, направлены вверх и назад, сходятся в центре.

тело

У них длинное тело, компактный вид. У самок горб имеет каштановую форму, а у самцов почковидную. Что касается груди, то она хорошо развита, с выраженной мускулатурой. Кроме того, у него длинный хвост, который заканчивается кисточкой из черных волос.

Передние конечности мускулистые, с крепким костяком. Задняя часть состоит из широких ног и бедер, покрытых прекрасной мускулатурой. Копыта очень стойкие, черного цвета.

Мех

Кожица темная, тонкая и гладкая. Что касается волос, то они тонкие, шелковистые и короткие. Окраска может быть от светло-серой до средне-серой, белой или красноватой, конечности немного темнее.

Кресты

Его можно скрещивать с образованием мясных, молочных пород и пород крупного рогатого скота двойного назначения. Вот некоторые из этих крестов: Канчим (индо-бразильско-шароле), Итапетинга (индо-бразильско-швейцарский) и Санта-Мариана (индо-бразильско-голландский).

распределение

Несмотря на то, что порода родом из Бразилии, в настоящее время она присутствует в различных странах Южной Америки. Так, он распространен в Венесуэле, Колумбии, Боливии, Панаме, Коста-Рике, Мексике и Гватемале. Кроме того, он обитает в Таиланде, Южной Африке и Австралии.

Он был завезен в Мексику в 1945-1946 годах. Образцы были хорошо приняты, поэтому они были распространены в Юкатане, Коауила, на побережье Мексиканского залива и в Нуэво-Леон на севере страны. Они даже пересекли границу и достигли Техаса в Соединенных Штатах.

В Бразилии главный центр выращивания индубрасила находится в мезорегионе Горный треугольник, в штате Минас-Жерайс. Однако они также существуют в Гоясе, Паране, Мату-Гросу, Сан-Паулу, Эспириту-Санту, Рио-де-Жанейро и Баии.

В настоящее время естественная среда обитания в этой стране ограничена северо-востоком Бразилии и районом Минас-Жерайс.

питающий

Животные породы индубрасил - травоядные. Таким образом, они могут питаться травами, семенами и цветами. Согласно проведенным исследованиям, производство молока может быть увеличено до 20%, если комбинировать виды растений бобовых и трав в кормлении крупного рогатого скота Индубрасил.

В районе Минас-Жерайс большое разнообразие кормовых трав. В группу с низкой потребностью в питательных веществах входят Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria humidicola и Melinis minutiflora.

Однако есть также виды с высоким спросом на питательные вещества. Вот некоторые из них: Setaria sphacelata, Hemarthria altíssima, Chloris gayana, Cynodon nlemfuensis, Hyparrhenia rufa и Panicum maximum.

Пищеварительная система

У жвачных животных пищеварительная система адаптирована к переработке структурных углеводов, присутствующих на пастбище.

Основная характеристика пищеварения состоит в том, что разложение пищи происходит в основном за счет ферментации, которая осуществляется благодаря различным микроорганизмам, которые находятся в дивертикулах желудка.

Обработать

Вначале эти животные жуют крупные частицы, а затем выделяют их слюнки. В это время они добавляют бикарбонат и мочевину, которые помогают пищеварению.

Пищевой комок проглатывается, проходя, таким образом, через пищевод, пока не достигнет рубца и ретикулума, где начинается процесс смешивания. Кроме того, популяция микробов, существующих в рубце, начинает воздействовать на питательные вещества, тем самым начиная процесс их разложения.

Впоследствии пища отрыгивается - процесс, во время которого ее пережевывают в течение долгих часов. Позже пищевая масса достигает омасума, где регенерируются минералы и вода. Затем он достигает сычуга, который считается настоящим желудком.

Там выделяются определенные ферменты и соляная кислота, которые способствуют перевариванию белков и углеводов, которые не были переработаны во время ферментации рубца. В тонком кишечнике перевариваются глюкоза, аминокислоты и жирные кислоты. Наконец, в толстом кишечнике происходит всасывание воды и образование кала.

Ссылки

1. Википедия (2019). Инд-Brasul. Восстановлено с en.wikipedia.org.
2. Асосебу Колумбия (2019). Indubrasil. Восстановлено с asocebu.com.
3. Рикардо Занелла, Луиза В. Лаго, Артур Н. да Силва, Фабиу Пертиль, Натан С. де Карвалью, Жоао Клаудио ду Карму Панетто, Джована С. Занелла, Фернанда Л. Фасиоли, Маркос Винисиус, GB да Силва5 (2018). Генетическая характеристика популяции крупного рогатого скота индубрасила. NCBI. Восстановлено с ncbi.nlm.nih.gov.
4. Риос, UA, Эрнандес, HVD, Сарате, MJ (2014). Наследственность ростовых характеристик индобрасила крупного рогатого скота. Получено с сайта revistacebu.com.
5. Дорисмар Давид Алвес, Марио Фонсека Паулино, Альфредо Акоста Бэкес, Себастьян де Кампус Валадарес Филью, Лучиана Навахас Ренно (2004). Характеристики туши бычков зебу и помесей голштино-зебу (F1) на фазах выращивания и откорма. Восстановлено с scielo.br.